Bagaimana Menyiapkan Es Pisang ijo yang Enak

Name: Es Pisang ijo
Yield: 11 porsi
Ingredients: Bahan kulit pisang ijo :; 11 buah Pisang yg sudah matang(bebas pisang apa sesuai selera); 550 ml santan agak kental (500ml air + 100ml santan instan); 125 gram tepung terigu; 125 gram tepung beras; 50 gram gula pasir; 1/4 sdt garam; Pasta Pandan; 11 plastik putih ukuran 1kg di sobek bagian pinggir agar lebar; Secukupnya minyak sayur; Bahan bubur sumsum:; 750 ml santan agak kental (700ml air + 100ml santan instant); Santannya merk rose brand variant coconut cream; 100 gram tepung beras; 1/4 sdt garam; Daun Pandan (option); Vanilli bubuk (option); Bahan pelengkap :; Sirup marjan cocopandan; Susu kental manis

Dipos pada May 23, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Es Pisang ijo yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Es Pisang ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pisang ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Es Pisang ijo kira-kira 11 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Pisang ijo diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang ijo memakai 20 jenis bahan dan 29 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan dirumah ada pisang yg udah mateng dicoba buat es pisang ijo aja. Ini yang pertama kali coba bikin maaf kalo bentuknya msh berantakan, selamat mencoba :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang ijo:

Bahan kulit pisang ijo :
11 buah Pisang yg sudah matang(bebas pisang apa sesuai selera)
550 ml santan agak kental (500ml air + 100ml santan instan)
125 gram tepung terigu
125 gram tepung beras
50 gram gula pasir
1/4 sdt garam
Pasta Pandan
11 plastik putih ukuran 1kg di sobek bagian pinggir agar lebar
Secukupnya minyak sayur
Bahan bubur sumsum:
750 ml santan agak kental (700ml air + 100ml santan instant)
Santannya merk rose brand variant coconut cream
100 gram tepung beras
1/4 sdt garam
Daun Pandan (option)
Vanilli bubuk (option)
Bahan pelengkap :
Sirup marjan cocopandan
Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang ijo

Pertama kupas pisang lalu letakkan pada piring

Kemudian siapkan wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, gula dan garam aduk hingga rata

Lalu tambahkan santan aduk hingga tidak ada yg meggerintil

Selanjutnya tambahkan pasta Pandan secukupnya sesuai selera warnya nya ya aduk hingga tercampur rata.

Kemudian saring adonan agar tidak ada sisa gerintilan.

Siapkan wajan pada kompor. Masukkan adonan ke wajan sambil di aduk terus

Gunakan api sedang. Masak hingga adonan bisa dibentuk.

Kemudian angkat lalu dinginkan sebentar.

Siapkan alas untuk memipihkan adonan tadi.

Letakkan 1 lembar plastik olesi dengan sedikit minyak sayur agar adonan tidak lengket

Pipihkan adonan jangan terlalu tipis letakkan pisang lalu gulung dan bentuk mengikuti bentu pisangnya ya

Bungkus pisang dengan plastik.

Ulangi cara seperti diatas hingga pisang habis.

Panaskan air kukusan hingga mendidih.

Kemudian lapisi tutup kukusan dengan kain.

Masukkan pisang pada kukusan. Masak selama 15 menit

Lalu buka tutup dan diamkan hingga pisang dingin lalu angkat.

Membuat bubur sumsum :

Masukkan tepung beras, garam, daun Pandan, dan vanilli bubuk ke dalam wajan aduk hingga rata.

Kemudian masukkan santan aduk terlebih dahulu sampai tidak ada yg menggerintil

Lalu nyalakan api kompor jangan terlalu besar.

Masak hingga agak mengental lalu matikan api kompor

Diamkan hingga dingin lalu letakkan pada wadah.

Cara penyajian:

Siapkan mangkuk masukkan beberapa es batu

Kemudian letakkan bubur sumsum diatas es

Potong pisang ijo tadi lalu letakkan diatas bubur sumsum

Masukkan susu kental manis dan sirup marjan.

Es pisang ijo siap di nikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Sutra Cocopandan

Mepet sekali submit snapcook buat #cookies_nungkywijaya , fotonya pas malam pula.. resep asli pakai sirup jeruk dan lembaran jeruk, karena dikulkas adanya sirup cocopandan dan nata decoco jadilah pakai yang ada. Bisa cek disini kalau mau buat versi jeruk: https://cookpad.com/id/resep/14935710-puding-sutra-jeruk?invite_token=2K4Ffn1uXj13Sv19dENm7RkV&shared_at=1622988090 #cookpadcommunity_tangerang

Es Campur Rumahan

Karena bulan puasa jadi penginnya yg suweger suwegerrr😁😁

Matcha Soda

Strawberry Thumbprint Cookies Devina Hermawan

80 pcs

Dorie Greenspan's Opera Cake

Ini opera cake terenak yang pernah aku makan, dibandingkan beberapa opera cake yg pernah aku beli di fancy cake shop ini masih juaranya. Jangan lihat betapa buruknya hasil foto aku, ini rasa sama foto beda jauh, foto buruk rupa, rasa bintang lima 🤣 Oia kunci dari rasa yg enak adalah dg pakai bahan yg berkualitas. Jadi mohon maaf kalau diganti bahannya dg yg lebih ekonomis saya ga tau rasanya bagaimana ya. Daann bikinnya butuh effort luar biasa, butuh 2 hari utk sampe bisa dimakan wkwkwk. Tp beneran worth the wait. Terus bahan dan proses nya itu bener2 buanyak bin musti teliti. Belajar buat cake ini waktu masih jaman kuliah, ya cuma jaman kuliah semester akhir yg punya waktu senggang banyak. Maafkeun resep dan step dibawah ini ya 🙏 Source: splendidtable

10 porsi

Es Kelapa Muda Chocopandan

Selesai sholat cuaca panas pingjn minum mll, kebetulan td sore beli kelapa muda minta diserut sekalian dagung kelapanya ke yg jualan dan air dipisah. Ada syock sirup Chocopandan dan SKM, lsg cus ke dapuf, cukup 5 menit selesai minumanya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_ Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatis

5 menit

Kek buah kukus 4 jam

Es Cincau Jelly Gula Aren Creamy

Assalamu'alaikum Ceritanya masih nganisin cincau di kulkas, jd bisa bikin macem macem minuman seger, yang pas buat cuaca jogja hari ini, puanas. Kali ini pake resep mb Triana , fiber creamnya aku ganti susu UHT, yang ada stock dirumah itu soalnya, makasih resepnya mb, semoga mb Triana dan keluaraga selalu diberi kesehatan ..🥰🥰 Source: @GriyaSyariKitchen #Genkpejuanhdapur #CooksnapAdminGenkpeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCommunity_Yogyakarta #LihaiCooksnap_September #SelaluIstimewa #KopiJos

Orange Milk Puding

35 cup kecil

30 menit

Es Teh Pandan Cincau

lagi lagi dadakan bebikin.. seadanya bahan di mix.. hehehe😂 #PejuangGoldenApron3

1 porsi

5menit

Es Pisang Kepok Selasih

Di rumah ada pisang kepok hasil nebang dari belakang rumah masih lumayan banyak. Mumpung masih mengkal segera diproses deh. Pisang kepok baik untuk kesehatan karena kaya vitamin A, C, kalium juga kaya serat... Dibuat es kali ya dengan selasih. Selasih baik untuk kesehatan karena banyak mengandung serat, sebagai anti oksidan juga banyak mengandung zat besi... Lagi tanggal tua... buat yang minim budget pas banget ya... 🤭 Pisang ga beli... Sirup cocopandan dikasih teman mamah imlek kemarin... Bahan lain ga ada yang dibeli karena semua yang dipake lagi lengkap tersedia di rumah... #GA_TheNextLevel #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #BarapiManjuhu #BuaSayur #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 362 22.5.2021

1 orang