Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih yang Lezat Sekali

Dipos pada May 17, 2018

Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih kira-kira 12 cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah cocok dengan resep mba masby dan ketiplek hanya saja saya tidak menggunakan kuah kinca. manisnya pas tekstur nya pas soal warna tergantung dari gula merah yang didapat. Jika ingin bagus pilih gula merah yang berwarna pekat dan setelah di masak jadi sirup jangan lupa saring dulu sebelum masuk bubur. Bubur ini dulu selalu terasa nikmat jika ada tetangga yg kasih. Sekarang sudah minim kasih kasih beginian didaerah saya 😝🙊 Jadi bikin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih:

  1. 250 gr Beras
  2. 250 gr Ketan (rendam semalaman bersama beras)
  3. 1500 ml Air untuk aron beras
  4. 1000 ml santan kental (me santan instan)
  5. 1 sdt garam
  6. Daun pandan sesuai selera (me skip 😫)
  7. SIRUP GULA MERAH :
  8. 250 gr Gula merah berwarna pekat
  9. 250 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sengkolo aka Bubur Merah Putih

1
CARA MEMBUAT SIRUP : - masak gula dengan air hingga gula larut - sisihkan note : bikin sehari sebelumnya agar tidak terlalu repot
2
BUBUR : - setelah merendam semalaman cuci beras ketan lalu aron dengan 1500 ml air hingga beras pecah dan air menyusut jangan lupa pandannya ya moms
3
Masukan 1000 ml santan dan garam masak kembali
4
Sisishkan 1 mangkok bubur putih - sisanya masak kembali dan tambahkan sirup gula merah jangan lupa di saring ya. Aduuk terus hingga tekstur yang di inginkan - kita kembali ke bubur putih. Saya tambahkan 1/2 sdt garam + 1 bks kara yg segitiga agar lebih legit. bubur siap di sajikan
5
SARAN : - gunakan panci yg agak tebal - jangan berhenti mengaduk agar bubur tidak hangus - gunakan gula merah berwarna pekat
6
Setelah mencoba jangan lupa kirim foto ya biar saya lebih semangat lagi kirim resep 😝🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Mojito Selasih (199)

Es Mojito Selasih (199)

Proses pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 50

Es Buah Melon Nata decoco

Es Buah Melon Nata decoco

panas2 gni cocoknya minum es ya moms😁😁😁

15 menit
Es Melon Nata de Coco

Es Melon Nata de Coco

50/52 Bikinnya menguji kesabaran banget nih di bulan puasa begini 😌😆rasanya pengen cepet icip-icip.. Reshare; original recipe by Itha Subekti #PejuangGoldenApron3 #week50

Es Leci

Es Leci

Pekan ini mamah cookpad ngajakin bebikin menu sehat untuk support ibu hamil. Gejala morning sicknes wajar terjadi pada bumil trimester satu. Kebetulan masih nyimpen sirup Telang, beli dari jualan temen bulan puasa lalu. Minuman segar yang saya buat ini kaya akan vitamin dan mineral yang baik untuk ibu hamil. Selain itu rasanya yang segar juga bisa mengurangi rasa mualnya. Semoga aq bisa ikutan hamil lagi. Doain ya cookpaders🤗 #Timlo_MenuSehatSiapaTakut #CookpadCommunity_Solo #SupportBumil

Es melon yakult

Es melon yakult

Es termudah..gak usah ngemol bikin sendiri bisa sebaskom..hehehe..rasa sirup bisa diganti sesuai selera atau yg kalian punya di rumah ya..rasa cocoopandan kayanya jg mantulita..👍

30 detik
Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

Manisan kolang-kaling tanpa pewarna

Menjelang lebaran liat di pasar byk yg jual kolang Kaling. JD kepikiran buat manis. Hasilnya kolang Kaling kenyal, manis dan wangi. Kuy kepoin cara dan resep nya. #pejuanggoldenapron3

500 gr
45 menit
Es Kopyor Fantasi ala Violet Azalea

Es Kopyor Fantasi ala Violet Azalea

Di tengah pandemi yang mengharuskan kami merayakan lebaran tahun ini dengan sederhana, kami tentunya masih tetap tidak merayakan lebaran tanpa sesuatu yang spesial. Salah satunya dengan Es Kopyor Fantasi ini. Jadi es ini tuh adalah es yang sangat berarti banget di hidup aku. Lebay 😂😂 Kenapa aku bilang berarti? Karena dari dulu tiap aku ulang tahun waktu kecil mamah aku selalu bikin es ini dan juga Soto Banjar ataupun ayam goreng tepung. Jadi saking demennya aku sama es ini dulu pas Ultah ke- 8 aku sampai makan ini terus sampai akhirnya jatuh sakit dan sempat jera. Sehingga mamah sempat gak bikin lagi buat ultah aku ataupun pas hari raya karena aku trauma banget sama es ini. Lah pas umur aku sudah 12 tahun, aku malah cari-cari dan kangen. Akhirnya mamah bikin ini lagi. Serasa ketemu sama belahan jiwa aku pas lagi makan ini 😂😂😂 Lebaran kali ini meski sederhana sangat berarti lah buat aku karena ditemani dengan orangtua dan adik-adik serta nenek tercinta 💖💕💖💕 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja

Wadai BingkaTapai Singkong

Wadai BingkaTapai Singkong

Sumber : Chef Meliana Kemarin dapat info dari mama cookpad belajar masak bareng sama2 PGA3 melalui zoom online didampingi oleh Chef Meliana,tapi maafkan saya tidak bisa hadir 🙏🙏. Walaupun tidak hadir saya telah mencoba membuat nya. Kue wadai bingka berasal dari suku banjar,kalimantan selatan. Cara membuat nya mudah ,dan bahan2 nya mudah di dapat .Kue ini bisa di panggang atau di kukus tergantung selera masing2. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComnunity_Bogor

Kopi Gula Aren

Kopi Gula Aren

Source : @futoiirika #GA_TheNextLevel

Milk Boba with homemade boba

Milk Boba with homemade boba

Source: @NayNay2020 Recook & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15127972-boba-homemade?invite_token=AUp7d5LNj9rcsdiGpNvLxrGa&shared_at=1624099445 Sudah lama banget pengen bikin boba sendiri Karena pernah nyoba minuman boba ini dari booth cafe yang di Mal, yang terkenal banget ituuuhh ..hihihi ..sayangnya tak cucok dilidah Jadi gemezzz gimana gitukan .. heheh Alhamdulillah di wag cookpad community Borneo ada umm Lana yang bersedia sharing tentang si bola² chewy gooey ini Dan taraaaa...walaupun gagal membentuk jadi bola² hihihi...tapi rasanya enak banget moms Disini untuk bobanya, aku bikin ½ resep dari resep asli ya moms Coba yuks 💕 #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

4-6 gelas
Es Campur

Es Campur

Bulan puasa pasti pengin yang segar-segar dingin. Apalagi di Jeddah yang udah panas lagi. Es campur salah satu minuman yang bisa dibuat sendiri, isiannya ya suka-suka kita. Ini kebetulan lengkap semua bahan ada di rumah. Jadilah si es campur ini.

Pink Lava Ice (Fiber Creme)

Pink Lava Ice (Fiber Creme)

Misi , ada yg seger mau lewat 🍷🧊 Si pink cantik ini enak dan gampang banget di buat nya . #PinkLavaIce #MasakSimple #MasakDirumah #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Es Nata de Coco dadakan

Es Nata de Coco dadakan

pingin yang Nata de Coco untuk buka puasa, habisnya udah lama banget gak makan nata de coco

2 orang
15 menit
Es campur melon, nutrijel, selasih

Es campur melon, nutrijel, selasih

Berbukalah dgn yg manis & segar😃. Kamoh tim mana? Berbuka dgn es2an, dingin2, atau dengan kolak2an, hangat2?..kalau saiyah tim es2an😉. Anak2 kalau dibikinin kolak ga dimakan, ujung2nya emak & bpke yg habisin😃, mknya kapok ga pernah bebikinan kolak2an lg. Kali ini bikin dgn sirup melon ditambah susu kental manis..yuk bikin moms😘 #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarEsCampur

5 orang
15 menit
Es campur seadanya

Es campur seadanya

Beberapa hari ini diwarung ku lihat banyak ada mangga dan nangka...tergodalah untuk meramu es campur meski bukan bulan puasa...😁 maka kubeli jg nata decoco dan kolang kaling buat dicampur dengan nangka dan mangga..untuk disajikan disiang hari yg skr panasnya aduhai..😁

8 porsi
30 menit
Es Kuwut khas bali

Es Kuwut khas bali

Salah satu hidangan saat lebaran kemarin, bikin yang seger2.. Source : Pawon Mommy Najam

Pink Lava

Pink Lava

Resep ini simple banget dan anak2 bisa membuat sendiri. Tanpa harus kita khawatir karena ada air panas di dalamnya. Selain itu, minuman ini juga bagus buat anak2 karena mengandung susu yang bagus buat tulang mereka. Oh iya, minuman ini juga bisa menjadi variasi baru buat anak2 yang bosen dengan rasa susu yang itu2 saja. Resep ini saya ambil dari resep bu Seruni Puspa Indah. Semoga semua hajat ibuk dilancarkan nggih. Anak juga lancar ujian skripsinya. Resep Seruni Puspa Indah Cooksnap Any Tri #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

2 orang
5 menit
Asam manis

Asam manis

Ini asam manis tanpa daging-dagingan, berhubung saya sukanya asam manis yg original jadinya gini full sayur sama buah nenas. Tapi teteup enak kok😅

5 orang
45 menit
Es Semangka Nanas

Es Semangka Nanas

Cuma pengen aja

relatif
kurleb 30 menit
Es Doger

Es Doger

Es doger yg suka nongkrong di SD SD niyh ..dari resep asli nya mba Lina 🤗🙏 dia pake alpukat tpi kalo aku engga...karena klo yg di SD SD biasanya ga pake alpukat....duuhhh gampang ternyata loh bikinnya....segeerrrrrr nikmaatttt memory banget lohh ini es doger...dorong segeerrrr 🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor