Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Dasar Merah yang Bikin Ngiler

Dipos pada August 18, 2021

Bumbu Dasar Merah

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu Dasar Merah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bumbu Dasar Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Merah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum Kalau sudah mendekati Ramadhan biasanya stock berbagai bumbu dasar. Biar cepet masaknya waktu sahur, jadi ga usah uleg uleg bumbu lagi tinggal cemplung cemplung. Ini baru bikin Bumbu dasar merah, bumbu dasar merah ini bisa buat masakan: 🌢 sambel goreng 🌢 Nasi goreng 🌢 aneka Tumisan pedas dll Source : bulbul kitchen ( pake 1/2 resep) https://cookpad.com/id/resep/14196128-bumbu-dasar-merah-dan-jenis-masakannya?invite_token=k2fkQ7qyVcNKbLkH39gfLA5S&shared_at=1617375633 Dan pake resep Rudi Choirudin (cipta aroma rasa 3) #BumbuMerahMeriah #LihaiRecook9_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Pekanposbarbumbudasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Merah:

  1. 200 gr cabai merah
  2. 50 gr bawang merah
  3. 25 gr bawang putih
  4. 50 gr tomat
  5. 4,5 gr trasi /1 saset trasi kecil
  6. 50 gr gula pasir
  7. 1 sdt garam
  8. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Merah

1
Siapkan bahan bahannya
Bumbu Dasar Merah - Step 1
2
Potong potong kasar cabe merah bawang merah dan bawang putih, tomat masukkan ledalam blender, masukkan trasi dan 1/2 dari minyak
Bumbu Dasar Merah - Step 2
3
Belender sampai halus
Bumbu Dasar Merah - Step 3
Bumbu Dasar Merah - Step 3
4
Panaskan minyak dari sisa yang buat blender, tuang bumbu yang sudah halus. Setelah bumbu matang masukkan garam dan gula.
Bumbu Dasar Merah - Step 4
Bumbu Dasar Merah - Step 4
Bumbu Dasar Merah - Step 4
5
Setelah tercampur rata dan sudah mengeluarkan minyak angkat dan dinginkan. Setelah dingin simpan dalam toples kering dan bersih, bisa tahan 1 minggu di suhu ruangan dan 1-2 bulan di simpan di lemari es.
Bumbu Dasar Merah - Step 5
Bumbu Dasar Merah - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep

Ayam ungkep

Bekerja dari rumah harus berinisiatif membuat semuanya jadi mudah. Jadwal kerja yang padat, tapi tetap bisa makan dengan nikmat. Ini salah satu olahan yang bisa dibuat. Mudah, bergizi dan cukup murah untuk mendapatkan asupan protein yang mencukupi. Cocok juga untuk inspirasi menu sahur nanti. Dari satu olahan ungkep ini, bisa menjadi ayam goreng, ayam bakar dan ayam panggang. Ungkepan ini bisa disimpan untuk 7 hari ke depan. Simpan di wadah kedap udara dalam kulkas ya. Silakan dicoba, resep dan takaran bisa disesuaikan dengan selera.

Beef Teriyaki Rice Bowl

Beef Teriyaki Rice Bowl

Masak cepat praktis buat sahur, daging dah direbus, semua bumbu dah dikupas, cuci bersih simpan dikulkas

1 porsi
Pepes lele kemangi

Pepes lele kemangi

Bojo lagi gak boleh makan yg goreng2-an...jadi buat lauk yg serba kukus2-an...cocok untuk berbuka dan sahur juga

3 porsi
Jus kurma sehat #49

Jus kurma sehat #49

Dibulan ramadhan ini pasti kurma jadi hal wajib yg harus selalu ada saat berbuka maupun sahur Tapi bosen juga kalau tiap hari harus makan kurma gitu-gitu aja akhirnya punya ide buat bikin jus kurma , resep by Vita Novia Dira praktis bikinnya dan enak rasanya jadi nggak bosen lagi makan kurma, #GA_TheNextLevel #Week49

Sausage Tuna Baked Rice

Sausage Tuna Baked Rice

Hi moms.. Ini ide hidangan sahur secepat kilat pas puasa kemarin nih! Sausage Tuna Baked Rice, pas sahur tinggal panasin aja di microwave 😍 Eits, ga hanya untuk sahur, resep ini jg cocok kq buat buka puasa. Kebayang ga sih, rasa Sausage Tuna Baked Rice ini tuh gurih & creamy banget! 😊 Selamat me-recook moms 😊

Mie Nyemek Komplit

Mie Nyemek Komplit

Kangen sama mie nyemek, udah beberapa lama ndak bisa kemana - mana. Waktu lihat kulkas, ternyata ada bahan-bahan lengkap buat masak mie nyemek. Akhirnya eksekusi mie nyemek full sayur dan taraaa alhamdulillah 1 wajan habis tanpa sisa. Mari dicoba untuk menu sahur atau buka puasa, Bunda :)

3 - 4 porsi
Tumis Kangkung Sosis

Tumis Kangkung Sosis

Ini hasil merecook resep mbak @Frielingga, hanya saja mbak Frielingga menggunakan otak2 saya ganti dg sosis. Memanfaatkan stok bahan yang ada dirumah πŸ˜ŠπŸ™ Tumisan yang cepat saji seperti ini sangat cocok utk teman makan sahur, tidak butuh waktu lama dan asupan kebutuhan sayur qt tetap terpenuhi dg baik. #CookpadCommunity_Depok #recookdepok #Sahursimple_depok #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

2 porsi
20 menit
108. Sop Buntut Sapi

108. Sop Buntut Sapi

Sahur penuh energi dgn Sop Buntut Sapi .. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Telor Puyuh tempe masak Kecap

Telor Puyuh tempe masak Kecap

Masak simple buat sahur , Pas buat anak-anak juga ini. Telor puyuh sudah direbus dulu Sama dikupas sebelum tidur jadi Pas sahur tinggal masak saja.

Naget Saos BBQ

Naget Saos BBQ

Siapa dsini yang setiap sahur bingung mau masak apa ??? Tenang bunda km g sendirian aq juga sering bingung makin kesini bingung masak apa berhubung ada stok naget d kulkas dan bosen klo cuma makan d cocol saos sambel biasa akhirnya jadilah naget Saus BBQ ini

Macaroni Schotel Kukus

Macaroni Schotel Kukus

Masakan kali ini adalah request by orang tersayang yg request dibawain bekal sahur pasta. Tapi jangan sampe ngerusak diet katanya wkwk yuk langsung aja kita buatin😝

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Mau masuk Ramadhan, Alhamdulillah. Biasanya suka berseliweran tuh resep bumbu dasar di berbagai medsos. Alhamdulillah CoDe disamperin mama cantik, bunda pashalenko. Bunda pashalenko punya resep aneka bumbu dasar diakunnya. Dari bumbu dasar ini bisa diaplikasikan ke berbagai aneka masakan. Kalau punya bumbu dasar begini, masak jadi lebih praktis kan. 15 menit sebelum sahur juga bisa jadi nih masakan. Resep ini hasil nyontek resep bumbu dasar bawang yang di terbitkan bunda pashalenko disini: https://cookpad.com/id/resep/14799024-bumbu-dasar-bawang?invite_token=4s48tAoPWU3JY5n2pAANskX4&shared_at=1617532758 #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar #TamuCode_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Depok

Mackerel Kaleng Masak Cabe Ijo

Mackerel Kaleng Masak Cabe Ijo

Sajian praktis saat sahurπŸ₯° Resep aslinya dari mba Tuti Rahmawati https://cookpad.com/id/resep/14355305-43pindang-cue-masak-cabe-ijo?invite_token=t9ngTQzNSENXLBNPQqdbAwVb&shared_at=1619385912 Tapi ikannya saya ganti dengan mackerel kaleng πŸ™ #RememberGenkPeDa_RahmaBundaRaditRafa #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PosbarGembira #KampoengRamadhan #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kering kentang tempe pedas manis

Kering kentang tempe pedas manis

Cocok untuk menu sahur anak kost kayak aku 😍

Sarden botan mackerel

Sarden botan mackerel

bingung mau makan apa untuk sahur,kalo beli lauk jadi pasti nominalnya lebih dari gocap bundπŸ˜ͺ emang lebih hemat masak sendiri ya bund haha akhirnya beli sarden botan mackerel harganya cuma 35k.. kalo telornya emang selalu stok bund dikulkas😁

4 porsi
30 menit
Ketupat metode 5-30-7

Ketupat metode 5-30-7

Besok udah mau Idul Adha nih.. Habis sahur tadi subuh kepikiran pengen nyobain bikin ketupat pake metode 5-30-7 ini, banyak yg berhasil ternyata. Alhamdulillah saya juga berhasil nih.. Hasilnya padat dan matang. Walaupun pancinya kurang besar, jadi airnya kepenuhan biar ketupatnya terendam semua. Agak keluar2 airnya pas lagi merebus hehehe.. Tipsnya buat yg mau nyoba pakai panci yg agak besar ya, biar airnya ga kepenuhan dan meleber-leber pas lagi rebus.

1 jam
πš‚πšŠπš–πš‹πšŠπš• πš‹πšŠπš πšŠπš—πš

πš‚πšŠπš–πš‹πšŠπš• πš‹πšŠπš πšŠπš—πš

Kalau puasa kami selalu setok sambal bawang ini karena klau sahur agak kurang selera makan lauk yg di campur langsung dengan cabaiπŸ…πŸ…πŸŒΆπŸŒΆ #komunitaspangkalankerinci #cookpadid

Baby cumi mercon

Baby cumi mercon

Menu sahur tadi smpai nambah 2 x heheh

Bumbu Dasar Hitam

Bumbu Dasar Hitam

Source : Dapur Yucin πŸ€—πŸ™ dr resep asli aku ga pakein garam yaa..aku pakenya ntar klo mo masak pake bumbu dasar hitam iniπŸ™ Persiapan utk bulan puasa ini bebikinan segala macam bumbu dasar biar praktis ntar masak utk sahur dan buka puasa nyaπŸ₯° Kluwek adalah buah yang berasal dari pohon kepayang. Kluwek merupakan tumbuhan asli Indonesia dan Malaysia. Kluwek yang memiliki nama latinΒ Pangium eduleΒ juga memiliki berbagai sebutan seperti, pucung,Β football fruit, sis nut, pangi, pakem, sis, riamel, dan kepayang. Kluwek adalah sejenis rempah asli Indonesia yang dimanfaatkan sebagai bumbu khas berbagai masakan Indonesia seperti rawon, sayur brongkos, dan makanan daerah khas lainnya. Dikenal sebagai bumbu makanan, sebenarnya semua bagian dari pohon kluwek mengandung racun berbahaya yaitu hidrogen sianida, namun racun ini akan hilang bila Anda mengolahnya dengan benar. (Doktersehat.com) Bumbu dasar hitam ini cocok utk olahan rawon, brongkos, nasi goreng kluwek dll tinggal tambah2in daun2 atau pun rempah2 sesuaiin dgn kebutuhan yaaaπŸ™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Pen buat yg seger2 untuk santap sahur 😊😊