Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Ubi Cilembu yang Menggugah Selera

Dipos pada February 28, 2021

Kolak Ubi Cilembu

Bagaimana membuat Kolak Ubi Cilembu yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Ubi Cilembu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Ubi Cilembu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Cilembu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Kolak Ubi Cilembu adalah 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Cilembu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Cilembu memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Cilembu:

  1. 800 gr ubi cilembu (setelah dikukus)
  2. 200 gr tepung tapioka
  3. 200 gr gula aren/gula kelapa
  4. Santan
  5. 2 lembar Daun pandan
  6. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Cilembu

1
Kupas kulit ubi, potong potong, lalu kukus sampai empuk.
2
Setelah empuk, haluskan dengan garpu.
3
Campurkan dengan tapioka, aduk sampai kalis.
4
Bentuk bola bola sebesar kelereng
5
Panaskan 1000ml air, campurkan gula, garam dan daun pandan.
6
Setelah panas dan hampir mendidih, masukan bola bola biji salaknya. Masak hingga terapung, koreksi rasa.
7
Masukan larutan tepung tapioka hingga kekentalan kuah yang diinginkan.
8
Di panci yg berbeda, panaskan santan, garam dan daun pandan. Masak hingga mendidih.
9
Kolak ubi cilembu siap disajikan dengan santan terpisah โค

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Ada stock pisang kepok yg sdh terkupas dan sy simpan di wadah tertutup di kulkas. Cara menyimpan pisang awet tahan lama. Dan ada ubi yg pas ada 2 warna ungu dan oren. Jd lah buat kolak untuk camilan anak anak. Resep terinspirasi dari diek @dshh_29060818 pemenang arisan minggu depan di #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookmemberGenkPeda_AnifAgustina #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
37.Kolak singkong

37.Kolak singkong

Assalamualaikum hari ini aku mau buat kolak singkong (di daerah ku) Gula merah nya sesuai selera aja bisa di tambah gula

3-4 mangkok
30 mnt an
Air nabeez (naqi') #BikinRamadhanBerkesan

Air nabeez (naqi') #BikinRamadhanBerkesan

Minuman kesukaan Rasululloh shallallahu 'alaihi wasallam , bs googling ya manfaatnya banyak banget , yg jelas bkin badan ga gampang lemes pas puasa dan minuman booster jg buat bumil dan busui , bkin pas buka minum pas sahur , bkin pas sahur minum pas buka , Masyaa Allah segala sesuatu yg dicontohkan Rasululloh memang pasti baik ,rasanya.pun enak seger^^

Bread pudding panggang

Bread pudding panggang

Buat cemilan sore sambil ngeteh atau ngopi, bahan-bahannya yang ada di rumah aja ๐Ÿ˜ lebih sehat daripada jajan terus diluar moms.

Kolak

Kolak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 Kolak merupakan makanan penutup khas Indonesia dengan bahan dasar gula aren atau gula merah, santan, dan berbagai tambahan lainnya. Pada awal keberadaannya, pembuatan kolak khususnya kolak pisang hanya dibuat dengan menggunakan pisang khusus yaitu pisang kepok saja. Namun seiring dengan perkembangan zaman, kini banyak bermunculan kreasi dari kolak pisang yang semakin beragam. Seorang arkeolog menyebut bahwa nama kolak ini merujuk pada kata dalam bahasa Jawa yaitu Kula. Kula berarti perkumpulan. "Jika kita melihat satu baris kata, Kolak bisa juga merujuk pada "Kula" dalam Jawa Kuno, yang berarti "perkumpulan." Kolak pisang misalnya. Isian pisang khususnya pisang kepok juga dianggap punya makna yang terkait Islam. Kepok diasosiaikan dengan kata kapok atau jera yang berarti peringatan untuk jera berbuat dosa. Tak cuma pisang yang disebut punya ikatan erat dengan makna religius kolak. Ubi, isian kolak populer lainnya juga punya filosofi mendalam. Ubi atau telo pendem mengisyaratkan manusia untuk selalu ingat dengan kematian dan dikubur (dipendem) dalam tanah. Sedangkan santan atau santen dianggap menggambarkan permintaan maaf seseorang. Santen disebut berasal dari kata pangapunten atau maaf.

5 orang
1 jam
Bread pudding (kukus)

Bread pudding (kukus)

Udah pengeen banget bikin dari ramadhan:( alhamdulillah baru kesampean. Resepnya simple bgt bikinnya gampang dan cepet

Kolak pisang ubi cilembu

Kolak pisang ubi cilembu

Sebentar lagi Mw bulan puasa nih pasti banyak banget yang bikin menu pembuka untuk buka puasa, mumpung ada bahan akhirnya iseng-iseng bikin .

4 orang
20-35 menit
Kolak Pisang Ronde

Kolak Pisang Ronde

Dalam hitungan hari, sebentar lagi ramadhan tiba. Berapa hari lalu saya bikin ini, nggak pake lama langsung habis. Lumayan nih buat referensi variasi takjil nanti. Untuk manisnya & penggunaan santan sesuaikan selera saja. Silahkan dicoba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜Š

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

#PosbarPalawija #KolakBundaMelvy #OlahanUbiUnguBundaMelvy

Sandwich Buah

Sandwich Buah

Menu sederhana yang hampir setiap hari direquest anak". Roti tawar dengan olesan selai dan potongan buah segar. #MenuSehatAnak

3 porsi
Menu diet kenyang#BikinRamadanBerkesan

Menu diet kenyang#BikinRamadanBerkesan

#diet_kenyang Pengen bikin cake, yang bahannya realfood, manisnya yang alami. Kebetulan di rumah ada pisang, wortel, kurma, kelapa, nanas....nah eksekusi dech...bikin cake ala diet kenyang. Ehm...yummy...manis...gurih. Setengah loyang brownies tyta gak habis sekali makan.

Kolak pisang kolang-kaling

Kolak pisang kolang-kaling

#PejuangGoldenApron3 Masih semangat buat puasa ya.. Menu takjil yang khas buat puasa

Kolak Waluh

Kolak Waluh

Maaf sebelumnya. Saya waktu memasak tidak menimbang berapa berat waluh. Seingat saya beli 3 bungkus, perbungkus seribuan. Monggo dikira2 sendiri ๐Ÿ˜…

Dessert Minimalis

Dessert Minimalis

Pencuci mulut minimalis, gak ribet & praktis karena memanfaatkan buah yang ada dalam kulkas ๐Ÿ˜… potong" dan cukup ditaburi keju parut ๐Ÿ˜‹

1 porsi
20 menit
Susu gandum (minuman sehat)

Susu gandum (minuman sehat)

Saat sakit maag saya bingung harus makan / minum apa yg naik untuk tubuh, Kebetulan saya nemu resep di IG jadi saya share disini siap a tau bermanfaat ๐Ÿ™

1 porsi
Kolak waluh

Kolak waluh

Setor telat karna kemarin lagi banyak acara๐Ÿ˜๐Ÿ™kolak identik dengan bulan Ramadhan,karna lagi pingin kolak yowes bikin sendiri,kebetulan pas ke warung ada waluh(labu kuning)tinggal 1doang,yd ambil lah Sampe rumah langsung exekusi deh๐Ÿ˜Š #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Kolek kolang Kaling dan pisang

Kolek kolang Kaling dan pisang

Kolek sederhana

5 org
30 menit
Kolak pisang durian

Kolak pisang durian

Ada stock durian di kulkas, dan paksu minta bikinkan kolak. Jadilah kolak pisang durian. Cocok banget pas musim hujan gini cuaca dinginยฒ menikmati semangkuk kolak panas.