Bagaimana membuat Batagor yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Batagor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Batagor sekitar 20 bh. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Batagor makanan khas Bandung, kali ini saya bikin pakai olahan ayam campur udang rasanya enggak usah diragukan lagi ya. Cemilan enak dan sehat sarat akan gizi. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor:
- 200 gr Daging Ayam, campur sedikit kulit
- 100 gr Udang tanpa kulit
- 1 butir Telur
- 1 bks Tepung Sasa Baso Goreng
- Bumbu Seasoning :
- 1 sdt Bawang Putih Goreng, cincang kasar
- 1 sdt Kecap Inggris
- 1 sdt Kecap Asin
- 1 sdt Minyak Wijen
- 1/4 sdt Lada Bubuk
- 1 ikat Daun Bawang
- 500 ml Minyak Untuk Menggoreng