Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak Pisang Ubi Ungu yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 12, 2021

Kolak Pisang Ubi Ungu

Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Pisang Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Pisang Ubi Ungu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kolak Pisang Ubi Ungu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Ubi Ungu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Ungu memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Sebentar lagi memasuki Rajab, lalu Sya'ban, lalu Romadhon. Inget kolak inget takjil kan..hehe..semoga kita memasuki ramadhan tahun ini dengan keadaan yang jauh lebih baik..aamiin.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu:

  1. 1 sisir pisang kepok ukuran sedang dipotong serong
  2. 2 buah ubi ungu (kurleb 100 gram) dipotong kecil2
  3. 1 bungkus santan instan
  4. 1 buah daun pandan yang disimpulkan
  5. 1 keping gula jawa ukuran besar (kurleb 125gram)
  6. Secukupnya gula
  7. Sejimpit garam
  8. 1/4 sdt vanili bubuk
  9. 1500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Ungu

1
Persiapkan bahan
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 1
2
Rebus air sampai mendidih. Kecilkan api. Masukkan santan lalu aduk.
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 2
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 2
3
Masukkan vanili bubuk dan garam. Aduk perlahan. Masukkan gula jawa dan daun pandan. Lalu tambahkan gula dan aduk perlahan
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 3
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 3
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 3
4
Masukkan ubi ungu. Biarkan sampai empuk sambil santan diaduk sesekali. Tambahkan pisang. Masak hingga matang. Kolak pisang ubi ungu siap disantap
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 4
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 4
Kolak Pisang Ubi Ungu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang, Ketan dan Sagu

Kolak Pisang, Ketan dan Sagu

20.5.2020 Bismillah, dapat surat cinta dari mamah untuk melanjutkan perjuangan di Golden Appron Next Level. Semangat 💐 #CookpdIndonesia #GoldenApronChallenge #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Aceh #DapoerBaQza

Kolak Manis Janggelan

Kolak Manis Janggelan

Request bapak untuk menu berbuka puasa.

6 porsi
30 menit
Kolak roti tawar tape

Kolak roti tawar tape

Nanti sore saya mau bikin kolak yg cara membuatnya mudah dan cepat, saya pingin makan kolak hangat untuk buka puasa.. #DiRumahAja 🏠 #puasa #ramadanpenuhidemasakan

Kolak Pisang Keladi Sagu Mutiara

Kolak Pisang Keladi Sagu Mutiara

Musim pandemi corona, suami di rumah muluuu, hobinya makan... Jdi coba bikin kolak, mumpung banyak juga yg jual takjil😁 bikin sendiri gpp kaann yeeee✌️😁

10 cup
Kolak Talas

Kolak Talas

Beberapa hari yg lalu ke Bogor, tdk lupa beli talas ketan,enak banget talas ketan,legit seperti kita makan beras ketan. Ciri2 talas ketan warna kulit nya kemerahan ya bun permukaan talas nya juga berwarna pink....memang biasa nya agak mahal. pagi tadi sdh dibuat urab talas (di kukus dan di taburi kelapa parut) Sore nya kita buat bubur kolak talas....☺ #PejuanGoldenApron3 #minggu22 #CookpadCommunityJakarta

8 porsi
50 menit
Kolak Pisang Ubi Orange

Kolak Pisang Ubi Orange

#PejuangGoldenApron3 #Resep36 #01Feb08Feb #Cookpadcommunity_Kalsel Panganan ora mbejaji tapi jadi mood booster 😀. Itu bahasa kampung saya. Artinya ini makanan remeh temeh, mungkin kurang nilai nya, tetapi bisa jadi mood booster. Bikin nagih maemnya. Apalagi dimaem sore sore, anget anget pas habis hujan. Masyaa Allah.

2 porsi
30 menit
Kolak Labu RiceCooker

Kolak Labu RiceCooker

Halo, bulan puasa gini pasti pada mikir nanti takjil buat buka puasa mau bikin atau mau beli apa yaa... nah kebetulan aja nih masih ada sisa labu, jadi kalau saya hari ini akan bikin kolak labu kuning. Oiyaa lebih segar lagi jika dimakan kolak labu yang dingin yaaa. Selamat mencoba

4 porsi
20 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

ada yang request minta dibikinin kolak karena ada 2 bahan tersebut di dapur, Alhamdulillah suami suka 🖤 notes: kalau takaran gulanya kebanyakan, bisa disesuaikan ya buibu dengan larutkan gulanya bertahap, misal 100gram dulu, selanjutnya sesuai selera.

4 porsi
30 menit
Kolak labu kuning Ketofy

Kolak labu kuning Ketofy

Kebetulan di kulkas masih ada 1/4 bagian labu ( kurleb 400 gram )... ( Saya pakai utk kolak 250 gram & 150 gram lainnya utk sayur bening ) Lidah ini ,rasanya lagi pengen yg manis2...., Akhir cus lah ,buat kolak labu.... Labu kuning ini kaya akan serat dan antioksidan nya tinggi...baik utk yg menerapkan pola makan rendah karbohidrat...yok lah ke dapur... #weekend Chalenge #berLABU padamu

2 orang
20 menit
Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Puasa gini hawanya kepengen yang manis-manis aja ya🤭

Kolak Pisang Nangka

Kolak Pisang Nangka

Mungkin hampir semua emak² udh biasa nguplek didapur setiap hari, cuma ga semua bisa ngeshare menu favorit dari dapurnya.. Saya pun awalnya begitu, tp Cookpad bikin saya senang belajar.. Saya udh seneng masak² dari masih SD, krn ditinggal ortu bekerja jd suka iseng bikin kreasi buat menu makan saya dan adik sendiri. Nah sekarang walaupun sambil bekerja, saya rajin nguplek didapur supaya anak² terutama si sulung jg nantinya ga segan buat berkreasi didapur.. Biar bagaiamanapun masakan yg diolah sendiri akan terasa jauuuhhh lebih enak dgn yg qt beli diluar.. 😉 Ini takjil favorit kalo bulan Ramadhan. Manisnya pisang berpadu dgn harumnya nangka mmm sedapnyaa.. 🤤 Pas banget lg musim nangka, pas jg kemarin masih ada sisa pisang abis bikin Pisang Goreng Keju.. Cuss deh langsung eksekusi.. #GabungAkademiRecook #AyoKedapurAja

4 orang
30 menit
Kolak Pisang Padang Ketan Putih

Kolak Pisang Padang Ketan Putih

Untuk menu berbuka pertama

5 porsii
30 menit
Kolak instan murmer cukup 10 rb

Kolak instan murmer cukup 10 rb

Pingin kilak mendadak

5 porsi
10 menit
Kolak ubi merah

Kolak ubi merah

Pingin yang manis 2 buat berbuka bikin kolak ubi porsi kecil aja😊

Kolak pisang pacar cina simple

Kolak pisang pacar cina simple

Ada sisa pisang uli 3 buah, dibikin kolak 1 mangkuk aja deh buat buka puasa

Kolak kacang ijo pisang

Kolak kacang ijo pisang

Bikin cemilan yang berkuah tapi ttp sehat dan berserat.. Buat ngangetin badan disore2 ditemenin ma teh anget. Hmm yummy