Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Telur Kentang Balado yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Telur Kentang Balado yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Telur Kentang Balado, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Kentang Balado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Kentang Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Kentang Balado memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah nikmatnya berbuka puasa.. Walau dengan menu sederhana.. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarGembira

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Kentang Balado:

1. 5 butir Telur
2. 2 buah Kentang
3. Sambal balado
4. 1 genggam cabe merah
5. 3 siung bawang merah
6. 1 siung bawang putih
7. 1/2 buah tomat
8. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Telur Kentang Balado

1

Cuci bersih cabe, tomat dan bawang2an. Blender menggunakan air sedikit.

2

Kupas kentang, cuci bersih dan potong sesuai selera. Goreng hingga matang.

3

Rebus telur hingga matang, setelh matang rendam telur di air dingin, kupas telur 1 per 1. Goreng hingga matang.

4

Masak sambal menggunakan minyak agak banyak sampai warna agak gelap dan matang, sampai minyak keluar. Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Setelah matang, matikan api. Masukkan telur dan kentang, aduk hingga rata. Siap disajikan.