Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kimchi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kimchi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kimchi diperkirakan sekitar 2 hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Nurutin keinginan anak wadon yang pecinta drakor π hayuukkk bikiinnn mumpung bahan ada semua. Gak sempat futu syantik, udah tinggal kenangan aja, dihabisin sama anak wadon π€ Untuk cek resep asli silahkan tunyul di π Source : Muhammad Yunus https://cookpad.com/id/resep/12624484-kimchi-sawi-putih-dengan-gochugaru-dan-gochujang-lama-fermentasi-2-hari?invite_token=pKsxT1d3HC29R8JtCgE6v55g&shared_at=1614479141 Source : Merti Ardilla https://cookpad.com/id/resep/6336086-kimchi-gochujang-sederhana?invite_token=DQjSzTGiLW22ATVi4DYiNZZx&shared_at=1614479198 #koreanfoodnyoung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi:
- 1 sawi putih
- 4 sdm garam
- Secukupnya air untuk merendam
- 1 buah lobak
- 1 buah wortel
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 buah cabe merah
- 2 ruas jahe
- 4 sdm air
- Pelengkap :
- 2 sdm gochujang
- 1 sdm gochugaru/bubuk cabe
- 1 sdm madu
- 1 sdm saus tiram
- 1 tangkai daun bawang
- Bubur ketan :
- 1 sdm tepung ketan
- 2 sdm air