Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Banana Cake yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Banana Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Banana Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Cake memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada bbrp pisang ambon yg sudah kematengan, krn yg biasa bisa ngemil di siang hari cuma bs malem yg terbatas waktunya selama bulan Ramadhan ini. Dibikin cake yuuk biar gak mubadzir 😉 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Cake:

1. 500 gr pisang ambon matang
2. 50 ml susu cair
3. 4 butir telur
4. 100 gr gula pasir
5. 100 gr gula palem (brown sugar)
6. 1/4 sdt garam
7. 300 gr tepung protein sedang
8. 25 gr maizena
9. 1 sdt baking powdwer
10. 1 sdt baking soda
11. 1 sdt vanila
12. 200 gr butter/margarine, lelehkan dan dinginkan
13. Bahan lainnya:
14. Kacang almond utk topping
15. Kismis
16. Loyang 24cm, tinggi 8,5cm
17. Pengoles loyang atau gunakan butter/margarin

Langkah-langkah untuk membuat Banana Cake

1

Panaskan oven di suhu 160. Kupas pisang, haluskan dengan chooper. Tambahkan susu, sisihkan. Ayak semua bahan kering jd satu (tepung, maizena, baking powder,soda kue), sisihkan.

2

Kocok telur, gula pasir, gula palem, dan garam dengan mixer kecepatan sedang hingga mengental. Masukkan pisang secara bertahap (2 tahap) mix dgn speed rendah.

3

Masukkan sedikit demi sedikit bahan kering yg sudah diayak. Matikan mixer.

4

Masukkan butter leleh secara bertahap, aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik hingga adonan homogen, terakhir masukkan vanila. Tuang adonan ke dalam loyang yg bagian dasarnya sudah ditaburi almond. Terakhir taburi kismis. Hentakkan loyang 2-3 kali sebelum dimasukkan ke oven. Panggang selama 45-50 menit.