Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Ayam dan tempe bakar yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 22, 2021

Ayam dan tempe bakar

Sore-sore begini enaknya membuat Ayam dan tempe bakar yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Ayam dan tempe bakar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam dan tempe bakar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam dan tempe bakar sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar yaitu 1 keluarga. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam dan tempe bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam dan tempe bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam dan tempe bakar memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa ๐Ÿ˜ gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam dan tempe bakar:

  1. 1 kg ayam
  2. 1 papan tempe
  3. Bumbu halus :
  4. 10 siung bawang merah
  5. 7 siung bawang putih
  6. 6 buah kemiri
  7. 7 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  8. 1 sdt ketumbar
  9. 1 sdt merica
  10. 1 sdt royko
  11. 1 sdt gula
  12. 1 sdt garam
  13. 5 sdm kecap manis
  14. 1 keping gula merah
  15. 1 ruas jahe
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1-2 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam dan tempe bakar

1
Potong2 ayam lalu bersihkan di air mengalir
Ayam dan tempe bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu halus dgn diuleg/pun menggunakan copper
Ayam dan tempe bakar - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum, masukkan ayam beri sedikit air dan kecap manis. Trakhir masukkan potongan tempe, aduk rata. Tunggu hingga airnya menyusut dan bumbu meresap
Ayam dan tempe bakar - Step 3
Ayam dan tempe bakar - Step 3
4
Bakar ayam dan tempe hingga matang. Bs dbakar dteflon/pun panggangan lainnya. Dbakar menggunakan arang lbh mantul bund ๐Ÿคค๐Ÿ—๐Ÿ–๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ“
5
Sajikan ayam dan tempe bakar dgn sambal kecap/pun sambal terasi. Beri lalapan timun dan tmn2nya ๐Ÿคญ๐Ÿ˜
Ayam dan tempe bakar - Step 5
Ayam dan tempe bakar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Agar Agar Chocolatos Fla

Agar Agar Chocolatos Fla

Agar" nya tidak terlalu manis ya, sengaja. Karena fla nya udh manis.. enak buat buka puasa.. (Adonan Fla nya liat di resep sebelumnya yah)

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Anak gadis pingin masak tongseng sapi, kebetulan juga ada acara yang duadakan CookpadIndonesia yaitu "PekanPosbarProtein" Langsung cus ke dapur, mencoba memasak tongseng buat menu sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
Tumis Genjer

Tumis Genjer

Masak nyimpel buat buka puasa semalam๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3

Es Campur Dawet

Es Campur Dawet

Dawetย merupakan minuman khasย Jawaย yang terbuat dari tepung beras dan disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih,kali ini saya membuat es campur dawet yang simple untuk buka puasa bersama keluarga tercinta...sekalian setor tugas Es Campur Nusantara๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadan

Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep

Ayam Tahu Goreng Bumbu Ungkep

Bikin stok ayam bumbu ungkep biar kalo sahur atau buka puasa mudah tinggal goreng atau bakar aja. Penggunaan bumbu atau rempah menyesuaikan bahan ya mom's misal pakai banyak ayam atau ditambah tempe jadi banyakin bawang merah dan putihnya ya mom's. #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Yogyakarya

Ayam Geprek ala Mama Fifian

Ayam Geprek ala Mama Fifian

Masak sahur kt anak hrs yg berasa bumbu biar menggugah selera, minta dibuatkan ayam geprek. Lsg ke dapur, kebetulan ada ayam siap goreng tepung. Kebetulan juga membuat tumis bunga dan daun pepaya, tinggal tambahkan sambalnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
60 menit
Es oyen

Es oyen

bingung mau buka puasa sama apa? coba bikin yg satu ini yuu dijamin nyegerin #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_bogor

Puding Pisang Kurma <87>

Puding Pisang Kurma <87>

Ada pisang geletak tak berdaya. Bikin pudding aja deh. Lumayan buat cemilan buka puasa. . ๐Ÿฅฐ

Es Campur

Es Campur

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah hari ke -8 puasa Minggu ini tema nya Es Aneka Campur. Di rumah minuman ini selalu menjadi kesukaan keluarga...apa lagi di saat cuaca panas seger banget. Di minum dingin atau biasa aja sama sama enak...pokok nya sekali minum pasti nambah lagi๐Ÿคญ #EsCampur #BerapiBerami_AnekaEsCampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #ResepMakwin

6-8 orang
30 menit
Fruit Tea Ice

Fruit Tea Ice

Es simple menu u berbuka puasa, sangat mudah dibuatnya menjadi es favorit di rmh. Untuk buah nya bisa di kreasikan sendiri dg stock yg ada di rmh. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan #PekanPosbarEsCampur

Tongkol Asap Kecap Pedas

Tongkol Asap Kecap Pedas

menu sahur yg praktis, tapi joss rasanya

4 org
20 menit
Es Milo Dino

Es Milo Dino

24 April 2021 Bismillah ...Resep ke- 527 Puasa Ramadhan tahun ini, subhanallah ...cuacanya panas terik sekali, enaknya ketika berbuka ada yang segeeer yaaa...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ Kali ini saya mau bikin yang bisa menyegarkan ketika berbuka puasa, Es Milo Dinosaurus....mantap nih !!! Biasanya anak anak beli es ini diluar, lumayan bikin sendiri aja, lebih hemat, dan juga sangat menyegarkan, cocok untuk berbuka puasa dengan yang manis manis ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ Ini resep kedua yang saya posting untuk meramaikan program #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #Week_47 #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #12Ramadhan1442H #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Kolak Pisang Raja

Kolak Pisang Raja

Waktu buka puasa kurang 30 menit, eeh pak Su pulang kerja tiba2 pingin dibikinin kolak. Lgsg cuuz liat isi kulkas. Ada pisang raja, nangka frozen, n kebetulan ada pohung kukus sisa kemarin, tinggak potong2 aja. Gerak cepat nih keburu adzan maghrib๐Ÿคญ

6 org
20 menit
Rondo royal

Rondo royal

Sc..rahma_bunda radit & rafa Buat takjil yg digoreng2.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_eksis #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Surabaya

Setup Nanas

Setup Nanas

Mumpung lagi dirumah dan tadi pagi sudah belanja ke pasar. Sempetin buat bikin setup. Cocok untuk teman berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Sayur Tahu Telor

Sayur Tahu Telor

Menu andalan saat makan sahur ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ masaknya cuman butuh effort 30 menitan

3 orang
30 menit
220. Ikan Tuna Asap Bakar Kecap

220. Ikan Tuna Asap Bakar Kecap

Sebenarnya bingung mo masak apa buat buka puasa hari ke 5 ini. Pas pulang dari kota, dipinggir jalan ada orang yg jualan ikan asap. Akhirnya kita mampir beli, kebetulan habis beli kangkung juga di pinggir pasar yg kita lewati. Jadi punya ide dadakan, masak tumis kangkung + ikan bakar.

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Bolu Pisang Kukus (takaran sendok)

Lumayan buat berbuka ๐Ÿคญ๐Ÿ˜‹ habis dalam sekejap Alhamdulillah ๐Ÿ˜‡ #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluPisangKukus #OlahanPisang #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 porsi
1jam
Pepes Ikan Kembung

Pepes Ikan Kembung

Alhamdulillah hari ini sudah hari ke-6 Ramadan. Semoga ibadah puasanya berjalan lancar dan berkah ya Bunsay..๐Ÿค— Menu hari ini pepes ikan kembung. Sudah lama Paksu ngidam pepes, tapi tak kunjung terlaksana jua, dan akhirnya terealisasikan juga..๐Ÿ˜€ Foto ala kadarnya, maklum masih minim ilmu perfotoan, semoga ke depannya ada yg berbaik hati mengajarkan ke saya..Jujur aja agak minder kalau lihat resep Bunda-Bunda yg lainnya..๐Ÿ˜… #JadiPejuangGALagi_Ramadan

Buko Pandan

Buko Pandan

Buko Pandan adalah hidangan penutup khas Filipina yang populer di hampir segala jenis pesta dan acara spesial di Filipina. Rasanya segar, dan biasanya disajikan dingin atau beku dan dibuat dengan kelapa muda dan aroma daun pandan. Buko pandan ini cocok sekali untuk dijadikan takjil berbuka puasa atau untuk dessert sehabis makan

2 orang
1 jam