Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Chocolate Crinkle Cookies yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Chocolate Crinkle Cookies yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chocolate Crinkle Cookies, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Chocolate Crinkle Cookies di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chocolate Crinkle Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chocolate Crinkle Cookies memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pingin bikin cookies yg agak beda dr yg lain,liat2 di chanel youtube #The Cooking Foodie# dgn berbagai utak atik 🤭. Bisa utk varian isi toples menjelang lebaran...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Crinkle Cookies:

1. 250 gr dark chocolate
2. 70 gr margarin/butter me: 60 butter 10 margarin
3. 190 gr tepung terigu protein rendah
4. 100 gr gula pasir
5. 2 butir telur
6. 30 gr chocolate bubuk
7. 1 sdt pasta vanila
8. 1 sdt baking powder
9. Gula halus untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Crinkle Cookies

1

Tim butter + dark chocolate sampai mencair,dinginkan sampai suhu ruang

2

Kocok telur dan gula pasir sampai rata sekitar 3 mnt dg kecepatan sedang

3

Masukkan pasta vanila

4

Masukkan campuran dark chocolate dan butter,kocok dg kecepatan rendah

5

Masukkan tepung terigu,coklat bubuk,baking powder.. Kocok sebentar dg kecepatan rendah.. Adonan akan cair dan berat spt adonan brownis panggang

6

Tutup dg plastik wrap,masukkan kulkas 2-3 jam

7

Keluarkan dr kulkas,bentuk bulatan2 kemudian gulirkan di gula halus. Sementara itu panaskan oven dg suhu 150 derajat api bawah

8

Oven dg suhu 150 derajat api bawah selama 7 menit. Turunkan suhu 120 derajat api atas bawah selama 5 menit. Ljtkan dg oven api bawah lagi 120 derajat selama 4 mnt. Atau sesuaikan oven masing2..

9

Angkat dari oven,tunggu dingin baru simpan di toples