Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Talas yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kolak Talas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Talas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Talas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Talas yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Kolak Talas diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Talas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari yg lalu ke Bogor, tdk lupa beli talas ketan,enak banget talas ketan,legit seperti kita makan beras ketan. Ciri2 talas ketan warna kulit nya kemerahan ya bun permukaan talas nya juga berwarna pink....memang biasa nya agak mahal. pagi tadi sdh dibuat urab talas (di kukus dan di taburi kelapa parut) Sore nya kita buat bubur kolak talas....☺ #PejuanGoldenApron3 #minggu22 #CookpadCommunityJakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Talas:
- 2 buah talas ketan
- 4 keping gula merah
- 2 sdm munjung gula pasir (optional kl yg mau lebih manis)
- 1 gelas belimbing tepung sagu / tapioka
- 2 lembar daun pandan
- 1 bungkus vanilla (optional karena sdh ada daun pandan)
- 1 sdt garam
- 500 ml air
- Kuah santan
- 1 bungkus santan kara ukuran 65ml
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 100 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Talas
