Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan *Kolak Bunga Biji Salak* yang Enak Banget

Dipos pada February 28, 2021

*Kolak Bunga Biji Salak*

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat *Kolak Bunga Biji Salak* yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya *Kolak Bunga Biji Salak* yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari *Kolak Bunga Biji Salak*, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian *Kolak Bunga Biji Salak* sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Kolak Bunga Biji Salak* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Kolak Bunga Biji Salak* memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 16-04-2021...... Diyutub ada resep ini, jadi kepincut untuk recook juga karena ini resep kolak biji salak tapi bentuknya bunga....lucu...unik dan cantik, sesuatu yang baru dari bentuk kolak biji salak Kemarin aku rekuknya tapi ada yang ku rubah sedikit dari resep aslinya, karna pengen tetap bisa menikmati takjil dibulan puasa yang penuh berkah ini tapi juga pengen meminimalisir asupan gula aja... Source : CY. Mamabrins #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Kolak Bunga Biji Salak*:

  1. Bahan biji salak ubi ungu :
  2. 250 gr ubi ungu
  3. 50 gr tpg sagu
  4. 1 bgks vanili bubuk/vanila extra
  5. 2-3 sdm air
  6. Secukupnya gula merah, serut (tambahan sy)
  7. Bahan biji salak labu kuning:
  8. 250 gr labu kuning atau ubi kuning
  9. 75 gr tpg sagu
  10. 1 bgks vanili bubuk
  11. Secukupnya gula merah, serut (tambahan sy)
  12. Bahan kuah santan :
  13. 700 ml santan
  14. 100 gr gula pasir (sy, skip)
  15. 1 lbr daun pandan
  16. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat *Kolak Bunga Biji Salak*

1
Kupas labu kuning, potong2. Kupas, cuci dan potong2 ubi ungu lalu kukus bersamaan hingga matang. Lalu haluskan masing-masing
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 1
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 1
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 1
2
Campur ubi dengan tepung, vanili, aduk rata dengan sendok. Beri air lalu aduk rata dengan tangan hingga bisa dibentuk/dipulung (bila adonannya masih agak kering bisa ditambahkan airnya lagi (tambahkan dengan sendok saja agar tidak kebanyakkan)
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 2
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 2
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 2
3
Campur labu kuning dengan tepung (labu kuning halus harus sudah benar2 dingin). Beri vanili, aduk rata hingga dapat dibentuk/dipulung dan bila masih belum bisa dipulung bisa ditambahkan sedikit tepung lagi.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 3
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 3
4
Setelah itu ambil secukupnya adonan ubi ungu, langsung bulat2kan begitu juga dengan adonan labu kuning, ambil secukupnya adonan dan bulatkan....(sy, ambil adonan secukupnya, pipihkan dan beri isian gula merah yg sudah diserut lalu bulatkan. Begitu juga dengan adonan kuning)...jadi rasa manisnya ada disetiap bulatan biji salak. Lakukan hingga selesai.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 4
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 4
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 4
5
Lalu bentuk bunga, caranya : ambil bulatan sesuai dengan warna yg diinginkan, tempel satu persatu dengan mengoleskan air (sy, air minum) lalu tempel2 hingga berbentuk bunga, lakukan itu pada semua bulatan biji salak.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 5
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 5
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 5
6
Didihkan air secukupnya lalu masukkan bunga biji salak dan masak.hingga mengapung, angkat lalu masukkan dalam wadah yang diisi air es.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 6
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 6
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 6
7
Lalu tiriskan. Campur semua bahan kuah santan (sy, tanpa gula karena tadi disetiap bulatannya sudah diisi dengan gula merah)/ Manis sesuai selera dan keinginan. Lalu masak hingga mendidih sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 7
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 7
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 7
8
Biarkan biji salak bunga dan kuah santan hingga dingin.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 8
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 8
9
Penyajian, tata biji salak bunga dalam mangkuk/wadah saji, siram dengan kuah santan dan kolak biji salak bunga siap disajikan pada saat berbuka puasa.
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 9
*Kolak Bunga Biji Salak* - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang/ Stup Pisang

Kolak Pisang/ Stup Pisang

Awalnya mau buat Kolak Pisangnya Uni Tiya, karena tidak punya santan dan Kolang Kaling jadi ber-metamorfosalah Kolah Pisang Jadi Stup Pisang 🙈🙈 maaf ya Uni Tiya 🙏🙏. Terimakasih juga sharing ilmu perfoto an nya, yg memberikan banyak manfaat 💖💖. Source : @tiyanurh #BAINAI_BarajaFoto #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
112.Kolak pisang kolang kaling

112.Kolak pisang kolang kaling

Takjil Ramadhan hari ke 7, bikin rada banyak buat kirim kirim, Alhamdulillah masih semangat ya moms..💞 #Ramadhan 1442 H #KampungRamadan

10 orang
30 menit
Sup Buah Segar

Sup Buah Segar

Kolak Campur

Kolak Campur

Cooksnap resep kedua yaitu Kolak campur, masih dengan resep dari mba @NINGJULIE_RECIPES . Berasa banget bulan puasanya kalo bikin kolak hihihi. Kuahnya jadi berwarna keunguan, entah karena pakai ubi ungu atau dari gula aren bubuknya. Karena saya masih ada stok gula aren bubuk dan fibercreme sebagai pengganti santan. Plusnya lagi pisang dan ubinya jadi lodoh (apa ya bahasa Indonesianya ) karena terlalu lama rebusnya. #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi

4-5 orang
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Bulan puasa identik dengan kolak sebagai sajian takjilnya. Dari kolak pisang sampai kolak ubi. Bisa di kreasikan sesuai selera masing². Kalo ini sih aku bikin kolak pisang yg versi originalnya hehe #TakjilRamadhan #ulahantitin #Cookpaders #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim

Kolak Campur (Pisang Ubi Singkong Tape)

Kolak Campur (Pisang Ubi Singkong Tape)

Kolak identik dengan sajian saat Bulan Ramadhan. Hidangan berkuah santan yang manis dan isiaannya bisa bermacam-macam. Bisa pakai umbi2an (ubi, singkong, talas), labu kuning, pisang, kolang kaling, tape singkong, maupun kacang ijo. Kali ini bebikin kolak campur dalam dalam rangka kocokan pertama #ArisanCooksnap #Kombes yang pemenangnya adalah @NINGJULIE_RECIPES Selamat ya Mba Julie..Semoga berkenan dengan kiriman cooksnapnya..dan terima kasih untuk resepnya.. 🙏🤗🥰 #CooksnapResep_NingJulie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Banana jam crepe

Banana jam crepe

Ceritanya hari ini nunggu tukang service Ac jadi punya waktu luang bisa buatkan camilan utk Bapak dan Adek sepulang sekolah, pilihannya ya buat crepe karena bahannya ada dirumah....

10 porsi
Kolak labu kuning gula merah

Kolak labu kuning gula merah

Ada stock labu kuning dirumah, dibikinkan kolak saja. Jadi menu camilan segar di rumah. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

9. Kolak Pisang & Singkong

9. Kolak Pisang & Singkong

Ramadhan udh didpn mata.. Mari kita sambut Ramadhan dgn suka cita... Dalam menyambut Bulan Penuh Berkah Colam Matos mengadakan Challenges Aneka Kreasi Takjil... Yuuukksss Marrriiii... 😍😍 Ngomong" takjil otomatis yg terbersit '' Kolak Pisang'' Krn memang suka banget sm kolak pisang.... Jadi ini adalah Menu Wajib dibulan Ramadhan... Kebetulan dirmh lg ada Pisang dan Singkong.. Langsung aja di eskusi, biar blm Ramadhan... Krn memang lagi pengen, hehehehehe.... #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
1 jam
Apple pie simple

Apple pie simple

8 porsi
Kolak pisang sederhana

Kolak pisang sederhana

Dalam rangka menghabiskan sisa pisang yg ada di rumah, yuk mari eksekusi hehe

444. Nabeez Water/Air Naqi' #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

444. Nabeez Water/Air Naqi' #SeninSemangat #BikinRamadanBerkesan

Day 15: Assalamu'alaikum dear Cookpaders . . . Hari ini menu takjil saya cukup sederhana, segelas Air Naqi'/Nabeez Water dilengkapi dengan sepotong roti dan beberapa potong buah, terasa cukup enak deh di perut . . . 👍😊Nabeez Water/Air Naqi' merupakan minuman kesukaan Rasulullah. Cara membuat minuman ini cukup mudah, yakni dengan merendam beberapa biji kurma (disunnahkan dalam bilangan ganjil) kedalam air masak didalam segelas air. Sebaiknya dibuat pada waktu sore menjelang malam. Keesokan paginya, yakni sekitar 8-10 jam setelah perendaman, air rendaman baru bisa diminum, dan buah kurma hasil rendaman juga ikut dimakan. Mau coba juga kan? Cuuss . . . berikut resepnya . . . #BikinRamadanBerkesan dengan menu dari dapur sendiri itu ajib loh!👍😋

1 porsi
10 menit
Kolak Selasih dan roti

Kolak Selasih dan roti

Resep simpel saat musim hujan ☺️, sebenernya sih kolaknya tercipta karena kasian sama roti tawar yang besoknya mau kadaluarsa 😅🤭 #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang Ubi (bahan seadanya)

Kolak Pisang Ubi (bahan seadanya)

Siapa yang ga tergoda sm kolak, si coklat manis model begini, apalagi bulan Ramadhan pas banget jadi menu berbuka. Kali ini pake bahan seadanya yang ready di kulkas. #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu9

5 orang
1 jam
Lumpur kentang ncc #BikinRamadhanBerkesan

Lumpur kentang ncc #BikinRamadhanBerkesan

Alhamdulillah hr ini bs setoran yg baru lagi ini masuk #selesabisa sm resep masakan "mewah" g ya hahaha ..ini resep recook dari mbak fridajoincofee sm mbak susan melyani dua dua nya sy baca dan pahami jd saya berterima kasih sm keduanya 😊😊 lgsg ke resep aja ya #demicelemeksakti😆

Kolak Campur

Kolak Campur

Punya labu yang kala itu mateng di pohon rambutan depan rumah, pas ada pisang kepok yg dibeli paksu kemaren pagi. Ada jagung manis yang nginep di kulkas hasil belanja yg blm kesentuh, pacar cina yang udah nyaris 5 purnama dibeli tapi belum dibikin apa², yowess campur semua dan percampuran yang menghasilkan sensasi manis lezat bergizi tentunya. Ini kusembahkan khusus untuk mba @irunkha_27 tanda #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event GenkPeda dipenghujung tahun kemaren, alhamdulillah akupun masuk ke dalam salah satu winner nya, semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaaa 💪💪💪 Sehat selalu hendaknya buat mba Nuri dan keluarga,aamiin 😘 Source : @irunkha_27 #CookpadCommunity_Sumbar #Terimakasih_AbukIrun #OlahanPisangMamiFay

Kolak Labu Parang & Singkong

Kolak Labu Parang & Singkong

Ramadhan kurang dari 30 hari lagi, suasananya sudah mulai terasa 😊 #PejuangGoldenBatikApron

Kolak pisang & kolang-kaling

Kolak pisang & kolang-kaling

Buka puasa identik dengan kolak. Biasanya bikin kolak yang simpel2 aja, sesuai bahan yang ada juga. #dirumahaja #PejuangGoldenApron3

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Kolak Ubi Ungu -117 (by Bumi)

Beli ubi ungu karena naksir aja ada ubi ungu di pasar, jarang ada soalnya. Terus beli tanpa ada rencana mau diapakan. Tapi tenang, saat bingung mau bikin apa, tinggal buka Cookpad dan browsing deh, pasti jadi! 🤗 Resep dari Andhien~Rea's Kitchen Cocok untuk berbuka dengan yang manis.. Ditambah pake es nikmat atau bisa taro di kulkas dulu sebelum dihidangkan.. Selamat berpuasa 2021~ Semoga keberkahan menyertai kita semua.. #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost #Cookpad_Indonesia #Kolak #UbiUngu #CookpadCommunity_Tangerang #EsDicampur #KampoengRamadan

4 porsi
40 menit
Pizza teflon

Pizza teflon

Begini kalo lagi puasa , baru seminggu dah mulai ga nafsu ini itu. Laaah masak nasi lauk pauk ga ada yang dicolek . Ya buatin aja yang mmg mengguggah selerah tsssaaaaahhhh!!!! Pizza nya dibuat 3 topping disesuaikan selera ehhh keadaan 😁😁😁