Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kolak Pisang yang Lezat

Name: Kolak Pisang
Yield: 5 orang
Ingredients: 10 buah pisang kepok; 1 liter santan dari 1 butir kelapa; 200 gr gula merah; 3 lbr daun pandan; 1 sdt garam; 2 ruas kayu manis (seukuran kelingking); Sejumput vanili bubuk; 2 sdm maizena (optional); Labu atau kolang kaling (optional)

Dipos pada February 28, 2021

Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Pisang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Kolak Pisang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kolak pisang memang comfort food banget. Apalagi kalo ditambah labu, tapi di resep ini aku cuma bikin pakai pisang kepok. Untuk teman² yang pengen nambah pake labu atau kolang kaling, silahkan ditambah aja yaa. Selamat memasak ^^.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang:

10 buah pisang kepok
1 liter santan dari 1 butir kelapa
200 gr gula merah
3 lbr daun pandan
1 sdt garam
2 ruas kayu manis (seukuran kelingking)
Sejumput vanili bubuk
2 sdm maizena (optional)
Labu atau kolang kaling (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang

Iris gula merah agar cepat larut. Tambahkan 200ml santan, panaskan sambil terus diaduk hingga mendidih.

Kalau sudah mendidih, biarkan agak dingin agar mudah disaring. Selagi menunggu, potong-potong pisang, ikat daun pandan, dan cuci bersih kayu manis.

Saring larutan gula dan santan.

Masukkan larutan gula, pisang, pandan, kayu manis, garam, vanili, dan sisa santan ke dalam panci. Panaskan sambil terus diaduk sampai mendidih. Kalau sudah mendidih, tidak perlu diaduk. Matikan api jika pisang sudah berubah warna dan teksturnya lembut.

Kalau suka kental, boleh ditambahkan larutan maizena (2 sdm maizena +air 50ml). Happy cooking. ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Ubi pisang Kfamily simpel

Membuat kenangan kecil kasih sayang 💌 saat kecil saya teringat masakan cemilan sore buatan ibu tercinta. dan kini saya pun ingin membuatkan utk anak pertama ku tercinta Keyla. Alhamdulillah key suka makan kolak ubi pisang ini. Yok momy-momy bisa di coba juga .. apa lagi buat MPASI anak 21month dia pasti suka.. karena sdh makin aktif anak2 jadi, butuh kalori yang cukup juga. Selamat mencoba .

"Berbagi Rahmat" Deluxe cheese apple pie

Bosen dengan takjil yg itu2 aja??? Yuk, cobain menu yg satu ini! Khusus nya buat "cheese lovers" 😘 jangan sampe kelewatan.. Hehehe.. Ini BEDA, ENAK, SEHAT BERGIZI.. 😋 apalagi disaat bulan Ramadhan.. 😝 Selamat menjalankan ibadah puasa!!

Kolak Tape Bihun Bunga Telang

Musim hujan, makan yang hangat dan berkuah pasti nikmat. Kolak tape bihun bunga telang, bisa menjadi salah satu pilihan. Kudapan ini selain enak juga sehat, karena pakai pewarna alami, dan bebas minyak goreng. Saya cooksnap resep mbak Ima @dapur_imaimey . Saya membuat dua kali resep, tapi tape singkong saya banyakin 😄. Resep ini sekaligus ikut meramaikan: #PotBerbisik_SerbaBihun #CookpadCommunity_Bekasi #PekanPosbar #KreasiBihun

4 mangkuk

Oatmeal pear kurmanggo (mpasi 6+) #1

MP-ASI Khalefa 6m19d 🍏🍵 Pure Buah pear kurmanggo, khalefa sangat suka makan pure ini. Karena setelah saya perhatikan dia sukanya manis.. Jadi pure buahnya dikombine sama oatmeal biar mengenyangkan. Kukus pear hijau Masak oatmeal sampai menjadi bubur. Blender semua bahan dengan air matang. Masukan oatmeal. Saring. Cicipi rasa. Sajikan langsung habis

30 menit

Kolak labu kuning + kolang kaling + pacar cina

#RamadhanKareemDay1

2 porsi

45 menit

Puding Keto

#Ketopad #KamisManis #Kali ini recook resep sari unita,biskuitnya aku ganti dengan kurma,kebetulan khan.tema kamis ini ttg Kurma

1 porsi

45 menit

Es buah aneka rasa

mau buka puasa pengen ang segarr?? buat ini aja segar + enakk

1 porsi

Homemade No Bake Nuts & Fruits Bar. Cemilan sehat kaya nutrisi !

Kolak Pisang

Anak gadis minta dibikinin kolak pisang untuk takjil, kebetulan lewat resep dari mbak say @arifahamrullah Langsung aja di recook😍thanks ya mbak resepnya.. #kreasiRamadhan #kampungramadhan #cookpadcommunity_jakarta

Kolak pisang+biji salak ungu

#TetepKenyangTanpaNasi #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang Krn lagi melimpahnya ubi..apalagi ubi ungu yakkk yang wrna nya cakep bener.yo wisss bikin bijin salak deh.bisa untk frozen food.jd bisa digunakannya seperlunya saja gaes🤭🤗🤗🤗 Biasanya sy klo lg melimpah ubi.jk sdh dibuat macem2 dn biji salak jg.saya buat aga banyak.dan digunakan seperluanya jika ingin memasaknya baru menggunakannya.selebihnya aman deh jd frozen food🤗🤗🤗😍 Cuzz

Milk diet

Kolak Bola2 Ubi Kayu/Singkong Warna Warni

Kolaknya enak bgt moms, buat yg suka kolak ubi/singkong bisa dikreasikan spt ini biar tdk bosan dgn kolak yg itu2 sj, dijamin org rumah apalagi si kecil pst suka, krn warnanya menarik dan bola2 nya jg kenyal empuk😊 yuks moms kita buat😉 semoga sukak moms🙏🏼😍 #olahanubi #olahansingkong #kolak #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Kolak ubi low cal with fiber creme

Semenjak mulai hidup sehat, ini jadi salah satu cemilan favorit! Simple, ngenyangin dan pastinya low calori 😉

1 porsi

15 menit

Kolak ubi kacang hijau

Resep ini iseng di buat sendiri, karena saya suka sekali dengan ubi dan kacang hijau. So, gimana ya rasanya kalo di campur ??? Pasti enak banget dong. Makanya stay tune di resep kita kali ini ya....

3 porsi

1 jam