Hari ini saya akan berbagi resep Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut yaitu 8 - 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Setelah beberapa bulan vakum posting resep di Cookpad...alhamdulillah akhirnya bisa ikutan posbar pekan ini...yeaahhh Resep pisjo alias pisang ijo ini adalah resep kesekian yang Mamake pernah coba. Resep dari Dapur Azizam ini menurut mamake termasuk pisang ijo yang pas dengan selera orang serumahan terutama mamake yang asli kota Makassar. Ada dua versi kulit pisang ijo yang dikenal, yaitu kulit dari adonan tepung beras yang dimasak dan kulit dari adonan dadar. Namun kalau mau sesuai citarasa asli pisang ijo khas Makassar, pisang ijo dengan kulit dari adonan tepung beras inilah yang pas. Seperti mayoritas dessert atau kue khas Makassar lainnya yang memang manis banget, tingkat manis untuk pisang ijo ini mungkin pada beberapa orang agak kemanisan. Apalagi akan dihidangkan dengan pelengkap sirup. Jadi, takaran gula pada saus pisang ijo bisa disesuaikan selera masing-masing. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #roemahcoklat #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut:
- 8-9 buah pisang raja matang
- Bahan Kulit:
- 500 ml air
- 5 sdm gula pasir
- 1 bungkus (65 ml) santan instant
- 10 sdm tepung terigu
- 10 sdm tepung beras
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt pasta pandan
- Bahan Saus:
- 600 ml air
- 8-10 sdm gula pasir
- 2 bks (130 ml) santan instant
- 4 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- Pelengkap:
- sesuai selera Sirup DHT atau sirup cocopandan
- Es batu serut secukupnya
Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar | Kulit Lembut
