Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Ayam Ungkep yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Ungkep ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Praktis dan cepet, tinggal goreng saat sahur.. #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel #KopiJos #KopiJos_ProteinTinggi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep:

1. 500 gr paha ayam
2. 1 btg sereh
3. 2 lbr daun salam
4. 1 ruas lengkuas
5. Bumbu halus:
6. 3 bh bawang merah
7. 3 bh bawang putih
8. 1 sdm ketumbar
9. 1 sdt merica
10. 1 ruas kunyit
11. Garam
12. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep

1

Cuci bersih ayam lalu haluskan bumbu.

2

Dalam teflon campurkan ayam,bumbu halus dan bumbu lainny,beri secukupnya air.

3

Masak sampai ayam empuk,air menyusut dan bumbu meresap,setelah dingin masukan toples,simpan dikulkas.