Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam kuah kuning ala abang2 yang Sempurna

Dipos pada December 16, 2018

Bubur ayam kuah kuning ala abang2

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam kuah kuning ala abang2 yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur ayam kuah kuning ala abang2 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam kuah kuning ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur ayam kuah kuning ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2 adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, kira-kira waktu penyiapan Bubur ayam kuah kuning ala abang2 diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2 memakai 30 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sendiri itu sehat, higienis dan ekonomis. Yang penting habis tak tersisa krn keluarga suka semua.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2:

  1. Bahan Bubur
  2. 3 cup beras
  3. 2,5 lt air
  4. Sedikit garam
  5. Masak sampai menjadi lunak dan kental
  6. Kuah bumbu kuning:
  7. 1 ekor ayam (potong 4)
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. 2 sdt garam
  12. 1/2 liter air Kaldu ayam / kaldu jamur jika suka
  13. Bumbu halus :
  14. 6 bawang merah
  15. 1 bawang bombay (uk sedang)
  16. 5 Bawang putih
  17. 1 ruas Kunyit
  18. 4 Kemiri
  19. 2 cm Jahe
  20. 3 cm lengkuas
  21. 1/2 sdt ketumbar dan merica
  22. Pelengkap
  23. Kerupuk,
  24. daun bawang,
  25. daun seledri,
  26. bawang goreng,
  27. cakwe,
  28. kecap manis,
  29. sambal
  30. Sate ati & Ampela Ambil sedikit dari bumbu ayam rendam / marinasi dan masak dipisah dari ungkepan ayam. Tusuk2 dan goreng sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning ala abang2

1
Tumis bumbu halus + serai + daun salam + daun jeruk.
2
Masukan ayam tambah kan air, gula dan garam. Masak sampai ayam matang. Angkat ayam dan goreng sebentar dan disuwir.
3
Sisa ungkepan ayam disaring utk kuah kuning.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6 Bulan Simple : Bubur Kentang Ayam

Mpasi 6 Bulan Simple : Bubur Kentang Ayam

Baby lagi GTM, pas dimasakin ini alhamdulillah lahap banget.

2 porsi
10 menit
MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

Ini saya sengaja ga kasih detail berapa banyak dan takaran bahan-bahannya karena saya sesuain dgn maunya anak. Kebetulan ini menu awal2 MPASI jd saya bikinnya hanya untuk 2-3 makan ☺ salah satu menu yg bikin anak saya lahap makan, bubuk oreganonya jangan di skip krn itu yg bikin makanannya wangiiiii 💕💕

3x makan
MPASI Bubur Tahu Telur

MPASI Bubur Tahu Telur

Porsi untuk makan malam kurang, jadinya masak dengan bahan seadanya

1 porsi
1 jam
Burjo (bubur kacang ijo & sagu mutiara)

Burjo (bubur kacang ijo & sagu mutiara)

Mengisi kegabutan😁😁

5orang
5menit
Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Bubur buncis telur ayam kampung MPASI day 4

Karena hujan kita bikin buburnya bahan yang ada ya dek, tetap bervariasi supaya baby mengenal rasa😉

2 orang
30 menit
Bubur sagu rangi ☘️

Bubur sagu rangi ☘️

Santapan tradisional yang ringan rasanya tapi mengenyangkan, gampang bikinnya. 🥰 Lagi bosen bikin roti jadi beralih bikin makanan tradisional jadul supaya anak2 jaman now juga kenal jajanan tradisional yang menyehatkan 😁👍 #CookpadComunity_Jakarta #jajan_tradisional #sagu_rangi

10 mangkuk
Bubur ayam sayuran (ricecooker)

Bubur ayam sayuran (ricecooker)

Sdh brp hari ini paksu sariawan,tadinya mau di bikinin sayur bening tp katanya mau yg lembek2 mkn nya,ya udah bikin bubur ini jadinya,ala2 manado pake sayuran,terakhir dengan menambahkan minyak wijen,waahh ini enak#JelajahResep

3-4 orang
1 jam
Bubur / Jenang Sum-Sum

Bubur / Jenang Sum-Sum

Kesukaan anakku nih. Mumpung lagi dirumah buatin si kecil.hehe,😍😍 #PejuangGoldenApron3

BUBUR AYAM OATMEAL(DIET)

BUBUR AYAM OATMEAL(DIET)

Masih dengan menu diet,kali ini saya mau share bubur ayam yang tinggi serat,rendah kalori dan tinggi protein. Oiya ini saya pake 2 gbr yang tanpa sambel tidak menggunakan telor,sedangkan yg pake sambel menggunakan telor.utk rasa tetap sama enak.hanya saja bisa disesuaikan dengan stok bahan yg ada dirumah saja ya.yg pasti semakin banyak bahan semakin banyak kalori nya.

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Buat Sarapan, pas banget kalo dimakan ujan ujan, terus dingin. Pengen keluar atau gofood mager

1 orang
1 jam
Bubur Ayam Ala Oma

Bubur Ayam Ala Oma

Karna saya lagi sakit tenggorokan susah untuk minum air putih apalagi nelan makanan, jadi dibuatin bubur sama mama mertua. Entah kenapa masakan mama mertua slalu cocok dilidah, padahal bumbunya itu lagi itu lagi 😍😍 Note : Resep ini untuk yg lg sakit infeksi tenggorokan ya, g boleh makan yg rasanya terlalu kuat apalagi goreng2an. Jadi rasanya hanya gurih, tidak asin. Kalau suka asin bisa ditambah garam

3 porsi
30 menit
Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

Mpasi 6 Bulan Bubur Hati Sapi Wortel Brokoli Tahu

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Mpasi 9bulan Bubur beras merah sup wortel bayam

Mpasi 9bulan Bubur beras merah sup wortel bayam

Ini saya saring ya, krn tekstur beras merahnya kasar jd dedek klo makan suka dilepeh.. Gpp lah turun tekstur drpd g makan Simple tp anak lahap makannya. 😍

1 porsi
10menit
Bubur Kentang Bayam Oregano (MPASI 7 Bulan)

Bubur Kentang Bayam Oregano (MPASI 7 Bulan)

Anakku sekarang usianya 7 bulan. Lagi pingin olah bayam keingetannya bumbu pesto italiano. Ya udah bikin ala-ala aja. Menurutku sih enak ya. Pake bubuk daun oregano wuih sedap bund aromanya! Oia, saya team slowcooker ya ✌🏻 Bahannya keliatannya banyak, tapi bisa disesuaikan.

8-9 cube
3 jam
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Ini makanan yg sering banget d buat waktu mpasi audrey. Berhub tukang bubur ga jualan, sengaja buat kembali bubur ayam ini.

4-5 org
30 menit
MPASI 6+ Bubur ayam wortel (pakai santan)

MPASI 6+ Bubur ayam wortel (pakai santan)

3 porsi
Bubur Manado (pakai nasi)

Bubur Manado (pakai nasi)

Ada nasi sisa semalam, buat ini aja bubur Manado 🤤 mudah, praktis dan ekonomis 🤭 emak-emak mah gitu ada nasi sisa sayang kan dr pd di buat nasgor terus mending kali ini buat yg lebih bertekstur lembek-lembek dikit, apa lg di nikmati dengan ikan asin, maasyaallah enaknya 😇 Lihat resep aslinya di sini ya, thanks mba inspirasi resepnya pagi ini 😋👍 Source: Susi Gunawan 👇 https://cookpad.com/id/resep/14335240-bubur-manado-pake-nasi?invite_token=ky5LXsYG7ZTMjSPe4T7AwvTu&shared_at=1615098724 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #SateTelurPuyuh #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Susi #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

4 orang
40 menit
Bubur Tepung Beras_Maizena

Bubur Tepung Beras_Maizena

🤧 Saat batuk flue, menu dengan rasa ringan dan hangat jadi pilihan untuk disantap. Pagi hari di kota kami sudah sering hujan dan dingin udara. Mencoba membuat bubur ini untuk adik agar tetap dapat asupan nutrisi yang nyaman untuk disantap.☺️ Alhamdulillah bisa sampai tambah berulang² 🥣, aaman 🥰. Terimakasih kak #IntanNastiti atas resepnya, saya rewrite resep buburnya ya kak 🙏🤗 #porridge #fluenutrition

6 orang
30 menit
Bubur Manado

Bubur Manado

Salah satu menu favorite.. karena anak2 ga terlalu doyan sayur, ketika masak ini.. otomatis sayurnya pasti dimakan, karena mama sambil melotot.. harusss makan sayurnya 😂 cuss lah bikin. Gampang banget, tinggal cemplung cemplung cemplung..aduk aduk aduk..jadi deh

10 porsi
1jam
Bubur ayam (telornya) 😅

Bubur ayam (telornya) 😅

Tugas mamah mikir kalo ada nasi sisa.. digoreng bosen.. di keringin gada yg doyan.. pas ada cakwe sisa semalem.. mamah jodohin dah mereka berdua 🥰