Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Talam ebi yang Lezat

Dipos pada December 25, 2019

Talam ebi

Bagaimana membuat Talam ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Talam ebi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Talam ebi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam ebi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam ebi memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

mache bkn talam ebi, krn pake caipo jd lbh gurih krenyes2 isiannya n makannya pk isian yg banyak biar lbh enak lg rasany, boleh cocol saus sambal atau buat sambal cabe sendiri.. resep cookpad laskuche

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam ebi:

  1. 250 gram tepung beras
  2. 1.5 sdm penuh tepung tapioka
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt gula
  5. 350 ml (65 ml) kara + air)
  6. 700 ml air yang sudah didihkan
  7. Isian
  8. 80 gr ebi cincang
  9. 50 gr lobak manis (chaipo) cincang
  10. cabe iris (bl sk pedas)
  11. minyak goreng
  12. kaldu jamur
  13. Kecap asin
  14. gula
  15. Lada
  16. bawang goreng unt taburan

Langkah-langkah untuk membuat Talam ebi

1
Campur tepung beras, tepung tapioka, garam dan gula dengan (350 ml air + kara) Aduk rata hingga halus dan tidak ada yang bergerindil. saring kl perlu
2
Tuangkan air panas yang sudah didihkan kedalam adonan. Aduk cepat. Adonan akan mengental dengan sendirinya.
3
Kukus skitar 35 - 40 menit. Angkat n Dinginkan. Potong saat sdh dingin. Saat panas adonan memang akan sangat lembek dan lengket, so potongnya pas sdh dingin ya.
4
Isian : BAHAN ISIAN panaskan minyak, tumis lobak manis cincang smp wangi, masukan ebi cincang dan cabe kl pakai. Masak smp bahan matang, bumbui gula, kecap asin, kaldu jamur dan lada.
5
FINISHING Keluarkan talam dari cetakan. Beri isian tumisan ebi dan bawang goreng. Boleh pakai bawang merah atau bawang putih goreng, sesuaikan selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles mayo pedas

Risoles mayo pedas

Camilan kesukaan anak2 yang rasanya gurih mengenyangkan, yuk dieksekusi

15 biji
30 menit
Risol bihun kampung anti gagal

Risol bihun kampung anti gagal

Sebenernya kalo ada resep yang berhasil biar gak lupa mending di tulis di resep ini๐Ÿ™

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

Kue Lumpur Kentang Bunga Telang

16/04/2021 (293).....bbrp hari lalu suami pulang dr dieng bawa kentang banyak bgt deh,hari ini (15/03/2021) pengen bikin kue lumpur. Dan berhubung tanaman bunga Telang trs berbunga tiap hari jd sayang dong jika tidak di manfaatkan. Kue lumpur ini enaak bgt lembut gk pake di kunyah lgs nggleseer lumer bdi mulut,wajib cobain deh kue lumpur ini,yg cocok bgt utk takjil buka puasa. Dalam adonan kue lumpur ini terdapat penggunaan telur dan susu yg termasuk dlm protein hewani di tambah lg dgn pemakaian unsur bunga Telang yg kaya akan manfaat utk tubuh,kandungan santan jg terdapat protein nabati lho,termasuk komplit jg nih kandungan yg terdapat dlm kue lumpur kentang ini, ada protein hewani,nabati,karbohidrat dr kentang dan tepung,serta zat2 lain yg di butuhkan tubuh saat berpuasa,cocok bgt sbg kudapan takjil saat berbuka puasa #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

204. Isian Pastel / Risol

204. Isian Pastel / Risol

Bismillah... Bahan isian ekonomis ini cocok untuk isian pastel / risol. Buatnya mudah kok, Yuukk cobain deh... #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #BagikanInspirasiMu

Apem Renda super simpel

Apem Renda super simpel

Resep dari ibu mertua yg emang jago banget masak.

5-6 orang
1 jam
Apem Jawa

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan ๐Ÿ˜Š yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech ๐Ÿ‘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Cantik manis (hunkwe mutiara)

Cantik manis (hunkwe mutiara)

Saya tim manis recook dari Mba @Daniar, batylicin kalimatan selatan. #Akumanis #kampoengRamadan #CookpadCommunity_Bogor #Pekanposbarmanisgurih #GenkPejuangDapur #GASpecialRamadanPeda #fotokece #cantikmanis

8 org
30menit
613. Wadai Bingka KeKePan Teflon

613. Wadai Bingka KeKePan Teflon

Seneng bisa ikutan Masak Bareng Kreasi Wadai Bingka yang ditemani chef Meliana Christanty. Keriweuhan yang seru,,nyimak zoom, momong, sambil bebikinan. Duo balita juga ikutan nyampur-ngaduk, mana tahan lah mereka kalau ga bantuin ibuknya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Rasa wadai bingkanya enak,,menul, lembut, manis, dan gurih #SelaluIstimewa๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ Banyak ilmu dan pengetahuan baru dari Masak Bareng ini. Ternyata wadai itu Bahasa Banjar untuk kue. Wadai bingka artinya kue bingka yang berbahan dasar tepung, gula, telur, juga santan. Seiring berkembangnya zaman, kreasi bingka pun bermunculan, seperti yang saya buat ini, bingka kentang. Toppingnya pun bermacam-macam, bisa disesuaikan dengan selera. Saya pilih topping keju sesuai favorit keluarga. Karena adek Kayana mau kue warna hijau, maka saya tambah pasta Pandan. Nah, biar ga kepanjangan, judulnya saya singkat jadi KEKEPAN (KEntang KEju PANdan). Wadai bingka umbi-umbian, sebaiknya ditambah 2gram ragi yang dicampurkan ke dalam santan agar bisa mengembang optimal. Adonan saya terlanjur dipanggang saat tau ilmu tersebut. Hasilnya kempes bagian tengah. Tapi ga begitu kelihatan karena tertutup topping,hihihi. "Dalam baking tidak ada patokan baku, bahan dan alat bisa disesuaikan, yang penting ada kemauan untuk mencoba". Pesan yang begitu mendalam dari chef Meliana ๐Ÿฅฐ Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong #PejuangGoldenApron3 #Week49 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

10 pcs
ISIAN PASTEL/KROKET/LUMPIA

ISIAN PASTEL/KROKET/LUMPIA

Isian ini enak untuk lauk juga, membuat banyak gak ada ruginya, bisa disimpan di freezer. Bila ingin menggunakannya, keluarkan dahulu dari freezer hingga suhu ruang, nah tinggal memanasinya. Resep dibawah saya tulis untuk satu adonan kulit saja.... meski fotonya untuk 3 adonan kulit... he he, buat pesanan.... #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel #PosbarGurih

1 jam
Pastel Goreng

Pastel Goreng

Karena saya paling ga bisa rapih kalau buat pastel, maka saya pakai cetakan pastel saja buatnya.Saya pakai cetakan yang ukuran sedang. Recook dari channel YouTube Stfyani

13 buah
Cucur gula merah

Cucur gula merah

Berhasil setelah gagal kesekian kalinya.. hihihi.. susah2 gampang kue kesukaan, bahan sederhana aja tapi selalu bikin kangenn.. seratnya dapet. Kl adonan makin didiemin, insyaallah makin berserat. Empuk, sesuai harapan lahh.. Recook: ig lestarisahidin tgl 29 Mei 2021

14 pcs
Pastel Kering

Pastel Kering

Idul Fitri telah tiba,, #PejuangGoldenApron3#

Risol

Risol

Request suami favorite si kecil..

5 org
1 Jam
163.Apem Cake (Bolu Sarang Semut)

163.Apem Cake (Bolu Sarang Semut)

Hidangan di Hari Lebaran tidak hanya ketupat dan teman-temannya,kue kering ada juga bolu,cake,puding,es buah. Salah satu yang sering kami hidangkan adalah Apem Cake (orang dulu menyebutnya ) karena resep ini resep dari ibu saya dari tahun 80 an sekarang banyak variasinya dan banyak tambahan bahan,saya share resep orisinil atau originalnya tanpa tambahan tepung kanji dan baking powder,tanpa mixer dan tanpa oven karena orang jaman dulu hanya memanggangnya pakai loyang yang dipanggang langsung diatas kompor dengan memakai alas bawah tapi karena saya nggk punya alas bawah terpaksa saya hanya memakai teflon sebagai alasnya ๐Ÿ˜… Alhamdulillah bolunya jadi sesuai harapan dan masalah tekstur kuenya sangat lembut jadi tunggu apalagi silahkan dicoba ya ๐Ÿค— #CookpadCommunity_Bekasi

1 loyang
1 jam
60. Talam Singkong Durian

60. Talam Singkong Durian

Masih ada Singkong parut sisa kemarin bebikinan talam juga. Kemarin bikin Singkongnya manis. Sekarang bikin lapisan singkongnya gurih, lapisan custard nya yang manis pas. Yuk Coba dibuat๐Ÿ˜€

Resoles Ragout Macaroni

Resoles Ragout Macaroni

Resoles ini kulitnya lembut dan anti sobek. Isiannya juga enak banget. Soren suka banget. Guna ikutan meramaikan AOP Indonesia dengan tema Aneka Olahan Macaroni. Source : Mbak Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia #Cookpad_aop

158.Bingka Labu Kuning

158.Bingka Labu Kuning

Kue/wadai favorit tiap bulan ramadhan ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ

2 loyang
Risoles Kriuk

Risoles Kriuk

Risoles ini resepnya sy dapatkan dari teman sy pedagang makanan frozen yg cukup laris dikota sy.

30 biji
1,5 jam