Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 22, 2021

Tongkol Pindang Bumbu Kuning

Bagaimana membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Pindang Bumbu Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tongkol Pindang Bumbu Kuning, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongkol Pindang Bumbu Kuning di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Pindang Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejak awal puasa, tiba-tiba pingin makan tongkol pindang dimasak kuning gini, ntah buat sahur atau buka. Karena berbumbu dan engga sepedes kalau dimasak balado. Tadi pagi nemu 2 keranjang tongkol pindang, cuss langsung eksekusi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning:

  1. 2 keranjang tongkol pindang (cue)
  2. 1 buah tomat merah, potong agak besar
  3. 1 batang daun bawang, potong seukuran 1 ruas jari
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk, buang tulang tengahnya
  6. 1 buah sereh, geprek
  7. 2 ruas jari lengkuas, geprek
  8. Bumbu halus:
  9. 5 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. 3 buah cabe merah keriting
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Pindang Bumbu Kuning

1
Cuci ikan dengan air biasa, kemudian rendam dengan air panas sekitar 10-15 menit
2
Panaskan minyak, goreng ikan hingga sedikit kecoklatan, tidak perlu sampai garing, angkat, sisihkan
3
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh, hingga harum dan bau langu hilang
4
Tambahkan air secukupnya, masukan ikan yang sudah digoreng, tomat, dan daun bawang, bumbui dengan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk (atau penyedap rasa) secukupnya
5
Tutup, dan tunggu hingga air sedikit susut, koreksi rasa, angkat, sajikan
Tongkol Pindang Bumbu Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

585. Tahu Bulat Krispi

585. Tahu Bulat Krispi

Olahan Ramadhan menurut saya itu menu yang enak dan favorit keluarga tapi masaknya yang simpel dan praktis biar lebih fokus beribadah ๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ Terinspirasi dari menu tahu bulat nori yang saya masak tempo hari. Itu favorit banget, makannya jadi pada lahap. Namun kali ini saya modifikasi dengan tambahan pelapis jadi bisa krispi dan kriuknya memeriahkan makan bersama kita #SelaluIstimewa ๐Ÿ˜ Semoga olahan Ramadhan keluarga kami ini juga bisa memeriahkan kemenangan terlaksananya program RAKIT, #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik). Bersyukur bisa menjadi salah satu peserta RAKIT. Tambah bersyukur lagi bisa ikutan 2 kelas yaitu Hampers dan Jago Bakulan bersama mbak Dian Tokozio dan mbak Phie; serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri bersama mbak Dwi Kurnia Putri. Setelah itu, saya dipertemukan dengan fasilitator dan teman-teman yang hebat dan menyenangkan di kelompok opor dan kelompok jahe untuk diskusi tugas. Saya jadi tambah wawasan tentang bagaimana menentukan harga jual, membuat konten kreatif, serta membuat sediaan herbal sendiri. RAKIT emang bermanfaat banget yah, semoga ke depan diadakan lagi program yang seru kek gini yah mamah Cookpad. Terimakasih mamah, loph..loph.. #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanTahuKayana #AOPKayana

20 pcs
Puding Roti Saus Karamel

Puding Roti Saus Karamel

Cocok untuk menu tajil bisa juga sebagai desert box. Dimakan dingin lebih mantaaap๐Ÿ’ฏ๐Ÿ˜‹ Enak banget...seger dan creamy Source : Atha Naufal #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

50 menit
Dawet Cincau

Dawet Cincau

*Ramadhan tanpa gula pasir* Biasanya bulan puasa, pilihan pembuka kami minuman yg hangat2 seperti teh panas atau jahe hangat. Kalau yg dingin2 seringnya mempengaruhi kondisi tubuh. Tapi kalau di luar puasa paling doyan tu es dawet apalagi campur tape ketan hitam. Wow...nikmat luar biasa.... Ramadan hari ke 10, sesekali lah buat yg seger2 unt ngeramaikan progam #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur Unt mendapatkan rasa yg segar, semua bahan saya masukkan kulkas. Kalau sekiranya badan okey okey saja dg es, silahkan diberi es batu. #Cookpadcommunity_solo

Bubur Sumsum Siram Candil

Bubur Sumsum Siram Candil

Kepingin candil tapi kepingin bubur sumsum juga, gak masalah.. mari disatukan aja๐Ÿ˜†. Dulu kalau beli bubur sumsum di tukang jualan, candilnya disatukan dalam adonan bubur sumsum, jadi kalau pas nyuap dapet candilnya serasa dapet harta karun!๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Alhamdulillah ngenyangin banget nih buat buka puasa๐Ÿ˜ Notes : Kalau mau ngerebus candilnya langsung di kuah gula juga boleh ya, tapi pastikan kuah gulanya disaring dulu agar bersih dari ampas2 kelapa. Di resep ini saya rebus candilnya terpisah dari kuah gula. #CookpadCommunity_Bandung

Cimol Anti Meledak

Cimol Anti Meledak

#riskamasak #ramadhan #2021

Bakwan Sayuran Santan

Bakwan Sayuran Santan

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Setiap hari, gorengan ini wajib ada untuk cemilan buka puasa. Biar sehat, gorengannya bikin sendiri aja ๐Ÿ˜. Biar ga bosan, di modif pakai santan, duhh makin yumii dan gurih. #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Kue Kacang bakulan

Kue Kacang bakulan

ini bakulan ku.. pas bulan ramadhan. fotonya alakadarnya. krn memang sibuk dan langsung masuk toples ada sebagian yg sdh diambil. #CookpadCommunity_Yogyakarta

Es timun suri ori

Es timun suri ori

#EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang Tiap datang bulan ramadhan...indahnya bisa ketemu lg bisa mkn mkanan yg selalu muncul kalau bulan puasa.yaitu salah satu nya timun suri๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dijadian sup2 an buah atau tambah lainnyaaa.enakkk ajaaa.cucokkk aja .dhannn gak bosenin deh๐Ÿ‘๐Ÿคค๐Ÿคค

Es Campur

Es Campur

Takut ketinggalanlagi saya post awalsaja๐Ÿ˜…minggu ini mamah cookpad minta dibikinin es campur sekalian Ada posbar di cocomba juga .kebetulan Ada stock agar agar dikulkas.mepet fotonyamepet buka puasa๐Ÿ˜€jadi fotonya seadanya.yuk ini resep yang sayapakai #Esdicampur #kampoengramadan #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #GA_thenextlevel #pekanposbar #pekanposbarescampur

054. Es cincau gula merah

054. Es cincau gula merah

Sudah lama gak upload minuman.. sekali2 upload resep minuman, pas banget d bulan ramadhan ini untuk buka puasa.. rasanya segeeerrrr ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Menu buka puasa โค๏ธ

4-5 porsi
30 menit
Balado Terong

Balado Terong

Untuk bulan ramadhan sengaja nyiapin menu yang simpel dan cepet. Ini si enak banget biar cuma sama nasi anget ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_semarang

Sop buah

Sop buah

Selamat berbuka puasa.... Setelah sekian lama tenggorokan ini kering, Mari kita basahkan dengan es buah campur, atau orang-orang sering bilang ini sup buah. Segeeeeerrr Allahuma lakasumtu... #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadhan

4 porsi
Cumi saos Padang

Cumi saos Padang

Anak" suka banget dengan menu ini. Cocok untuk berbuka puasa ataupun shaur...

4 orang
15 menit
Madu lemon

Madu lemon

Biasa suka bikin buat boost imun, kadang iseng buat minuman buka puasa juga.

3-4 porsi
Es Tebu Selasih Nata de Coco

Es Tebu Selasih Nata de Coco

Ramadhan Karim Dari judulnya udah bisa tau apa aja ya komposisi es seger ini kann Gampil bikinnya mantap damagenya #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_denpasar #Cookpadcommunity_bali

2 gelas
Jus Naga Yakult

Jus Naga Yakult

Setelah sekian lama bolos Semarak Clover akhirnya bisa ikutan posbar lagi. Kali ini dengan tema aneka olahan Buah Naga ide dari mba Cut Listiya. Ini seger baget. Cocok untuk buka puasa. Yuuk cobaa. Source : Rini Dwi Astuti #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti

Tumis sayuran campur daging

Tumis sayuran campur daging

Menu sahur simple ga pake ribet,daging bisa di ganti dengan ayam atau telur di urakarik,yukkks cuss dapuur๐Ÿ˜Š๐Ÿฅฐ

3-4 porsi
15 menit
Resep Sambel Matah

Resep Sambel Matah

Pas buka puasa krna gak sempet masak jdi beli ayam kentucky tpi kalo makannya cman sama sambel gtu bosen. Akhirnya kepikiran bkin Sambel Matah ๐Ÿ˜ Bnyak bgt yg gak terlalu seneng sma sambel matah krna bahannya yg cman diiris2 dan psti belum mateng tpi resep ini bkin sambel matah jdi enaaakk dan gak terlalu bauu bawang๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘

4 orang
25 menit
Lodeh Kolang-kaling

Lodeh Kolang-kaling

Kalau Ramadhan itu kolang-kaling banyak bertaburan di pasar. Tergodalah saya untuk membelinya. Bukan mau saya bikin kolak atau minuman lain tapi saya mau masak lodeh. Ya, lodeh kolang-kaling yang enggak kaleng-kaleng... Oia, saya tidak menggunakan santan dan pete. Bahan bisa dimodifikasi sesuai selera yaaa....

2 orang
+/-1 jam