Bagaimana membuat Kolak Singkong Telur yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Singkong Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Singkong Telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Singkong Telur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Singkong Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Singkong Telur memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kemarin di warung sayur langganan pas ada singkong yang bagus-bagus, langsung kepikiran pengen bikin kolak. Kolak termasuk salah satu comfort food buat saya. Jogja yang lagi adeeem banget, enak nih diangetin pakai semangkuk kolak singkong hangat. Yang membuat beda dalam kolak ini adalah adanya penambahan telur, sehingga kuahnya terlihat berserat dan sedikit mengental. Tapi ternyata ga mempengaruhi rasa kolaknya, tetep enaaak mirip carang gesing π. Source: dapur ala mama jasmine #PejuangGoldenApron3 #Minggu38 #ResepKolak #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Singkong Telur:
- 800 ml Air
- 700 gram Singkong, kupas dan potong-potong
- 100 gram Gula Jawa
- 1 helai Daun Pandan
- 2 sdm Gula Pasir
- 1/2 sdt Garam
- Bahan Santan:
- 1 bungkus Santan Instan (65 ml)
- 1 butir Telur Ayam
- 100 ml Air Matang