Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ayam Jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Ayam Jeruk yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Ayam Jeruk, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Jeruk memakai 27 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Rasanya ada asam dari jeruk, ada manisnya juga , tapi juga gurih. Boleh dicoba, bagi yang suka asam manis. #CookpadCommunity_Jakarta Recook dari Channel YouTube Willgoz
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Jeruk:
- 350 gram ayam fillet
- Marinasi ayam:
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm kecap asin jepang
- 2 sdm madu
- 3 siung bawang putih, cincang
- ADONAN TEPUNG :
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt garam
- 130-150 ml air es
- 1 butir telur
- SAUCE :
- 1 Jeruk sunkis (atau boleh 2 sdm sirup sunkis)
- 1 kulit jeruk sunkis di parut
- 4 slice kecil jahe
- 4 sdm rata brown sugar
- 3 sdm soy sauce
- 4 cabe rawit di iris (sesuai selera, skip jika tak suka pedas)
- 3 sdm rice vinegar
- garam (jika kurang asin)
- 2 sdm minyak wijen
- Bahan lain:
- Biji wijen sangrai
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Jeruk
