Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Martabak tahu telur bihun yang Menggugah Selera

Dipos pada December 3, 2020

Martabak tahu telur bihun

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Martabak tahu telur bihun yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Martabak tahu telur bihun yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak tahu telur bihun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Martabak tahu telur bihun bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak tahu telur bihun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak tahu telur bihun memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dengan martabak telur, martabak tahu ini bisa jadi alternatif untuk cemilan berat 😊 . Agar tidak terlalu basah, tahu saya tumis bebarengan dengan bihun dan telur. Ini jadi sebelas duabelas dengan risol isi tahu bihun jadinya 😁 #PekanPosbar #Ketupad #Martabaktahu #Martabaktahubihun #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak tahu telur bihun:

  1. 1 buah tahu cina +- 400 gram
  2. 65 gram bihun kering
  3. 3 butir telur (3 kuning telur + 2 putih telur. 1 putih telur untuk perekat)
  4. 20 gram bawang putih
  5. 12 gram bawang merah
  6. 1 tbsp saus tiram
  7. 1 tsp lada bubuk
  8. 1/2 tsp garam
  9. 1/2 tsp gula
  10. 1 tsp kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Martabak tahu telur bihun

1
Didihkan air, tambahkan 1tsp garam + 1 tbsp minyak dalam rebusan air. Rebus Bihun hingga matang, Tiriskan
Martabak tahu telur bihun - Step 1
Martabak tahu telur bihun - Step 1
Martabak tahu telur bihun - Step 1
2
Haluskan tahu dan Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Bila ingin ada rasa pedasnya, bisa ditambahkan cabe rawit
Martabak tahu telur bihun - Step 2
Martabak tahu telur bihun - Step 2
Martabak tahu telur bihun - Step 2
3
Potong daun Bawang. Pisahkan bagian putih dan bagian daun. Campur irisan bagian putihnya ke dalam tahu yang sudah dihancurkan
Martabak tahu telur bihun - Step 3
Martabak tahu telur bihun - Step 3
Martabak tahu telur bihun - Step 3
4
Panaskan kurang lebih 60 ml minyak di api sedang. Tumis bumbu yang yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan telur, orek telur hingga matang
Martabak tahu telur bihun - Step 4
Martabak tahu telur bihun - Step 4
Martabak tahu telur bihun - Step 4
5
Masukkan bihun, aduk rata. Masukkan campuran tahu dan irisan bawang bagian leek
Martabak tahu telur bihun - Step 5
Martabak tahu telur bihun - Step 5
Martabak tahu telur bihun - Step 5
6
Aduk rata hingga semua bagian tercampur rata dan matang. Tambahkan garam, lada, kaldu, gula dan irisan bawang daun. Aduk rata sebentar. Test rasa. Angkat.
Martabak tahu telur bihun - Step 6
Martabak tahu telur bihun - Step 6
Martabak tahu telur bihun - Step 6
7
Setelah adonan Martabak tahu sedikit dingin, Bungkus adonan dengan menggunakan kulit lumpia
Martabak tahu telur bihun - Step 7
Martabak tahu telur bihun - Step 7
Martabak tahu telur bihun - Step 7
8
Rekatkan bagian sisi atas dengan putih telur agar tidak lepas. Goreng dengan minyak panas di api sedang hingga coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
Martabak tahu telur bihun - Step 8
Martabak tahu telur bihun - Step 8
Martabak tahu telur bihun - Step 8
9
Siap dinikmatii
Martabak tahu telur bihun - Step 9
Martabak tahu telur bihun - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Goreng Bumbu Kuning

Tahu Goreng Bumbu Kuning

Udah lama kangen makan tahu goreng kayak di Indo dulu, tapi sayang disini tahunya agak keras untuk itu aku akalin biar tahunya ada rasa asin gurih πŸ€­πŸ€­πŸ˜‰ #CookPad_Indonesia πŸ‡²πŸ‡¨β€οΈ

4 orang
+/- 1 jam
Risol Bihun

Risol Bihun

Lagi Pandemi Gini, Mw Kluar Cuma Buat Nyari Ginian Males.. Nyoba Buat Sendiri, Lumayan Ngobatin Kangen... #pejuanggoldenapron3

Tahu walik

Tahu walik

Buka puasa tanpa yang gorengan rasanya ada yang kurang πŸ˜€ Mumpung bahannya komplit cuss deh bikin tahu walik... #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #resep110 #CookpadCommunity_Bandung #goodfoodgoodmood #masakannyaine

Sop buah mix

Sop buah mix

Aq nih suka banget makan buah2n .. nahh kebetulan buah2 di kulkas ada berbagai macam.. so daripada buahnya nganggur .. bagus aq bikin sop buah...

3 org
Sop Buah Segar

Sop Buah Segar

Mencari cita rasa baru menikmati air kelapa muda πŸ˜€

1 Porsi
Sop Buah

Sop Buah

Alhamdulillah kemaren sempet ikut program #Rakit dari cookpad, tema obat herbal dari dapur sendiri. Jadi nambah wawasanβ™₯ Makasiiiiihhh banyak cookpad πŸ€— Sekarang aku mau bagiin resep es buah kesukaan anakku, kalo bikin ini dia makin semangat puasanya. πŸ˜„ Cuma sayangnya aku gak pinter poto cantik ala temen-temen yg lain,,,jadi poto alakadarnya aja... Yg penting kan rasa sop buah nya ya πŸ˜πŸ˜… Ini gak manis banget kok, karena aku gak nambahin gula lagi,,,cocok untuk yg suka manis manis jambu gitu 😁 #PosbarGembira #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #EsBuah #PejuangDapur #SopBuah

Sop Buah

Sop Buah

Panas-panas begini memang paling enak minum es buah.. Bikin sendiri yuk dengan buah yang ada aja.. tingkat kemanisan bisa disetel dengan selera kita 😍 #PejuangGoldenApron3

Tempe Goreng Tepung serbaguna

Tempe Goreng Tepung serbaguna

Menu buka puasa hari ini ☺️ yg selalu hadir barisan terdepan ☺️

Sop Buah Istimewa

Sop Buah Istimewa

Awalnya itu sebel, karena pedagang sop buah di tempat q jarang banget, daripada muter2 mending beli aja bahan2nya sendiri, buat deh #homemade

3 porsi
20 menit
Cireng Nasi

Cireng Nasi

Cireng ini teksturnya krispi diluar dan lembut didalam.Saya memakannya ditemani sama cuko hehe.

10 buah
30 menit
Tempe Goreng Tepung Roti

Tempe Goreng Tepung Roti

Tepung roti banyak di rumah. Buat tempe goreng tepung roti ajja yuk... #GA_TheNextLevel #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #Cookpadcommunity_BorneoΒ  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 372 3.6.2021

1 orang
Resep Bakwan Udang Renyah

Resep Bakwan Udang Renyah

#menubukapuasa

Sop Buah Susu Kurma

Sop Buah Susu Kurma

23.04.2021 Sekalian support #CookpadCommunity_Bali tema #EsDicampur, saya bikin sop buah buat berbuka puasa hari ini, kuahnya pakai susu kurma.. hmmm.. kebayangkan gimana rasanyaa.. Sehatnya dapet, segernya pasti πŸ₯° Yang mau lihat resepnya, silahkan discroll aja layarnya dan kalau ada yg mau ikutan bikin, buahΒ²an yang dipakai gk harus sama dgn yg saya pakai, silahkan disesuaikan saja. #ResepMamaAkmal

4 porsi
20 Menit
Soup Buah / Es Buah

Soup Buah / Es Buah

Cek Instagram @sulistyowati_05 YouTube Sulistyowati Webster Resep masakan lainnya atau resep buka puasa bisa liat Di HIGHLIGHTS β€œ RESEP MASAKAN β€œ atau β€œ MENU RAMADAN β€œ

Soup buah

Soup buah

Ini cerita nya secukup nya, jadi takar sedikit-banyak nya Bahan sesuai keinginan ataupun ketersedian bahan dapat di sesuaikan 😁❀️

Sop buah viral

Sop buah viral

20 orang
2 jam
131. KULIT LUMPIA isi Bihun

131. KULIT LUMPIA isi Bihun

Cara menikmati bihun goreng, bihunnya tetap ditumis dulu, baru dibalut kulit lumpia dan digoreng lagi, sausnya bumbu kacang tentunya, dapat bihunnya dapat gorengannya...takjil hari ke 16.....gurih dan garing...πŸ§„πŸ₯šπŸœ #Ramadan 1442 H #KampungRamadan #akuasin #Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang

10 buah
45 menit
Pisang Nugget

Pisang Nugget

Cemilan u berbuka puasa, crispy diluar dan lembut di dlmnya. Selamat mencoba yah bunda 😍. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih #Simanis #Sigurih