Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Dasar Putih yang Anti Gagal

Dipos pada August 18, 2021

Bumbu Dasar Putih

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Dasar Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bumbu Dasar Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Dasar Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu Dasar Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Putih memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tak terasa bulan ramadhan sebentar lagi tiba, Alhamdullilah. Saatnya liat stock makanan cepat dan bumbu² agar persiapan sahur dan buka secepat kilat dan rasa tetap endull. Kebetulan stock bumbu putih saya habis dan kemarin di grup cocomba membahas tentang bumbu ini berikut nyelip pesan si mamah juga 🤭. Tapi bawang²an di dapur mulai menipis belum sempat restock lagi dari pasar maklum nanggung awal bulannya tengah minggu, hihihihii (alasan 🤣). Akhirnya saya hanya bikin 1/2 resep deh 😂. Bumbu dasar putih ini bisa di buat untuk dasaran masakan apa saja dari tumis²an, goreng²an, kuah²an juga bisa resep bumbu dasar putih ini saya adopsi dari resepnya teh ifani devi 🤗. Source : Ifani Devi https://cookpad.com/id/resep/14807086-378-bumbu-dasar-putih?invite_token=QsmoMXWWNN1CdMHDhVkkXQ5n&shared_at=1617318086 #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Putih:

  1. 125 gr Bawang Merah
  2. 50 gr Bawang Putih
  3. 7 buah Kemiri
  4. 1/2 sdt Garam
  5. 1/2 sdt Gula
  6. 70 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Putih

1
Siapkan bahan², potong² bawang agar lebih mudah di haluskan lalu masukkan semua bahan bumbu dalam blender
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
Bumbu Dasar Putih - Step 1
2
Giling bumbu hingga semuanya halus. Setelah halus tuang bumbu dalam wajan tanpa menambahkan minyak
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
Bumbu Dasar Putih - Step 2
3
Tumis hingga harum dan mengeluarkan minyak (jangan lupa aduk² bumbu saat di tumis agar tidak gosong), matikan api
Bumbu Dasar Putih - Step 3
Bumbu Dasar Putih - Step 3
4
Biarkan uap panasnya hilang, sampai suhu ruang. Masukkan dalam wadah kedap udara yang bersih dan steril. Simpan dalam kulkas. Jika di perlukan ambil bumbu secukupnya dengan sendok bersih. Bumbu ini bisa tahan +_ 4minggu dalam kulkas. Selamat mencoba
Bumbu Dasar Putih - Step 4
Bumbu Dasar Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarden botan mackerel

Sarden botan mackerel

bingung mau makan apa untuk sahur,kalo beli lauk jadi pasti nominalnya lebih dari gocap bund😪 emang lebih hemat masak sendiri ya bund haha akhirnya beli sarden botan mackerel harganya cuma 35k.. kalo telornya emang selalu stok bund dikulkas😁

4 porsi
30 menit
Sayur Daun Katuk

Sayur Daun Katuk

Bismillah, saat puasa bagi busui sayur daun katuk baik agar ASI tetap terjaga. Jangan lupa tetap minum air minimal 2L ketika berbuka hingga sahur. Semangat bumil

❤️Orek Tempe Kering Teri Balado

❤️Orek Tempe Kering Teri Balado

Suka banget sama tempe kering ini, mudah bikinnya . Cocok juga untuk menu sahur jika kesiangan masak😄 (Jika ada kacang tanah bisa ditambahkan)

Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe Bacem

Sumber: Susanti Maris Bismillah... Di bulan puasa tubuh kita butuh nutrisi yg cukup. Tempe dan tahu makanan yg kaya akan nutrisi bahkan kandungan nutrisinya lebih tinggi daripada daging. Tahu tempe bacem pas banget buat menu buka puasa maupun menu makan sahur. Cukup dengan nasi anget sama lalap cabe hmmm...😋😋 Sebenarnya ini tabungan resep saya yang udah lama tersimpan cuma foto stepnya lupa menyertakan dan udah terlanjur kehapus. Tapi gak apalah kali ini resepnya tanpa foto step. 😊

Pesmol Ikan Mas No Ribet

Pesmol Ikan Mas No Ribet

Salah satu menu sahur hari pertama ramadan. Pesmol ikan mas ini lama basi, no santan (suami gak suka makanan bersantan), dan banyak rempah. Paling nikmat dimakan dengan nasi hangat. Pasti nambah lagi dan lagii #ramadhan #menusimple #menusunda

4 orang
1 jam
Cumi mercon simple

Cumi mercon simple

Jadi ini menu sahur, karena kemarin suami di bikinin ayam geprek nafsu makannya, jadi saya terinspirasi bikin yg pedas agar nafsu makan sahurnya. Kebetulan beli cumi tadi pagi jadilah di masak cumi mercon, selamat mencoba 💓

2-3 orang
Lele Goreng

Lele Goreng

Di bulan Ramadhan enaknya bkin lele yg kyak gini biar bisa d stock buat sahur, jdi ga repot masak2 yg ribet2, kita tinggal cuss dapur lalu goreng deh lele nya. Lele yg udah d bumbuin lalu d goreng, enaknya kebangetan🤤🤤 #RamadanPenuhIdeMasakan

5porsi
Shrimp Roll ala Hokben

Shrimp Roll ala Hokben

Rasa dan wanginya udah mirip banget sama yang di resto terkenal itu, sekali bikin langsung ludes sama krucils, untungnya bikinnya ga ribet dan termasuk hemat karna saya pakai udang kecil aja murah meriah, meskipun lumayan juga acara kupas mengupas kulitnya 😁 Alhamdulillah bisa jadi variasi frozen food buat menu sahur krucils.. #PejuangGoldenApron3

Ayam Ungkep Siap Goreng/Langsung di Konsumsi

Ayam Ungkep Siap Goreng/Langsung di Konsumsi

Stok lauk sahur, awet simpan di kulkas. Kalau sahur praktis tinggal goreng. Atau langsung dimakan juga bisa. Mantap

1 jam
Beef Teriyaki Rice Bowl

Beef Teriyaki Rice Bowl

Masak cepat praktis buat sahur, daging dah direbus, semua bumbu dah dikupas, cuci bersih simpan dikulkas

1 porsi
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Recook dari mba @Anny Risyani, makasih mba resepnya Baru-baru ini ngerasa managemen waktu masi belum rapi, sedikit memulai perbaikan dari dapur. Sebenernya pingin masak yg simpel ternyata nyita waktu juga di dapur yah, gg terasa sekedar kupas iris aja lumayan lama😂 . Allhamdulillah dapet inbok dari Mamapad pas buanget ini untuk belajar dan prepare menyambut bulan Ramadhan, supaya masak sahur dan buka lebih cepat. #PekanPosBarBumbuDasar

Mi Sua Kaldu Ayam

Mi Sua Kaldu Ayam

Halloo Cookpaders, Jika kalian berhasil LULUS krn pencapaian suatu hal & lainnya, apa sich yg ingin kalian perbuat ??? Kalo aku sich puji syukur & tentunyaaa celebration dg makan² 🎉🎉🎉 😁😁 Seneng bangett ya pastinya, jika dinyatakan LULUS 😍😍 apa lagi kita belajar hal yg baru. Seperti yg aku alami saat ini di minggu terakhir program RAKIT dari cookpad. 🥲 sedih sihhh tp ada senangnya juga walaupun hanya 2x pertemuan tapi byk dpt ilmu yg bermanfaat dari para narasumbernya yg sudah berpengalaman 😃 (contohnya ; seni melipat Furoshiki gak berkedip dech nih mata ikutin kelas tsb 🤭😁) , dpt rekaman materi yg bisa dipelajari lg jika lupa 🤭😁 & tentunya dpt berkenalan dg teman² cookpad dr berbagai kota 😉 .. Dalam Rangka merayakan Kelulusan kelas RAKIT, aku masak menu "Mi Sua" yg paling sering aku buat karena gak butuh waktu lama, simple, praktis & hemat uang belanja tentunya 😆😆😆 hanya butuh stok kaldu aja sich yg tanpa putus 🤣🤣🤣 Bisa juga utk menu sahur nich krn gak butuh waktu lama 😉😚 NOTE : * jika Mi Sua nya mau di jadiin 3x makan, bisa ulangi langkah 4 ya 😉 (jadi pas makan dlm keadaan panas gak dingin) Selamat mencoba, jgn lupa kirim foto recooknya ya 😉👌 💚 Happy Sunday 💚 #PosbarGembira #RAKITdiCookpad #PejuangGoldenApron3 #minggu47 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_palembang #misuakalduayam #olahanmisua

2 Porsi
12 Menit
Risol Rogout Isi Sayur dan Sosis

Risol Rogout Isi Sayur dan Sosis

Haii momss..🙋 Yukk buat risol yg sehat dan kaya akan sayur. Disni sy menggunakan kaldu ayam non MSG dan menggorengnya menggunakan minyak kelapa yaa,, tetap nikmat dan aman dikonsumi anak2. Lumayan juga untuk stok takjil berbuka atau jadi santapan makan sahur🥰 #KampoengRamadan #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbar #PosbarGembira #PekanPosbarManisGurih

Kentang kriuk by mommy salma

Kentang kriuk by mommy salma

Papinya salma request bt menu sahur dan yag praktis saat dibawa piket ....dan alhasil bikin kek ginilah

Telur Ceplok Masak Habang

Telur Ceplok Masak Habang

Buat sahur bikin yang simple aja, karena orang-orang dirumah kalo bangun pasti masih setengah sadar dan makan dalam keadaan ngantuk haha wk #CookpadCommunity_borneo #CookpadCommunity_Martapura

Tumis Wortel Buncis Telur

Tumis Wortel Buncis Telur

Ini salah satu sayur favorit saya sejak kecil. Dulu kalau ga mau makan sayur mama pasti bikinin sayur ini. Sekarang bikin sendiri dan ternyata bikin nya gampang. Cocok untuk buka puasa dan sahur. #TiketMasukGoldenApron3 #TimBawang

378. Bumbu Dasar Putih

378. Bumbu Dasar Putih

Kamis, 01 04 2021 Setelah bumbu dasar kuning yang sangat membantu banget dalam masak memasak saya, kali ini saya buat bumbu dasar putih. Karena pada dasarnya banyak masakan yg memiliki bumbu dasar putih yg sama, nanti tinggal ditambahkan rempah daun sesuai jenis masakannya, jadi masak secepat kilat deh.. praktis..🥰😍. Apalagi menjelang Ramadhan harus banget deh bikin bumbu² dasar, yg sangat membatu banget untuk masak sahur 🥰 Bumbu dasar putih ini cocok untuk tumisan, bistik, mie goreng, semur dan opor. Oh iya walau pun memakai bumbu dasar spt ini, hasil masakan tetap enak kok, kan dimasak dengan cinta dan full doa 😍😘 Semoga resep ini dapat menginspirasi & memasak menjadi hal yg menyenangkan 🙏😍 Source : OpiBun #PekanPosbarBumbuDasar #Pencok_BumbuBodas #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookingWithHeart

Pizza Mie

Pizza Mie

Kalau sahur anak-anak suka susah makan. Akhirnya bikin pizza mie aja, alhamdulillah semangat deh makan sahurnya 🤗

Udang Goreng Saos Tiram

Udang Goreng Saos Tiram

Masak yang cepat dan enak buat sahur .

Capcay Kuah Praktis

Capcay Kuah Praktis

Capcay adalah sayuran yg fenomenal dengan keaneka ragaman sayurnya. Namun kali ini aku bikin versi praktis dan hemat sayur, karena cuma makan berdua dengan suami, jadi kalo banyak² terbuang sayang... Heheee Ini menu sayurku buat sahur, bikinnya cepat dan mudah. Pokcoy nya kupetik sore di halaman belakang, ahhh segerr kan.. Yuk moms coba berkebun juga yukk... Mayan lho bisa menghemat anggaran belanja bulanan 😉😘 Resep ini kucontek dari mba Rahma mba pemenang arisannya #GenkPejuangDapur jadi ini buat meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay