Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak ubi pisang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kolak ubi pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak ubi pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak ubi pisang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu buka puasa ya temen²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi pisang:

1. 2 buah pisang
2. 100 gr kolang Kaling
3. 225 gr ubi jalar kuning
4. 1/4 buah kelapa parut yang diambil santannya
5. 200 gr gula merah
6. 1 batang daun pandan ikat simpul
7. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi pisang

1

Siapkan bahan ubi pisang kolang Kaling dan potong²

2

Masak gula merah dengan sedikit air + daun pandan+ garam. Setelah gula mendidih tambahkan santan. Kurang lebih 1,5 liter.

3

Masukkan ubi + kolang kaling terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang. Kemudian baru masukkan pisang. Masak sampai matang ya

4

Sajikan. Bisa dimakan dalam keadaan hangat ataupun dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu). Siap untuk menu berbuka puasa