Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) yang Enak

Dipos pada July 22, 2019

Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

Sore-sore begini enaknya membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang) memakai 35 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duududuuuu. Pandemi ini bikin kita rindu jalan jalan ya. Nahh biar ga rindu rindu banget kita masak aja yuk! Masakan ala Bali. Biar vibe makan siangnya berasa lagi di baliiii ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang):

  1. Bahan bumbu utama (untuk semua masakan)
  2. 15 butir bawang merah
  3. 10 butir bawang putih
  4. 2 sdm ketumbar sangrai
  5. 8 butir kemiri sangrai
  6. 10-15 buah cabe keriting
  7. 1.5 ruas kunyit bakar
  8. Kencur
  9. 3 jempol jahe
  10. 3 jempol lengkoas
  11. 6 batang sereh
  12. secukupnya Terasi bakar/goreng
  13. Bebek/ayam betutu :
  14. 1 ekor bebek/ayam kampung
  15. Daun pisang untuk alas
  16. Lawar kacang panjang:
  17. Kelapa parut sangrai
  18. Kacang panjang
  19. Kol
  20. Lada
  21. Garam
  22. Sate lilit ayam:
  23. 250 gram ayam giling dada paha
  24. Santan instan
  25. Kelapa parut sangrai
  26. Lada
  27. Garam
  28. Batang sereh
  29. Sambal matah:
  30. Minyak kelapa panas
  31. Bawang merah
  32. Daun jeruk
  33. Batang sereh
  34. Cabe rawit
  35. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)

1
Chopper bahan bahan bumbu sampai setengah halus
2
Pisahkan menjadi 3 bagian untuk sate lilit, bebek betutu dan tumis lawar
3
Siapkan bebek, boleh dipotong 4 atau 8 sesuai selera. Untuk ayam kampung saya lebih suka tidak dipotong
4
Siapkan wadah untuk menaruh bebek yang sudah dilapisi daun pisang
5
Letakkan bebek, balurkan dengan bumbu setengah halus dan garam sampai ke seluruh permukaan bebek. Pijat perlahan agar bumbu meresap
6
Kukus bebek/ayam kampung selama 1.5jam. Cek sesekali untuk melihat tingkat keempukan
7
Sambil menunggu kukusan bebek, kita buat sate likit yuk! kita tumis sisa bumbu setengah halus
8
Tumis hingga bumbu matang beri garam dan lada atau gula jika perlu
9
Campurkan bumbu tumis, kelapa sangrai, santan instan dan ayam giling. Aduk rata jadi satu
10
Ambil kira kira kira segengam adonan ayam, lilitkan pda batang sereh dan siap di panggang diatas teflon hingga matang
11
Sekarang kita bikin tumis lawar ya. Potong kacang panjang dan kol secukupnya
12
Tumis bumbu yang sudah disiapkan, masukkan kacang panjang kol dan kelapa sangrai. Masak hingga matang dan koreksi rasa
13
Last but not least. Siapkan potongan cabe bawang batang sereh dan daun jeruk di mankok kecil. Beri garam, siram dengan minyak panas. Aduk rata. Selesai sambal matahnga
14
Setelah semua siap. Siapkan nasi hangat. Susun semua masakan diatas piring. Siap disantap :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam

Sate Ayam

Officially nulis resep di cookpad.. krn simpen di hp rasanya pediiih saiiiy.. *kalo tiba2 hpnya ngehang terus ga bisa dibuka 🙄🙄

Sate Ayam (oven)

Sate Ayam (oven)

pengen banget bisa bikin sate, tp kendala ada di bakaran sate ane kaga punya 😁 pakai aja oven.. sama kok.. cuma ga ada rasa areng2 nya gituuu 😅

Sate kikil goreng

Sate kikil goreng

Sate kikil, versi goreng karna kelupaan beli tusukan satenya😄. Jadi udh ready semua cuma pas mau ditusuk in, nyari tusukkannya ga nemu.. Jebule lali ora tuku. Ya wes di goreng aja. Rasa sama cuma kurang aroma bakarnya. Resep ini jadi #TiketMasukGoldenApron3 mudah mudahan bs ikutan golden apron 3, setelan apron 1 dan 2 terlewatkan karna fokus ke baby.

Sate Daging Sapi

Sate Daging Sapi

Alhamdulillah masih bisa merayakan Hari Raya Idul Adha walau masih pandemi. Ini sebenernya mau buat post #bancaanonlinebarengcookpad tapi berhubung semua keponakan datang. Jangankan mau post resep. Poto2nya aja ga sempet2 🤭🤭🥰🥰. Ini yang kejepret tinggal kloter terakhir satenya 😁😁😁. #BerkumpulBahagia #SemarakIdulAdha

30 tusuk
30 menit
sate godog

sate godog

masakan kesukaan suami, jadi semangat masakny..

5 porsi
20 menit
Sate ayam madura

Sate ayam madura

4 orang
1 jam lebih
Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Sate Ayam Bumbu Singkong dengan Sambal Kecap

Biasanya saya memakai kentang kukus yang telah dihaluskan untuk pembuatan bumbu sate. Dikarenakan tidak ada kentang di rumah dan harga kentang jauh lebih mahal maka saya memutuskan untuk menggunakan bahan yang ada di rumah saja yaitu SINGKONG yang sudah saya blender dengan sedikit air. Fungsi dari kentang/ singkong itu sendiri adalah sebagai pengental bumbu.. Ok,, hyuukkk langsung aja... 😄

18 tusuk
1jam 45 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Pertama kali nyoba buat sate ayam sendiri . Biasa nya beli atau di buatin sm orang. Awalnya takut gak jadi atau gagal. Alhamdulillah sate ayam pertamaku siap di nikmati keluarga. Happy Eid Al Adha 🙏 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #eidmubarak #eidaladha #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

2-4 orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam Madura Teflon Anti Ribet- UK life

Sate Ayam Madura Teflon Anti Ribet- UK life

Resep dengan keterangan UK life saya buat selama saya tinggal di Inggris. Jadi bahan yg saya pakai adalah bahan lokal di Inggris dan dimasak dengan sederhana. Akan saya tulis merk dan mungkin beberapa tempat membelinya. Tetiba pingin makan sate ayam dikala self- isolating karena virus corona/ COVID-19. Sate ayam ini sy buat dengan bumbu yg simpel dan cara masak yg praktis tp enak maksimal😁 Semoga bermanfaat, selamat memasak ❤ Stay safe everyone ❤ Feel free to recook and ask me 😁 Cook with love from Edinburgh❤

16 tusuk/2porsi
Sate Ayam Simple Ala Bahrie

Sate Ayam Simple Ala Bahrie

Ada kacang tanah sisa mau dibikin pecel/lotek lagi gak pengen. Yaudah di buat bumbu kacang buat sate ayam yummy.

2 porsi
15 menit
Sate ayam

Sate ayam

bikin sendiri lebih puas😂sambel bisa disesuaikan selera.mau sambel kacang atau sambel kecap sama-sama enak.saya lebih suka perpaduan keduanya😊

Nila bakar bumbu sate kacang

Nila bakar bumbu sate kacang

Masih punya ikan di kulkas. Sudah bosen dimakan hanya digoreng saja. Akhirnya muncul ide dibakar dengan bumbu sate kacang.

2 porsi
1 jam
Sate bola tahu & udang (tadang) bumbu kacang

Sate bola tahu & udang (tadang) bumbu kacang

Kreasi buat selera makan anak jd makin sehat ..

6 porsi
60 menit
Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Sate Ayam (Tanpa di bakar, tanpa di tusuk)

Assalamualaikum. Dapat pesan di kotak masuk dari mamah cookpad "selamat kitchen's kamu lulus", eeh tapi di atasnya ada pesan "mulai lagi dari awal yuk", eeh ini maksudnya ulang lagi dari minggu pertama golden apron nya??, scroll ke bawah ohh ternyata ada #cabeku dan #ayaminlopwityu hehe, tema nya ayam, ingat-ingat masih punya ayam fillet sedikit dan bumbu kacang batagor, rencana mau buat sate, tapi di pikir-pikir agak ribet ya. Tusukan sate di sini tidak ada, buat bakarannya saya juga tidak punya. Iseng-iseng search sate ayam tanpa ditusuk dan di bakar, ada banyak resepnya. Setelah saya pelajari, saya putuskan menggunakan link di bawah ini: https://www.google.com/amp/s/sajiansedap.grid.id/amp/10730374/sate-ayam-tanpa-tusuk Tapi cuma bumbu perendam nya saja Karena saya kurang sreg dengan cara pembuatannya, seperti ada yang kurang gitu hehe Jadi saya ikuti bumbu perendam satenya, dan cara masaknya saya ingat-ingat cara tukang sate bakar satenya. Untuk bumbu kacangnya bisa mampir ke link saya : https://cookpad.com/id/resep/12411416-sambal-kacang-batagor-dan-siomay Dengan bahan seadanya, jadi deh sate ayam, dan rasanya memang benaran sate ayam seperti yang di jual, alhamdulillah. #cabeku dan #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2