Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) yang Enak Banget

Dipos pada December 16, 2021

Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Choi Pan (Jajanan khas Pontianak), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya itu segar dari buah bengkuangnya. Nikmat sekali buat kudapan di hari ramadhan kali ini. Coba yuuuk... #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Jombang #rekreasi_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak):

  1. πŸ’ Bahan Isian :
  2. 20 gr ebi
  3. 1 buah bengkuang
  4. 2 siung bawang putih
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sejumput garam
  7. Sedikit lada bubuk
  8. Minyak bawang putih
  9. πŸ’ Bahan Kulit :
  10. 100 ml air
  11. 50 gr tepung beras (5 sdm)
  12. 10 gr tepung tapioka (1 sdm)
  13. 1 sdm minyak sayur
  14. πŸ’ Bahan saus :
  15. 5 cabe rawit
  16. 2 cabe merah
  17. 2 siung Bawang putih (di cacah kecil,tumis dengan minyak)
  18. 1 sdt Gula
  19. 1/2 sdt Garam
  20. 50 ml air matang
  21. Sedikit cuka
  22. πŸ’ Bahan lainnya :
  23. Beberapa lembar daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Choi Pan (Jajanan khas Pontianak)

1
Buat isian terlebih dahulu ==> Cincang halus 2 siung bawang putih.Tumis dengan minyak 200 ml.Kalau sudah agak coklat langsung angkat.Sisihkan beserta minyaknya.
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) - Step 1
2
Tumis ebi dan bengkuang dengan minyak bawang (no.1)
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) - Step 2
3
Masukkan bumbu2 bahan isian lainnya.Sisihkan.
4
Bahan kulit ==> Tuang air ke dalam panci (posisi kompor masih mati). Kemudian campur dengan tepung beras dan tepung tapioka.Aduk hingga merata dan tidak menggerindil.Setelah itu,nyalakan kompor.Aduk2 di kompor sampai padat bentuknya.Sisihkan.
5
Taburi alas dengan tepung tapioka.Beri adonan dengan minyak sayur kemudian uleni adonan (no.4) hingga kalis.Bentuk memanjang,kemudian potong kecil2.
6
Dr adonan (no.5) pipihkan.Isi dengan bahan isian.Bagian sisinya rekatkan.Sisihkan ke dalam wadah yang dialasi dengan daun pisang yang sudah di olesi minyak.Lakukan sampai adonan habis.
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) - Step 6
7
Kemudian kukus selama 10 menit.Choi pan sudah matang nih 😍.
8
Selanjutnya bikin saus ==> Nyalakan kompor,masukkan 50 ml air matang dengan duo cabe yang sudah di blender.Masukkan pula tumisan bawang dan gulgar.Aduk2 sampai merata.Matikan kompor.Baru beri sedikit cuka.Saus siap disajikan.
9
Sajikan choi pan dengan tumisan bawang putih dan saus asam manis.
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) - Step 9
10
Choi Pan (Jajanan khas Pontianak) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Lumut Lapis Puding Pandan Nutrijel

Puding Lumut Lapis Puding Pandan Nutrijel

Mingguuu.. saatnya sapu bersih stok bahan percemilan di dapur. Ada agar2, puding instan, telur, pasta pandan, santan....ahhhh ini mah bikin puding lumut aja deh. Pas kan buat menu buka puasa karena berbuka puasa mesti ada yang manis2 πŸ₯°. Iya manissss kayak kamu 😍.

5 orang
30 menit
Cappucino(chocolate) cincau

Cappucino(chocolate) cincau

Karena cuaca kota depok yang tidak menentu dibulan puasa ini, saya membuat minuman berbuka yang mudah pembuatannya dan juga mudah mendapatkan bahannya (dirumah sudah ada beberapa bahannya). Selain itu minuman ini bisa dibuat dingin, hangat, maupun panas. Dan kebetulan, sampai waktunya berbuka, cuaca di Depok terasa panas. Akhirnya saya membuat minuman dingin. πŸ™πŸ™πŸ™πŸ™

4 orang
15 menit
Bolu kukus gula merah

Bolu kukus gula merah

Awalnya coba" bikin buat konsumsi sendiri, lama" ada jg pesanan dr tetangga atw orng dekat sperti kali ini pesanan buat takjil ke mesjid.

Kurang lebih 15 cup
1 jam
Sarden

Sarden

Praktis dan cepet masaknya cocok untuk lauk sahur πŸ˜πŸ˜™

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Siudor (Siomay Udang Wortel)

Lagi-lagi dapat udang vanami ukuran besar dari mertua, klo digoreng atau dibuat samnal goreng si kecil ga terlalu Suka, akhirnya dibuat siomay Aja...kan lunak kaya bakso, dia pasti Suka Sekalian bisa buat buka puasa Untuk saosnya aq pake instant aja

4 orang
1 jam
Bubur Candil Ubi Ungu

Bubur Candil Ubi Ungu

AssalamualaikummπŸ₯° Bubur candil ubi ungu ini bisa menjadi ide ta'jil untuk berbuka puasa loh, bikinnya juga gampang bangett✨ #buburcandil #buburcandilubiungu

5-7 orang
1 jam 30 menit
Telur Balado Pedas Manis

Telur Balado Pedas Manis

Menu buka puasa chekπŸ₯°

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

#EsDicampur #AnekaEscampur_Nusantara #KampoengRamadan #Coojpadcommunity_jakarta #PosbarRamadan Assalamualaikum bunda mamah Masih Di Kampoeng Ramadan Dan masih Utak atik Es segat di campur Ini Salah satu Es jadoel dulu tuh klo Buka udah ada es sirup sama tape dan roti tawar di aduk aduk udah sedeo dan seger bener nyok kita memori lagi #DapoerMmannaRohana

1.porsi
10.menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Cocok untuk menu berbuka atau sahur

Manisan kolang- kaling

Manisan kolang- kaling

Selama bln Ramadhan ini pasti deh kepingin makanan yg manis2, yg gurih ataupun yg seger2 dan yg dingin2. #TakjilEdisiRamadhan

10 porsi
30 menit
Roti Panggang Keju Mesis

Roti Panggang Keju Mesis

πŸ’ž Bismillah.. Camilan untuk buka puasa yang cepat dan mudah 😁😁 Source : Aisha https://cookpad.com/id/resep/9746470-roti-bakarpanggang-coklat-keju-simple?invite_token=KuD1yxbPX4GTnUPJAsbvznpF&shared_at=1618759914 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu46 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu

128. Es Tape Singkong Gula Merah

128. Es Tape Singkong Gula Merah

Assalamualaikum.... Kebetulan sore tadi di kulkas masih ada 1 dos tape manis saat lihat resep dari mbak d1_4r ... Wah...langsung cus menuju meja eksekusi.. Bener2 segernya luar biasa disantap saat berbuka puasa....hmm. Mudah sekali membuatnya. Tkasih m d1_4r untuk inspirasi yg dibagikan.. Sedikit saya rubah resep sirup gula merahnya karena kebetulan kehabisan..πŸ™πŸ₯° Mari simak resepnya... Source : d1_4r Resep asli lihat di https://cookpad.com/id/resep/13225967-es-tape-singkong-gula-merah?invite_token=Vsf5B77VH4Y2eDpQNRSVSF68&shared_at=1614933232

Puding lumut kelapa muda

Puding lumut kelapa muda

Menu takjil kali ini bkin yg simpel2 aja deh.mumpung ada sisa ager2 dh lama dianggurin

5-6 orang
20 menit
Es timun selasih

Es timun selasih

Es timun selasih gampang bikinnya bahannya pun mudah didapat, dan nyatanya nyegerin saat berbuka puasa #pekanposbar

Jus Jambu Madu

Jus Jambu Madu

Bismillah ramadhan hari ke 10 tak terasa semoga Allah memberikan kita kemudahan dalam menjalankan ibadah dibulan penuh berkah ini aamiin hari ini buat jus jambu kesukaan anak setiap buka Alhamdulillah selalu sedia ini tanpa gula pasir ya gantinya sy pake madu Alhamdulillah enak seger banget

3 gelas
30 menit
Bubur Sumsum Super Cepat

Bubur Sumsum Super Cepat

Super mudah bikinnya, super lembut enak πŸ‘ Cocok untuk buka puasa , makanan selingan balita dll. Selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

#week47 Karena saya besar di Kota Sidoarjo yang lumayan panas, keluarga saya punya tradisi jika berbuka puasa, selalu ada menu Es, dari es blewah, es campur, es sirup, es cincau dan sebagainya. Salah satu yang selalu saya rindukan adalah es cincau ini. Ibu saya dulu, membuatnya hanya dengan cara merebus cincau dengan gula merah. Kemudian saya pernah ke rumah teman dan diberi es cincau yang menurut saya lebih kaya rasa. Teman saya bercerita, jika mamanya merebusnya dengan gula merah, jahe, dan sereh. Eehhmmm yummy. Di hari Ramadhan yang ke 11 ini, tiba-tiba saya merindukan es yang satu itu, yuk buat. Saat ini saya beri tambahan daun pandan. Untuk jumlah jahe dan sereh sebenarnya sesuai selera saja. Tinggal perbanyak bahan yang ingin diperkuat rasanya. #PejuangGoldenApron3

Ikan tongkol sambal ijo

Ikan tongkol sambal ijo

Menu simpel praktis cepat dan kaya akan protein, cocok untuk menu berbuka dan sahur. Sesuai kan saja selera pedasnya ya, itu saya kasar-kasar ulegnya πŸ˜‚πŸ˜… selamat mencoba resep sederhana saya ini πŸ€— #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

2 - 3 orang
20 menit
Rawon daging

Rawon daging

Menu buka puasa kali ini , saya bikin rawon bund,kesukaan suami , yg orang jatim.ini rawon ala saya,karna suami tidak suka aroma jinten , jd jinten saya skip. Penyajian tanpa telur asin,karna ny0ri2 gak dapet telur asinya. Ini sy pake metode 5307 tp yg 5 sy kelewat smp 10 mnit .

8 orang
1 jam
Rendang Jamur Tiram Simple

Rendang Jamur Tiram Simple

Sore... Menu simpel manfaatkan dari si Jamur Tiram kali ini pingin merasakan versi bumbu rendang, kali ini dengan cara simpel pakai bumbu instant ,pas banget tuk masak simpel di Bulan Ramadhan. Ini membantu saya saat bekerja di luar tapi harus mikirin menu di kala harus cepat masaknya yuk..ini bs jadi menu buka maupun sahur #GA_thenextlevel #CookpadCommunity_Semarang