Bagaimana membuat Bakwan/Dadar Jagung yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bakwan/Dadar Jagung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan/Dadar Jagung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan/Dadar Jagung sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan/Dadar Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan/Dadar Jagung memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu main ke Parenggean Kalteng, saya di kasih banyak banget jagung manis yang baru petik dari kebun pemilik rumah. So suami langsung minta dibikinkan dadar/bakwan jagung kesukaannya. Alhasil suami makannya nambah sampai 3X dan sisanya buat cemilan🥰.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan/Dadar Jagung:
- 3 bonggol jagung manis
- 8 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar/keriting
- 7 buah cabe rawit (boleh kurang/lebih/juga skip)
- 1-2 batang kunci ukuran jari telunjuk
- 1 sendok makan ketumbar
- 1/2 sendok makan merica
- 11/2 sendok makan gula (boleh kurang/lebih tergantung selera)
- 1/2 sendok teh garam (boleh kurang/lebih tergantung selera)
- 6 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 1 sendok makan tepung beras
- 2 butir telur ayam/bebek
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang daun bawang
- 1 genggam ebi kering/udang (boleh skip), saya pakai ebi kering
- 200 ml minyak goreng
- 1 sendok makan margarin/mentega (boleh skip)
Langkah-langkah untuk membuat Bakwan/Dadar Jagung
