Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Akar Kelapa yang Sempurna

Dipos pada November 28, 2021

Akar Kelapa

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Akar Kelapa yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Akar Kelapa yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Akar Kelapa, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Akar Kelapa ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Akar Kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Akar Kelapa memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si Gurih yang selalu jadi kesukaan.. Kalau di rumah nih, yang modelannya begini yang abis duluan.. Berhubung bulan puasa... nyicil bikin kue buat lebaran... #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Akar Kelapa:

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 100 gr tepung beras
  3. 100 gr gula halus
  4. 1 butir telur
  5. 65 santan instan
  6. 100 gr margarin
  7. 90 ml air
  8. 1/2 sdt garam halus
  9. 1/2 sdt vanili bubuk
  10. 2 sdm wijen putih

Langkah-langkah untuk membuat Akar Kelapa

1
Masak santan, air dan garam sampai mendidih. Matikan api lalu dinginkan
Akar Kelapa - Step 1
2
Campur jadi satu dalam baskom tepung, gula, telur dan margarin sambil ditambahkan santan sdkit demi sedikit sampai adonan kalis lalu tambahkan wijen
Akar Kelapa - Step 2
Akar Kelapa - Step 2
Akar Kelapa - Step 2
3
Cetak adonan langsung di atas minyak panas (api kecil saja). Goreng hingga kuning kecoklatan. Kalo mau warna yh lebih muda juga enak rasa nya empuk didlm.. luar nya garing.
Akar Kelapa - Step 3
Akar Kelapa - Step 3
4
Kalau sudah dingin simpan di toples kedap udara

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Teh Jelly

Es Teh Jelly

Pengen yang seger-seger saat berbuka, yuk coba minuman sederhana ini tapi menyegarkan lho #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

2 gelas
Ayam kecap Bombay

Ayam kecap Bombay

Edisi Ramadhan yang alhamdulilah udah jadi istri orang hehe..jadi rajin masak.. walaupun masakan sederhana ya Bun, tapi kalo suami suka tanduk kalo makan jadi tambah semangat buat masakin menu baru lagi πŸ˜ŠπŸ€—

3 orang
45 menit
Ayam Sambal Balado

Ayam Sambal Balado

❀️25april 2021❀️ Menulis resep yg sudah tersimpan lama di memori hp ku. Sudah menjadi hal biasa ya Bun,kalau bulan ramadhan gini jadi malas masakπŸ˜„ #PejuangGoldenApron3 #CookingWithfun

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Bulan puasa memang paling enak masak yang simple dan tidak banyak menguras waktu. Apa lagi memasak untuk menu sahur, ngantuk guys 🀭. Kali ini aku mau share resep yang barusan aku buat untuk menu sahur. Hayuu dicoba dan jangan lupa di recook.

2 Orang
1 Jam
Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

Manisan Kolang Kaling Sirup Marjan

Lihat Kolang Kaling bagus2 di pasar, jadinya coba beli 1kg deh. Dibikin manisan dan dibikin kolak buat buka puasa. Resep nya dari mbak Aning Han, terimakasih yaa mbak.. tapi disini saya pakaiin air cucian beras dulu kolang kaling nya dan aku rebus dulu sebelumnya. Source: @Aning Han https://cookpad.com/id/resep/2742711-%F0%9F%8D%92manisan-kolang-kaling-dengan-sirup-marjan-coco-pandan-%F0%9F%8D%92?invite_token=sHWbBdThEpofVNdUSVrHHKWz&shared_at=1618471050 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan

Es Kuwut Campur

Es Kuwut Campur

Karena puasa tinggal hari ini, bikin bukaan yg segeeer. Ini favorit banget kalo buat buka pas cuacanya panas. Yuk cekidot aja langsung resepnya mudah banget 😁 #PejuangGoldenApron3

6-8 orang
30 menit
Ceker mercon

Ceker mercon

Ceritanya kemarin beli takjil trus ada masakan mateng dan ada ceker mercon nya ... agak mahal sih ... trus drpda beli hari ini bikin sendiri deh ... markicob mari kita cobaaaaa

2 orang
45 menit
Tumis Tahu Taoge

Tumis Tahu Taoge

Salah satu masakan yang praktis serta bahannya mudah didapat . Cocok juga untuk menu buka puasa ,serta untuk bahan saya sesuaikan dengan stock yang ada di dapur. Sumber : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #LihaiRecook11_Solo #kampoengramadan #PejuangGoldenApron3

Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Bikin yang seger seger buat buka puasa nanti yukk πŸ˜† . Nah es susu semangka mungkin bisa jadi alternatif pilihan minuman segar buat buka puasa nanti yhaaa.. sebenernya ga ada takaran atau resep khusus saat bikinnya, tinggal campur aja semua bahan dengan takaran manis sesuai selera masing masing. Yuk cobain πŸ˜‹ #GA_TheNextLevel #minggu50

Es Doger

Es Doger

Es fav keluarga utk buka puasa

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Resepnya adaptasi dari resep CR COOK tapi aku sedikit modifikasi. Rasanya enak banget dan aku makan barengan sambal terasi. Cocok buat teman makan nasi saat berbuka puasa #PejuangGoldenApron3

Bening oyong dan tahu putih

Bening oyong dan tahu putih

Kemarin lagi pengen yg seger2 buat buka puasa, nyari menu yg hemat tapi tetep enak, akhirnya jadilah bening oyong ini. Harga oyong di mamang sayur 3 ribuan saja, tahu 2 ribu, sohun 1500. Hanya dengan budget 6500 sudah bisa makan enak Moms. #PekanPokbar_MasakSesuaiBudget

3 Orang
15 Menit
102. Pecak Terung Ungu

102. Pecak Terung Ungu

Pecak terung ini tanpa kuah santan seperti biasanya... dan bumbunya tanpa cabe rawit krn anak2 tak ada yang suka pedas. Tetap enak ... apalagi disantap dengan nasi hangat .... hmmmm nikmat ... Lumayan buat sahur... #PejuangGoldenApron3 #PGApekan48 #PekanPosbarManisGurih #posbar_ramadhan #Cookpadcommunity_Surabaya

2 orang
20 menit
Ketupat Lebaran

Ketupat Lebaran

Kami Sekeluarga, Menghaturkan Selamat Lebaran, Mohon Maaf Lahir dan Bathin, 1Syawal 1442H/2021M. .πŸ™πŸ™πŸ™. Tradisi di kelg, Rasanya kalau sudah menjalankan ibadah puasa Ramadhan, sbg tanda Kemenangan di Hari Fitri, memasak Ketupat Lebaran ini. . Masak Sedikit Saja sbg Symbolis hanya 20buah Ketupat Lebaran. . πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜„πŸ˜„β˜ΊοΈ.

Rame-rame
5Jam
Apam Melayu Sanggau toping keju Bersantan

Apam Melayu Sanggau toping keju Bersantan

Masih dalam kegiatan #PekanPosbar kali ini saya membuat takjil yang bahan minimalis dan simple banget buatnya, apem melayu sanggau, meski saya sudah pernah berkeliling di Kalimantan Barat, tetapi belum pernah datang ke sanggau, krn agak jauh dari kota dan hampir mendekati perbatasan dng Kota Sarawak malaysia timur. Kue ini emang ramai di buat saat di bulan puasa dan idul fitri di kota sanggau. Rasa manis, gurih dan asin terasa dalam kue apem sanggau keju bersantan ini, rasa kue manis dan gurih santan, asinnya dapat dari keju. Enak banget #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #AkuAsin #KampoengRamadan #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Oseng cumi pelangi

Oseng cumi pelangi

Hari ini hari terakhir syawalan.. bahagia banged, selesai puasa aq tahun ini… Mikir” mw buka apa yah bwt ngerayain lebaran ke2 aq, yg simple tapi seger..?! Yukz kita masak oseng” cumi dan sayur yg ada di kulkas…

5 orang
15 menit
Ayam saos mentega

Ayam saos mentega

Menu berbuka kesukaan anak-anak.saya pilih pakai fillet paha dan memarinasi dulu dengan bumbu agar meresap dan lebih nikmat.. #PejuangGoldenApron3 #Week_49

4 orang
45 menit
Tumis Kangkung Toge Pedas

Tumis Kangkung Toge Pedas

Bismillah masak sore untuk persiapan buka puasa dirumah Alhamdulillah sederhana tapi rasa juara enak banget makan dengan nasi hangat dan tempe goreng

4 orang
30 menit
Es kalikih santan khas minang

Es kalikih santan khas minang

Sebenarnya mulai awal ibadah puasa Ramadhan tahun ini saya gak pernah bikin kan takjil buka puasa khususnya jenis minuman segaar buat anak-anak dan suami. Paling-paling cuman bikin kan camilan kue bolu, roti ataupun camilan-camilan yang digoreng. Itu pun mereka menikmati camilannya ketika selesai tarawih. Tidak seperti puasa Ramadhan tahun kemarin yang setiap harinya siang-siang sudah sibuk didapur bikin takjil buat keluarga 🀭 Untuk buka puasa tahun ini setiap harinya saya cuman bikin kan teh hangat untuk anak-anak dan minuman herbal hangat temulawak+jahe+kunyit putih instan buat suami. Mereka menikmatinya cukup dengan nyamil buah kurma aja 😁 Nah spesial hari ini untuk memeriahkan kemenangan dalam berakhirnya program Rakit kelas herbal dari dapur saya membuat es kalikih santan khas minang ini sebagai ungkapan rasa terimakasih saya sudah diberikan kesempatan belajar membuat minuman herbal sendiri dirumah, dan juga sedikit banyak juga bisa mengerti kegunaan dan manfaatnya tanaman apotik hidup yang ada disekitar. Semoga sharing ilmunya tentang tanaman herbal kemarin bisa menjadikan manfaat khususnya buat saya pribadi. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak dwi kurnia putri atas sharing ilmunya. πŸ₯°πŸ™ Kembali ke resep es kalikih santan khas minang ini saya recook resepnya @DapurIbukkayana sekali lagi terimakasih ibuk untuk resep minuman segarnya. Rasanya es kalikih nya enak cocok buat takjil berbuka puasa πŸ€€πŸ‘ Sc :Dapur Ibuk Kayana #POSBARGEMBIRA #PekanPosbarEsCampur

Tahu Aci

Tahu Aci

Sejak ada jalan tol Cipali, kami tidak pernah lagi "mencegat" mamang tahu aci di lampu merah kota Tegal. Bapake kangen dengan gorengan ini jadi untuk buka puasa hari ini saya buat tahu aci, makannya dicocol sambel kecap, sambel kesukaan Bapake... #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #Week51 #resepmamaksita