Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Rolade Sosis Tahu yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Rolade Sosis Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Rolade Sosis Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Rolade Sosis Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Rolade Sosis Tahu kira-kira 3 bh jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rolade Sosis Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rolade Sosis Tahu memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian berbuka puasa hemat namun kaya akan protein baik protein hewani ( sosis ayam & telur) maupun protein nabati (tahu) di mix dengan sayuran, wow... Lengkap bukan??? Ukurannya termasuk jumbo krn sosisnya jg ukuran jumbo 🤭 #pekanposbarprotein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rolade Sosis Tahu:

1. Bahan dadar:
2. 2 btr telur
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt kaldu bubuk(opsional)
7. 2 btg seladeri
8. 1 sds air
9. Bahan olahan tahu:
10. 4 bh tahu
11. 1 bh wortel
12. 2 btg seladeri
13. 1 btg bawang pre
14. 3 sdm terigu
15. 1 sdt garam
16. 1 sdt kaldu bubuk(opsional)
17. 1 sdt gula pasir
18. 1 sdt merica bubuk
19. 3 bh sosis ayam

Langkah-langkah untuk membuat Rolade Sosis Tahu

1

Siapkan semua bahan,

2

Cuci tahu dan sayuran, potong potong sayuran, haluskan tahu

3

Campurkan tahu, sayuran, seledri, bawang pre, tepung, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata

4

Dadar: cuci bersih seledri, cincang halus, campurkan telur, seledri, merica bubuk, garam, kaldu bubuk, terigu, aduk rata, tambahkan air

5

Masak dadar ( me: menggunakan double pan krn sosisnya jumbo

6

Penyelesaian: ambil 1 bh dadar tambahkan adonan tahu diatasnya, beri 1 bh sosis, tambahkan lg adonan tahu shg sosisnya tertutup, gulung dadar dan padatkan

7

Olesi loyang dg minyak, letakkan gulungan rolade, kukus sampai matang

8

Tunggu sampai dingin, potong2, rolade siap dihidangkan