Bagaimana Menyiapkan Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) yang Sempurna

Dipos pada June 6, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Recook #EsDoger #EsSeger #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #LihaiRecook4_Yogyakarta #COBOY #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Tata Kirana S ( Dapur Si John ) Es doger adalah salah satu minumann dingin yang sering ditemui di Jakarta khususnya daerah betawi. Selain rasanya yang enak, es doger juga enak diminum di tempat-tempat yang panas. Es doger juga enak jika diminum setelah melakukan olahraga. Es doger berbahan dasar santan atau susu di padukan dengan mutiara dan juga tape ketan hitam. Hmmm yummy bayangkan sampe ngiler sendiri Akhirnya pas suasana sangat panas mlm ini langsung deh bikin es doger sekalian segerkan suasana dan juga hati. Berhubung ndak ada tape ketan hitam akhirnya pake bahan yg ada dan hasilnya tetap maknyuuuuus😋😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara):

Bahan Adonan Hungkwe
1 bungkus tepung hungkwe
1000 ml air
10 bunga telang kering
1 lembar daun pandan
3 sdm gula pasir
65 ml santan instan
Minyak goreng buat olesan loyang
Bahan Kelapa KW
1 bungkus nutrijel rasa kelapa muda
2 sdm santan bubuk
3 sdm gula pasir
Bahan Syrup Telang
500 ml sirup telang
65 ml santan instan
Tambahan :
Bubur mutiara
secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara)

MEMBUAT ADONAN HUNGKWE : siapkan bahan yg di perlukan. campur semua bahan dalam panci, aduk rata supaya tidak bergerindil.

Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) - Step 1

Lalu hidupkan kompor dengan api kecil, aduk-aduk. sampai matang (bertekstur berat). matikan kompor. tuang kedalam loyang yang sudah di olesi minyak goreng. Bekukan.

Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) - Step 2

MEMBUAT SIRUP : masukkan semua bahan sirup, aduk rata masak dengan api kecil hingga mendidih. Angkat dan sisihkan biarkan uap panas nya menghilang, masukkan kulkas. bisa juga di bekukan.

Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) - Step 3

MEMBUAT KELAPA MUDA KW : campurkan bahan kelapa, aduk rata, lalu hidupkan kompor. masak hingga matang. Tuang dalam loyang biarkan uap panasnya ilang lalu masukkan kulkas. Jika sudah mengeras, keruk dengan tutup botol sehingga menyerupai kelapa muda

Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) - Step 4

Siapkan semua bahan isian. lalu masukkan es batu dlm gelas, bahan sirup dan tata hungkwe, mutiara dan kelapa kw. Tata seperti gambar. Dan tara es doger siap di nikmatin

Es Doger (Hungkwe, Kelapa, Mutiara) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pancake Pisang Keju

Salah satu menu alternatif untuk sarapan atau cemilan sore, karena praktis bahan & cara membuatnya😋 Recook dari @Dapur Kobe, dg modifikasi syrup saya ganti dg gula tabur. Selamat mencoba 💖💖 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week37

30 menit

Es jeli mangga

Masih musim mangga bun...sempetin bikin yang seger2 walau sekarang masuk musim hujan😁..

Manisan Kolang-kaling

Pengin aja tiba-tiba makan manisan Kolang-kaling. Efek Abang nya lewat depan rumah terus jualannya, lama2 ngiler deh 🤭. Mau beli ½kg.. Ama abangnya malah dibilang kedikitan Bu nanti tetangga gak kebagian. Iya aja lagi kitanya, akhirnya malah beli sekilo.. bisa aja tukang dagang. #PejuangGoldenApron3

banyak

24 jam

Bolu lemon glaze

Nemu resep ini di youtube tapi glazenya dari resep lain juga berbahasa inggris.Resepnya enak dan simple tapi banyak yang saya modif sendiri dan ada bahan yang gak saya pakai. #PejuangGoldenApron3

4 orang

1 jam

Es Campur Jadoel

Kenapa dinamain jadul krna yg dijual abang2 pake gerobak isian'a kaya gini gak ada acara pake ditambah buah yg macem2 cuma tok kolang kaling roti biji mutiara dkk .. tapi justru nih yg di kangenin 😋🤤 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Jiggly,fluffy pancake

Happy sunday moms..... weekend enaknya masak- masak ya moms, nyenengin kiddos. Entah itu masak requestnya mereka atau coba2 resep baru. Boleh juga mommies bikin pancake utk sarapan pagi ini, buatnya gampang, crpat dan anak2 pasti suka, apalagi diksh topping coklat kesukaan mereka ya mommies, make it together with kids biar seruuuu... kids must give you a kiss and sincere thanks 😊

2 org

15- 30 menit

Es Ketimun selasih😋

5 Menit

#109 Ujikintoki Kakigori a.k.a Bingsoo

Panas bgt udara siang ini, gerah kaya mau hujan.. Pengen bingsoo, tapi punya kacang merah, hasil belanja pas Jani bikin kolase.. karna kegedean buat kolase, dibikin anko aja kacang merahnya yaa.. hehehe.. Kakigori ini sama kaya bingsoo, bedanya negara asalnya aja.. Kakigori dr Jepang, Bingsoo dr Korea.. kl di Indonesia nyebutnya es serut.. hahaha.. Kakigori versi ini ada 3 step.. trus udah ku pisahin cara bikin Anko dan Dango nya yaa.. Sirupnya juga bisa disesuaikan selera, bisa pake milo, karamel, mango juice, bahkan kopi. Pokoknya jangan lupa kasih gula. Namanya juga sirup... 🤣🤣

Es Jeruk Cui Sari Apel

#cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin #cookpadcommunity_Borneo

Sup buah 🍑🍐🍎🥭

Masak bareng keluarga yang ga bikin anak2 takut kepercikan minyak, dll, dan bisa dibikin sesuka hati anak2, yg penting bikinnya gampang bgt, mamanya yg siap2 in bahan dan potong2 buahnya, anak2 tinggal cemplung2 in ke gelas masing2 🤭, nata buah yg disuka, trz toppingnya bisa suka2 anak2 jg, seru ih bikinnya, jd rame 🥰🤭 bwt mengisi liburan bersama keluarga 🤗😘 #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #30

Es Mojito (Homemade)

Panas² kayak gini paling sipp kalau minum yang seger² ya bun... Yuk² buat minuman ala cafe dirumah yg pasti tidak menguras kantong dong bahan pembuatannya karena aku yakin para bunda dirumah udah pasti punya stok bahannya nih😊

1 Orang

10 Menit

Es Mie Manis Kuah Santan Palm Sugar

Kalo makan es enaknya siang ya, tapi karena anak-anak ga sabar ya udah eksekusi lah malam2 🤭 Resep asli menggunakan gula aren, tapi karena ga punya jadi saya ganti yang ada aja dirumah, palm sugar Source Cp Rini Dwi Astuti, nuhun lagi 🤗 https://cookpad.com/id/resep/14644808-es-mie-manis-kuah-santan-gula-aren?invite_token=fSZcbVD7xupmt3RVhDJdmSra&shared_at=1614949721 #PekanRayaMie #RecookDepok_OlahanMie #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Boba tersimpel cuma 3 bahan !!!

Huaa...akhirnyaaa!!! Setelah sekian purnama akhirnya baru posting resep di cookpad lagiii !! Kemarin terakhir post resep di cookpad bulan Juli tahun lalu. Haha, lebay banget ya 😅🙏👉👈 Jadi kali ini aku share resep membuat boba tersimpel cuma 3 bahan !! Aku recook resep ini dari akun youtubenya Yulita Praditha, namun aku adaptasi sedikit resepnya. Mudah banget lho membuatnya, jadi kalian bisa buat boba sendiri di rumah!! Cuss lah kita langsung lihat aja resepnya! #resep #boba #susu #gulaaren #minumankekinian

± 3 gelas

± 1 jam

Es sop buah

Ada penjual gilo gilo terus lihat macem² buah sekalian beli pas dirumah juga masih ada sisa cincau hitam jadinya dibuat sop buah deh

Es Lidah Buaya Leci Khas Pontianak

Pontianak, kota bersinar yang dilewati garis Khatulistiwa. Dikota kami ini lidah buaya yang katanya menjadi salah satu rahasia kecantikan Cleopatra, sempat menjadi salah satu komoditi andalan. Hingga kini pun olahan lidah buaya seperti minuman, manisan, teh dan kerupuk masih menjadi oleh oleh khas dari Kalimantan Barat. Minuman lidah buaya untuk buah tangan, biasanya dikemas per sajian dengan rasa leci, seperti resep berikut. Yuk berkunjung ke Pontianak #KulinerKhasKalBar #FestivalKulinerKalimantanBarat #FKKB_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar

Granola quaker banana (menu GERD)

#pejuanggoldenapron3 minggu41 Wah nagih bikin ini.. abis bikin lg. Ngemilin terus. Alhamdulillah berat badan jg uda mulai nanjak

Es Campur

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... bali hari ini panas banget, dan kebetulan juga hari ini terakhir posting buat #resepkandidat_bali. Siapapun nnti yang menjadi leader untuk cookpad community bali semoga bisa membawa perubahan baik buat komunitas yang ada di bali. Resep milik mba presella dengan sedikit modif 🥰 Source : mba presella budiarti #ResepKandidat_Bali #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar #CookFromHome

Pancake Fluffy

Nahhh kalo ini cemilan cepuluh wajib di rumah 😁🥰 bikinnya simple banget dan bikin anak2 hepi pastinya 👩‍🍳💕 #PejuangGoldenApron3 #mingguketigapuluhdelapan #week38

3 orang

20 menit

Pink Lava

Walopun tiap hari diguyur hujan, tetap bikin minuman dingin yang seger ini,, demi apa coba kalo bukan demi #ArisanRecook Komunitas Bekasi? Eeaaa 😂 .. Tapi ini beneran enak n seger moms, rasanya mirip sama yang pernah saya beli di R**heese , bikinnya juga gampil .. Kuy di coba Source : Febry Caturia https://cookpad.com/id/resep/13049972-pink-lava?invite_token=Tak2FUbiJ1kGrm3qeg6wG7my&shared_at=1612664749 #RecookResep_Febry #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Es Kopyor KW

Cuaca panas gini pengen yang seger", kebetulan sudah di cookmark lama dari channel you tube nya Bunda Tika tinggal diolah saja. Untuk kopyor kw nya sy gak pake agar" swallow tapi jelly rasa kelapa...jadi benar" tambah seperti kopyor asli..gak percaya...yuuk bikin seger banget👍👍💕 #PejuangGoldenApron3

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan