Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Biji Salak yang Anti Gagal

Dipos pada November 29, 2021

Biji Salak

Sore-sore begini enaknya membuat Biji Salak yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Biji Salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Biji Salak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Biji Salak di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Biji Salak kira-kira 5 Mangkuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biji Salak merupakan menu wajib untuk berbuka puasa. Ada yang sependapat? Kalau iya, kamu mesti coba resep yang satu ini. Biji Salak spesial untuk keluarga. Biji Salaknya empuk dan kuahnya perpaduan antara rasa manis dan gurih, terdiri dari kuah gula merah dan kuah creamy. Penasaran? Ini dia resepnya untuk kamu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Salak:

  1. Biji Salak
  2. 1000 g Ubi Kuning
  3. 500 g Tepung Tapioka
  4. 6 g Garam
  5. Kuah Gula Merah
  6. 250 g Gula Merah
  7. 5 g Garam
  8. 10 g Tepung Tapioka
  9. 150 g Air Matang
  10. Kuah Creamy
  11. 500 g NDC
  12. 200 g Air
  13. 10 g Garam

Langkah-langkah untuk membuat Biji Salak

1
Biji Salak 1. Rebus ubi Kuning sampai matang, lalu tumbuk-tumbuk ubi. 2. Lalu tambahkan tepung tapioka dan garam aduk sampai semua tercampur dengan rata. 3. Bulat - bulatkan semua adonan. Sisihkan.
2
Kuah Gula Merah 1. Masak semua bahan kecuali tepung tapioka sampai mendidih. 2. Lalu masukkan Biji salak ke dalam air Gula Merah sampai Biji salak mengapung. 3. Kemudian masukkan tepung tapioka aduk sampai semua tercampur rata dan matang.
3
Kuah Creamy Masak Air dan garam sampai mendidih, kecilkan api, lalu masukkan NDC. Sisihkan.
4
Finishing 1. Taruh Biji salak ke dalam mangkuk. 2. Lalu siram dengan kuah Creamy, sajikan.
Biji Salak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tomyam Sederhana

Tomyam Sederhana

Dirumah ada putih telur sisa bikin kue kering semalam,iseng2 tak rebus aj..sapa tau bsk2 bs diolah. Esok harinya kok tiba2 pengin bikin takjil yg seger2,yg pedes gt. Wkt buka2 resep kok ada lihat menu tomyam. Blm pernah cb ngrasa..blm pernah bikin jg...tp tiba2 kok pengin. Jd lah searching sana sini resep yg paling gampang,dan setelah gabung sana sini..jd lah resep eksperimen ini. Bahan2nya menyesuaikan dan memanfaatkan stock kulkas aj😂 Ternyata diluar dugaan...krn bikinnya gampang dan rasanya unik luar biasa,dan Alhamdulillah..anak2 suka ❤️ #GA_TheNextLevel

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Cilok kuah telur puyuh🥚🍜(empuknya awet lama)

Spoiler2 makanan, eeh tiba2 ada gambar cilok kuah pedes kayaknya seger buat buka puasa. Akhirnya bikin dan ini empuk, aweet berhari2 empuknya asal jangan disimpen dikulkas👌

4 porsi
Manisan Kolang-kaling Ijo Seger

Manisan Kolang-kaling Ijo Seger

Bikin takjil apa lagi ya? kolang-kaling ajah. Kali ini warna hijau ya bun.

8 orang
1 jam
Salad Buah simpel

Salad Buah simpel

Late post sisaan utk takjil berbuka bbrp waktu yl #ArisanRecookSalamKenal #RecookEllensKitchen #CookpadCommunity_Kalsel CookpadCommunity_Borneo

2-3 org
15 menit
Bolu Jadoel / klemben

Bolu Jadoel / klemben

Kali ini Mamah Cookpad ngajakin kegiatan #PekanPosbarManisGurih wah ini pas sekali disaat bulan puasa selalu kita buat takjil dan harus bergantian, terkadang buat yg manis, asin atau gurih, kl ngeliat suasana hati rasanya aq be happy aja deh mau makan asin, manis dan gurih😂 soalnya emang terkadang sesekali yg buat pingin nyemil adalah ekspresi perut yg lapar jadi apapun masuk😁 #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Syrup Pansin Cincau khas Lubuk Basung

Syrup Pansin Cincau khas Lubuk Basung

Lubuk Basung adalah sebuah daerah yang berada di kabupaten Agam Sumatera Barat. Lubuk basung sendiri punya minuman khas nya ketika ramadan datang. Yappp, minuman ini HANYA ada pada saat bulan ramadan, sayangnya tidak semua orang tau akan keberadaan syrup yg hadir sekali setahun ini. Syrup ini unik menurut sy, karena aromanya yang wangi dan warna merahnya cetar... Dikemas dalam botol kaca bertutupkan kayu... Menurut cerita dari tetua disini, dahulunya syrup Pansin ini selalu hadir menghiasi meja setiap rumah ketika lebaran menjelang. Namun sekarang syrup ini ditemukan hanya pada rumah yang masih ada orang yang Tua saja. Generasi² sekarang mulai melupakan ciri khas daerahnya, syrup pansin pun kalah bersaing dg syrup² buatan pabrik yg ternama² itu. Sungguh disayangkan jika si pansin ini sendiri punah begitu saja. Jadi sayapun sekarang ingin mengembalikan lagi tradisi khas Lubuk Basung ini dengan cara membeli serta menerbitkan resepnya lewat event #GASpesialRamadanPeda nya #GenkPejuangDapur yang diadakan para admin² cantik kesayangan gadis peda. Semoga ada generasi² muda lubuk basung yang baca wacana saya disini... Semoga mereka tertarik untuk menjaga warisan kuliner daerahnya sendiri 🤗🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

*Kelapa muda Kw Pepaya Jeruk Nipis*

*Kelapa muda Kw Pepaya Jeruk Nipis*

Minggu 23-05-2021 .... Pas puasa kemarin itu sempet kena flu juga tapi tetep pengennya buka minum yang seger-seger tapi takut juga flu nya jadi kelamaan. Akhirnya bikin ini aja deh gppa yang penting penampilannya seger .... biar semangat sampe kemagrib puasanya 🤭😃.. Tapi seger juga sih karna ada perasan jeruk nipisnya itu yang bikin jadi sweger walaupun tanpa es.... wkwkwkkkk.... #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_51

1 gelas jar
Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

Lihat Kolang Kaling bagus2 di pasar, jadinya coba beli 1kg deh. Dibikin manisan dan dibikin kolak buat buka puasa. Resep nya dari mbak Aning Han, terimakasih yaa mbak.. tapi disini saya pakaiin air cucian beras dulu kolang kaling nya dan aku rebus dulu sebelumnya. Source: @Aning Han https://cookpad.com/id/resep/2742711-%F0%9F%8D%92manisan-kolang-kaling-dengan-sirup-marjan-coco-pandan-%F0%9F%8D%92?invite_token=sHWbBdThEpofVNdUSVrHHKWz&shared_at=1618471050 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan

Udang Goreng Tepung Krispy

Udang Goreng Tepung Krispy

Sesuai dengan mealplan yg dipelajari diprogram RAKIT kemarin..udang yang udah dibersihkan dan dipisahkan disaat food prep tinggal turunin dr frezer kluarin dr kulkas saat sahur diMasak tinggal menambahkan kocokan telur ringkas cepat dan yang pasti enak.. tinggal cemplang cemplung srengg... Jadi deh menu makan sekeluarga ☺️ #PosbarGembira #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Asinan sayur

Asinan sayur

Masih makanan yg seger2 dan selalu ada di bulan Ramadhan...kali ini aku buat asinan sayur ala kadarnya karena gak ada toping pelengkapnya 😊😊

8 porsi
30 menit
Lidah Kucing (Katte Tong)

Lidah Kucing (Katte Tong)

Selama bulan puasa ngerjain kue yg semuanya hanya pakai kuning telur. Alhasil putih telur melimpah ruah. Hari ini agak free, setelah seminggu sebelum ini juga masih sibuk dg Nastar All Varian pesanan temen-temen. Baiklah, kita coba versi original yaa. Putih telur kita buat lidah meong. Ehh salah. Lidah kucing #DutaRecookBeraksi #LidahKucing #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #kayyaaManfaat #kayyaaResep

Es Jelly Pelangi

Es Jelly Pelangi

Salah satu pilihan menu takjil yg praktis, rasanya jg seger,,, Klo ngeliat warnanya, anak2 pasti bakal tertarik. 😍 Bikin mereka jdi tambah semangat blajar puasa klo menu berbukanya warna-warni gini. 😁 Source : Vicky Ummu Zahra https://cookpad.com/id/resep/14886548-es-jelly-pelangi?invite_token=dw93vc5EVEXNdbzWav5J1cB2&shared_at=1619325167 #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #BamasakBaimbai #EsDiCampur #EsCampurNusantara #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 #NayAssya_Minuman

Es Kopyor

Es Kopyor

Moment yg selalu dikangenin saat puasa Ramadhan tiba, selain khusyu beribadah, salah satunya adalah hadirnya berbagai macam menu takjil atau menu utk berbuka.. yg terkadang gak di temui selain di bulan Ramadhan🧡 dan kali ini nyempetin ikutan posbar menu es campur skalian setor utk PGA3 jg😉😀🤭... dannn tuk kesekian kali, nyetornya mepet2..😅😅🙈 💚 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #PekanPosbarEsCampur #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #KampoengRamadan

6 porsi
30 menit
Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening

Sop Daging Sapi Lobak Kuah Bening

Lg pengen masak yg seger2 bwt buka puasa.. kebetulan masih ada sisa daging sapi muda.. jadi skalian ngabisin stok

Sosis solo #week48

Sosis solo #week48

#PejuangGoldenApron3 source : Benedicta I. kudapan gurih cocok buat buka puasa yang disuka anak anak

12 gulung kecil
1 jamq
Bubur Hitam

Bubur Hitam

Hari ini bikin yang manis buat menu buka puasa.. Bikin bubur hitam kesukaan semua. Resepnya udah turun temurun dari ibuku dl 😁

5 mangkok
60 menit
Roti Goreng isi Ayam Kari

Roti Goreng isi Ayam Kari

Sdh lama CM resep nya cici Jun @xanderkitchen, dari kemarin kemarin ga kepikiran lg pingin bikin kemarin bikin buat takjil jg pas jg ada punya ayam suwir kari yg tak sempat disentuh saat bulan puasa kemarin yukk lah kita ngadon dl sebentar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

23 piece
2 jam
Es Buah Keju

Es Buah Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Setoran ke dua untuk #GoDa_Parsel #Parsel_Week2 yang bertema Takjil Anti Mainstream. Kali ini bikin es buah yang diberi topping keju. Ternyata enak banget. Jadi nya seger gurih😍. #Parsel_anisaturraehan #komunitaspaders #GoyangDapurRamadhan #cookpadindonesia #anies_kitchen

Risol Ragout

Risol Ragout

Nak gadis minta dibikinin lagi risol untuk stok sahur katanya🤭 memang sih frozeen food jadi andalan klo kita lagi gak mood masak,apalagi klo sahur..turun ke dapur mata ngantuk😅 Kali ini sengaja saya bkin agak buanyak,,biar damai klo punya banyak stok di freezer😊 #kampoengramadhan #akuasin #pekanposbar #cookpadcommunity_jakarta

Lumpia tahu favorit keluarga

Lumpia tahu favorit keluarga

Bismillah, Di Ramadhan kali ini ada yang berbeda, karena kedua anak saya sudah mulai belajar shaum. Selain itu ini kali keduanya ada di situasi Pademi, untuk menjaga kesehatan mereka saya jarang jajan diluar dan selalu bikin menu buka puasa yang variatif salah satu contohnya adalah si lumpia tahu ini, cara bikinnya mudah sekali yuk disimak #martabaktahu #menugorengan #gorengan

30 orang
1 jam