Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Pandan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Klepon Pandan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Klepon Pandan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Pandan memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin di wag cookpad kalbar ngadain bincang bincang cantik tentang kue kenangan indah, kue khas pontianak yg kita sukai dan punya cerita tersendiri. Ada bnyak jenis kue khas pontianak yg sy suka, salah satu nya klepon. Walaupun klepon terkenal tidak hanya di pontianak saja. Setiap bulan puasa, klepon selalu hadir dan tidak pernah absen saat berbuka 😆 gatau kenapa sy menjadi klepon addict 😝 Sampai skrg kalo lagi ke pasar trus ketemu klepon, biasa sy beli buat cemilan dirumah, krna mager buat sendiri 😂 Tp kali ini lg rajin mau buat sendiri, biasanya sy beli jadi di toko kue langganan . Sy buat pake resep ny bunda asmi . Makasi resep ny bun 💐 Source : Asmi Yulianti Wartiningsih #KueKhasKalimantanBarat #CeriteKuenanganIndah_Kalbar #KleponPandan #CemilanEnak #MasakSimple #MasakDirumah #RecookMenyadik_AsmiYuliantiWartiningsih #RecookMenyadikKalbar #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Pandan:

1. 125 gr tepung ketan
2. 24 gr tepung beras
3. 3 tetes pasta pandan
4. 1 keping gula merah (30 gr)
5. 50 gr kelapa parut
6. Sejumput garam
7. Secukupnya air matang
8. Secukupnya air untuk merebus

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Pandan

1

Siapkan bahan yg akan digunakan. Untuk bahan kulit klepon: Campurkan tepung ketan, telung beras, pasta pandan, garam dan air. Uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan.

2

Kukus kelapa selama kurleb 15 menit, angkat dan sisihkan dalam wadah.

3

Potong kecil gula merah. Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan dan isi dengan sedikit gula merah. Kemudian bentuk adonan menjadi bulat. Lakukan hingga adonan habis.

4

Didihkan air, masukan adonan klepon satu persatu. Biarkan mengapung, tanda ny klepon sudah siap di angkat. Tiriskan dari air. Masukkan ke dalam kelapa yg sudah di kukus. Baluri seluruh bagian kelepon dengan kelapa.

5

Sajikan setelah klepon agak dingin. Siap di nikmati.