Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang Enak

Dipos pada August 14, 2019

Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih kira-kira 17 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih memakai 26 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... Sateeeeeee.... te.... sateeeeeee....🤣🤣 Tiap sore abang jualan sate lewat dan sate nya enak makanya beli terus lama2 dompet nya sekarat😅 Pas juga ada dada ayam di freezer jadi bikin sendiri puaaaaaassss makan banyak enak pula Bikin sate ini dari jam 14.30 baru selesai jam 17.00😅 maklum masak nyambi ngurus anak2 ya gitu, Tapi tetap enjoooy dong. Baru bisa foto jam 17.30 udah gelap maksa aja mau foto soalnya dapat gift props baru🤭 Source; Bulbul Kitchen Recook; Vicky Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih:

  1. 500 gr Daging Ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. Bumbu Bakar;
  4. 2 sdm Margarin, Lelehkan
  5. 5 sdm kecap manis
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. Bumbu Kacang;
  8. 100 gr Kacang tanah
  9. 7 buah Cabe merah keriting (pedas sesuaikan Selera)
  10. 5 siung bawang merah
  11. 1 siung bawang putih uk. Besar kalau kecil 2
  12. 2 buah kemiri
  13. 3 sdm gula merah
  14. 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
  15. 1/2 sdt lada bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 2 sdm santan instan
  18. 250 ml air
  19. Acar Tanpa Cabe;
  20. 1 buah wortel, potong dadu
  21. 1 buah timun, potong dadu
  22. 4 siung bawang merah, iris
  23. 1 sdm munjung gula pasir
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1 sdm cuka (sesuai selera)
  26. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih

1
Potong2 kecil ayam, tusuk dengan tusuk sate cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 15 menit lalu bilas. Sisihkan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 1
2
Campurkan bahan bumbu bakar (margarin, lada bubuk, kecap manis) aduk rata
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 2
3
Panaskan teplon (gunakan api lilin) taruh tusukan sate diatas teplon sampai airnya keluar (seperti dipojokan pada gambar) buang airnya lalu panggang kembali
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 3
4
Oles sate dengan bumbu sambil dibolak balik sampai matang lakukan sampai selesai
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 4
5
Goreng kacang tanah, tiriskan. Goreng bawang merah, putih, cabe, kemiri tiriskan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 5
6
Campurkan kacang, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lada bubuk, garam, gula merah santan, dan sedikit air blender sampai halus (lebih enak setengah halus biar ada tekstur kacangnya)
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 6
7
Pindahkan dalam wajan tambahkan sisa air dan kecap aduk rata masak sampai mendidih dan mengental. Koreksi rasa matikan api
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 7
8
Sajikan sate bersama sambal kacang dan Acar yumm... segeeer enaaaak
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 8
9
Membuat Acar; campurkan potongan wortel, timun dan bawang merah iris tambahkan air, gula pasir, garam dan cuka aduk rata koreksi rasa. Diamkan dikulkas sampai meresap +- 8 jam siap digunakan
Sate Ayam Bumbu Kacang Gurih - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

50). Ayam Panggang Bumbu Ungkep Kacang Mete🍗

Cashew Baked Chicken with Java Sauce. Modal 18K. Untuk 2 porsi. Kalau di resto mungkin bisa 50-80 K. Btw, ini resepnya original. Aku pengen bikin ayam ungkep tapi ga pake digoreng. Akhirnya aku mikir ku panggang aja. Dari segi rasa, luar biasa. Sensasi ngunyah ayam+kacang mete+bawang putih+brokoli, semuanya hasil panggang. Aduuh ngga kuat! Gurih! Juicy juga ayamnya karena bumbu ungkepnya banyak kali ya. Lembut! Perbaikan untuk ke depan: Sepertinya akan direbus sebentar supaya warna bumbunya meresap. Atau dihalusin dulu lalu dimarinase supaya warna bumbunya meresap. Ok, Selamat mencoba😎 #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_malang #AremaKangenKampung #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #GlutenFree #DairyFree #Paleo #CABEKU #diKACANGinaja #cookpadcommunity_jakarta

2 orang
60 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Kalau versi ini versi cilok kenyal. Kalau mau yg empuk, gram tepung nya ditukar aja jadi 125gr tepung tapioka, 250 gr tepung serba guna.

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

±50 butir
Pentol pedes bumbu kacang

Pentol pedes bumbu kacang

Request ank perempuan akibat #dirumahaja...😀

Cilok bumbu Kacang

Cilok bumbu Kacang

Kangen cilok, tiap beli di mamang cilok kadang ada isian nya kadang ngga, akhirnya aku bikin sendiri aja supaya puas karena bikin sendiri semua ada isinya 😂 ( isi tetelan sapi) #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #Week8

4-5 orang
35 - 50 menit
Rujak Buah Bumbu Kacang

Rujak Buah Bumbu Kacang

Cuaca panas paling enak buat rujak #PejuangGoldenApron3 #CABEKU

3 porsi
Bumbu Kacang Sate Madura

Bumbu Kacang Sate Madura

Resep #4 #PejuangGoldenApron3 Bumbu kacang ini tidak menggunakan cabe karena anak-anak tidak suka pedas, jadi Kali mau pedas tinggal ditambahkan cabe aja pada bumbunya😊

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

70. Ayam Kecap Bumbu Kacang Khas Palembang

Tiba-tiba kangen aja makan menu ini. Udah lama gak pulang ke Palembang, dan menu ini udah susah ditemuin di acara kondangan Palembang, kecuali di kampung2.

4 orang
60 menit
159. Batagor bumbu kacang

159. Batagor bumbu kacang

Anak masih dianjurkan untuk belajar #DiRumahAja dan mereka tidak bisa jajan di luaran. Dia rindu makan batagor abang-abang. Jadilah mamaknya ini yg gubrak gubrak jeng jeng jeng di dapur... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Kamis, 2 April 2020

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Tiap hari hujan dan tiap hari juga mikir cemilan apa yg enak dimakan saat hujan tapi ada pedes2nya, melihat isi lemari ada tepung kanji dan terigu 😂 belum belanja bulanan jd isi lemari sisa itu. Tapi baiknya punya tetangga ngasih kacang dan terbesit dipikiran bikin cilok bumbu kacang enak kali ya 😆. #PejuangGoldenApron3

5 porsi
18. Cilok Tasik with Peanut Sauce (Cilok Bumbu Kacang) 😍

18. Cilok Tasik with Peanut Sauce (Cilok Bumbu Kacang) 😍

Belajar bikin cilok ketika liburan di Tasikmalaya. Senang banget rasanya, jajanan enak murah meriah dan bisa bikin sendiri dirumah lebih higienis 😄

Saos Kacang/ Bumbu Kacang

Saos Kacang/ Bumbu Kacang

Saya seorang pecinta kacang beserta olahannya. Termasuk bumbu kacang, bahkan saya bisa sangat semangat makan nasi panas hanya berteman bumbu kacang dan telor ceplok 😁

5 porsi
45 menit
Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Punya sisa tahu dan bumbu kacang dari bikinan gado2 kmrn jadinya dibuat tahu telur versi simplenya aja. Untuk resep bumbu kacangnya bisa dilihat diresep gado2 ya moms. https://cookpad.com/id/resep/12669481-gado-gado-sayur?invite_token=8Guxd1rUfNnvKFNM1q5zdyuh&shared_at=1595653588 #PejuangGoldenApron3

141.*sate maranggi bumbu kacang*

141.*sate maranggi bumbu kacang*

Punya daging sapi sisa bikin rendang,di bikin sate maranggi khas purwakarta versi aq...gak nyangka empuk banget rasa nya dan cepat sekali mateng nya...selain dr cara motong daging dan di perap dulu pakai daun pepaya itu yg membuat sate nya empuk... #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-1

Tahu Bumbu Kacang Simple

Tahu Bumbu Kacang Simple

Buat bumil sebuah perjuangan banget untuk bangun di pagi hari..terutama jika rasa mual n enek masih suka di rasakan saat bangun tidur..so..gak ada niatan buat repot repot club untuk nyiapin saur..yg penting simple n enak buat di makan..nah pas baca inbox pas banget ada tema contests dari cookpad yg sesuai hihi..sering ingin ikut tp terkadang gak sesuai temanya ama kondisiku..dengan tema sahur praktis #FestivalRamadanCookpad & #RamadanPenuhIdeMasakan

untuk 3 orang
5 sd 10 menit