Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Batagor yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Batagor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Batagor, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Batagor sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Batagor adalah -. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Batagor diperkirakan sekitar -.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 500 gr filet tenggiri
- 4 siung bawang putih dan merah (haluskan)
- 2 putih telur
- 1 sdt merica
- 100 ml santan
- 1 sdm gula
- 1 sdm kaldu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 200 gr tepung tapioka
- 8 keping es batu
- secukupnya Daun bawang (potong halus)
- Kulit pangsit
- Tahu putih (belah segitiga)