Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Acar Khas Bugis yang Enak

Dipos pada May 18, 2018

Acar Khas Bugis

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Acar Khas Bugis yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Acar Khas Bugis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Acar Khas Bugis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar Khas Bugis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar Khas Bugis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar Khas Bugis memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, Makanan ini merupakan menu wajib di setiap acara pernikahan suku bugis secara khusus dan di Sulawesi Selatan secara umum. Rasanya manis segar, mantep pokoknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar Khas Bugis:

  1. 1 buah nanas ukuran kecil
  2. 1/2 buah pepaya ukuran kecil
  3. 1 buah timun
  4. 5 butir bawang merah, iris tipis
  5. 5 butir cabe rawit, rajang kasar
  6. 50 gram kacang tanah goreng
  7. 100 ml air
  8. 100 ml sirup ABC rasa nanas
  9. 1 sachet susu kental manis
  10. 1 SDM cuka
  11. 2 SDM gula pasir
  12. 1 SDT garam

Langkah-langkah untuk membuat Acar Khas Bugis

1
Potong-potong nanas, pepaya dan timun menjadi bentuk kotak atau memanjang seperti korek api. Campur buah-buahan ini ke dalam wadah.
2
Tumbuk/ blender kacang tanah, jangan terlalu halus.
3
Masukkan semua bahan ke dalam wadah buah: kacang tanah, bawang merah, cabe, air, sirup, cuka, susu, gula dan garam. Campur hingga rata.
4
Masukkan ke dalam kulkas. Dingin lebih enak.
Acar Khas Bugis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jelly Susu

Es Jelly Susu

Bismillah.. Masih di rumah ortu, ponakan minta dibuatin es yakult sm susu, tp yakultnya lg abis. Masih ada sisa jelly sma buah naga utk salad buah, dijadiin es aja pasti doyan, eh beneran begitu dibilang bikin minuman yuk seneng bgt 😁

2 gelas
Es Semangka Susu Cocopandan

Es Semangka Susu Cocopandan

Semangka salah satu buah favorite untuk berbuka Buahnya yg juicy dan watery, nyegerin banget untuk melepas dahaga Coba yuk moms 💕 #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #menuramadhan2021

4 orang
Es buah ceria

Es buah ceria

Dah lama banget ini buatnya waktu ada voting es buah di wag paders. Gak ada sirup vanila aku ganti pakai sirup cocopandan. Sekarang saatnya posting buat meramaikan GA bersama komunitas paders yang disponsori Bu Jend 💃💃. Sumber : @opibun #SayangAnak #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Es buah ala rumahan

Es buah ala rumahan

Siang-siang panas terik, anak-anak minta es buah. Daripada beli, buat saja. Ambil bahan dikulkas deh. Segar dan menyehatkan.

Bubur Sumsum Sutra

Bubur Sumsum Sutra

Bismillah. Assalamualaikum. Pagi-pagi terkadang malas banget sarapan. Seperti pagi ini. Kalau waktu kecil saya dulu di saat malas sarapan ibu membiarkan saya untuk hanya makan bubur sumsum yang di jual oleh warung nasi pecel tumpang. Teringat akan hal itu , sarapan pagi ini saya buatkan bubur sumsum sutra. Tekstur yang sangat lembut rasa gurih aroma pandan asli dipadu dengan manisnya sirup gula aren, yummy...meleleh di mulut mengenyangkan di perut dan membangkitkan mood di week end pagi ini. Bahannya hanya tepung beras, santan (saya pakai fiber creme), air, daun oandan dan garam. Yang penting diperhatikan : - perbandingan tepung : cairan = 1 : 10 - campur semua bahan dan aduk rata, pastikan tercampur sebelum api di nyalakan, agar bubur tidak bergerindil. -pakai api sedang cenderung kecil. -aduk perlahan hingga matang. Coba dech bunda.... Sumber : Irani Nara #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Es Kacang Merah Khas Palembang

Es Kacang Merah Khas Palembang

Ikut meramaikan Program #AnjangsanaKhas_Palembang, yg diadakan CookpadCommunity_Bogor, saya coba recook resep Mba Yulia Pratiwi.( Manado). Tks resepnya mantaf, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

relatif
45 menit
Sup buah naga no ribet

Sup buah naga no ribet

Pastinya saya terinspirasi dari sahabat cookpad juga ..ngapain nih hari ini kayaknya enak nih sup buah naga...

4 porsi
15 menit
Cinnamon Roll

Cinnamon Roll

Ini empuk lembut bangettttt

12 rolls
2 jam
Kue cucur

Kue cucur

Pingin jajan tradisional tapi males beli... ehhh kenapa gak bikin aja yaa😉

Es Blewah Selasih

Es Blewah Selasih

بسم الله الرحمن الرحيم Di kasih blewah sm adik yg baru pulang dr Malang. Bikin yg seger2, yuk... #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Es kelapa gula merah

Es kelapa gula merah

Bismillahirrahmanirrahim... Segeeer...itu yang terasa setelah meneguk minuman air kelapa yang di mix dengan sirup gula merah... Liat di resep sodare kite mbak Melda yanti...jadi ke ingat di kulkas ada tu masih air kelapa yg di simpan di freezer... Di kasi sama adik ipar kemarin ada beberapa buah di kupasin semua...karena banyak jadi di simpan di freezer...kapan"kepengen tinggal di keluarin aja...untuk sirup nya masih juga tu di kulkas tinggal di campur jadi deh... Tankiuu mbak Melda😍... Source : Melda Yanti #eskelapagulamerah #Cooksnap_KalSel #CooksnapSodareKite_kalSel #CooksnapSodareKite_MeldaYanti #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit
Pancake Pisang Saus Coklat

Pancake Pisang Saus Coklat

Masi dengan bahan pisang, kali ini buat pancake pisang saus coklat, rasanya manis seperti yang buat hehe.. Yuk yang mau buat langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #PancakePisangSausCoklat

8-10 porsi
1 jam 15 menit
Es Cincau Hitam (Janggelan)

Es Cincau Hitam (Janggelan)

Di cuaca yg panas seperti ini, cocok banget mengkonsumsi minuman Es Cincau Hitam ini. Cincau Hitam ini sebenarnya berbahan dasar daun tanaman yaitu daun Janggelan (mesona palustris), yg ternyata banyak di Indonesia. Resep ini saya cooksnap milik mbak @Oceana_2020 sebagai resep pilihan mamah cookpad utk Aneka Hidangan Lintas Daerah dari #Cookpadcommunity_Surabaya tapi saya membuat cincaunya dari nutrijel saja. Source : 👉 Oknisa Carolina https://cookpad.com/id/resep/13861626-es-cincau-hitam-janggelan?invite_token=f749WNLRGHydLjfo3A4poAty&shared_at=1623330110 #PekanCooksnap #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #cookpadindonesia #bagikaninspirasimu #WongKitoGalo #Kamis_10621

Dalgona Salto

Dalgona Salto

Aasiiikkk, dapet resep dari juragan dalgona nya langsung nih moms. Enak seger & cara membuatnya pun simple. Konon diberi nama dalgona salto karena dalgona ini bentuknya tidak akan berubah meskipun dibawa salto, dikarenakan dalgonanya sudah beku. Saya buat untuk meramaikan #ArisanRikuk Kombes yang pekan ini dimenangkan oleh mama AL @rahayuputri438 . Silakan mencoba .. #CooksnapResep_MamaAL #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

1 botol 250 ml
15-30 menit
Es Cocopandan Cincau Yakult

Es Cocopandan Cincau Yakult

Halo Sobat Cookpad 😘 Bagi penyuka minuman Yakult, boleh ya dicoba minuman ini. Ada rasa asam dr Yakult serta manisnya dari sirup Cocopandan. Yum, seger😋. Pemakaian cincau itu opsional ya. Boleh tidak pakai😉. Bahan yang diperlukan pun tidak banyak. Silahkan dicoba ya Es Cocopandan Yakultnya. Selamat mencoba!😘 Inspirasi: JKTFOODHUNTING #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

2 gelas
Es pepaya

Es pepaya

Buka kulkas adany cma pepaya aj, ok dech gpp, yg penting bsa jdi es, toh udah mlm jga

Lychee Ice Tea Praktis

Lychee Ice Tea Praktis

Mengakhiri minggu terakhir untuk Golden Apron 3, Dapur Praktis memilih membuat Lychee Ice Tea Praktis. Cuma butuh 5 bahan dan hasilnya seger banget! #PejuangGoldenApron3

2 orang
10 menit
Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Arisan Cooksnap minggu ini kita CS resepnya mbak oca @cook_13615845 Salah satu nya adalah es kopyor kw. Walaupun ini kw tapi utk rasa bener2 enak ,seger apalagi cuaca di Bekasi lg panas ²nya kayak gini...., dah paling cocok minum es kopyor . Buatnya gak lama alias super cepat dan yang pasti bisa menghilangkan dahaga. #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_OcaGupita #CookpadCimmunity_ID