Sore-sore begini enaknya membuat Ote Ote Udang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ote Ote Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ote Ote Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ote Ote Udang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ote Ote Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ote Ote Udang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya penggemar jajanan pasar, ini salah satu yang favorit. Cita rasanya tak lekanh oleh waktu π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ote Ote Udang:
- 1/4 kg udang sedang, jgn buang kepala dan kulit. Cuci bersih
- Adonan:
- 20 sdm terigu
- 2 sdm tepung beras
- 1 sdm tapioka
- 2 sdm ceper fiber creme (optional)
- 1 butir telur
- 1 kara 75ml
- Secukupnya air
- 2 sdm bumbu dasar putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
- Sayuran:
- 1/4 buah kol, iris
- 2 wortel, parut lebar
- 1 ons toge
- 1 daun bawang, iris
- Minyak banyak untuk menggoreng