Hari ini saya akan berbagi resep Tumis kerang yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tumis kerang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Tumis kerang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis kerang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tumis kerang yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Tumis kerang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kerang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu berbuka puasa #PejuangGoldenApron3 #Week_48

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kerang:

1. 1/2 kg kerang (bebas jenis apa saja)
2. 8 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 2 buah Lombok besar
5. 3 sdm air asam jawa
6. 1 sdm saos tiram
7. Secukupnya gula aren,garam dan kaldu jamur
8. Secukupnya minyak utk menggoreng kerang dan menumis bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Tumis kerang

1

Cuci bersih kerang dan iris2 duo bawang dan Lombok besar,siapkan juga air asamnya

2

Panaskan secukupnya minyak lalu goreng kerang,tidak perlu terlalu kering ya.dan sisihkan

3

Kemudian tumis duo bawang dan Lombok besar sampai wangi msukan kerang dan air asam nya.masukan juga saos tiram,gula, garam dan kaldu jamur.

4

Tumis sampai tercampur rata dan siap dihidangkan.