Hari ini saya akan berbagi resep Kastengel yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kastengel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kastengel biasanya untuk 2 toples 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Kastengel diperkirakan sekitar 3jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo mau bikin kue lebaran yang simpel anti gagal dan pasti enak ya kastengel.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:

1. 15 sdm tepung terigu yang sudah diayak
2. 11 sdm margarin
3. 2 butir telur
4. 1/2 kotak keju yang sudah diparut (me : cheddar edam)
5. 3 sdm susu bubuk putih
6. 1/2 sdt vanilli
7. Bahan olesan :
8. 2 butir kuning telur
9. 1/2 kotak keju yang sudah diparut untuk topping

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel

1

Mixer margarin sampai mengembang lalu masukkan telur dan vanilli. Mixer hingga tercampur sebentar saja.

2

Masukkan tepung terigu, susu bubuk, keju yang sudah diparut, dan aduk rata. Uleni adonan hingga kalis.

3

Bentuk adonan membentuk persegi panjang atau menggunakan cetakan kastengel. Letakkan adonan di dalam loyang yang sudah diolesi margarin tipis - tipis.

4

Olesi kastengel dengan kuning telur dan berikan topping keju di atasnya.

5

Panggang kastengel dengan oven (me : otang) dengan memanaskan terlebih dahulu oven. Panggang selama kurleb 30menit dengan api kecil.

6

Setelah matang, tunggu dingin dulu untuk kemudian diletakkan ke dalam toples dan siap disajikan.

7

Selamat mencoba. Semoga bermanfaat.