Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tahu aci ini camilan yang enak, gurih juga mudah bikinnya. Kali ini saya coba bikin yang sering banyak dijual yaitu tahu walik, tahunya dibalik. Saya tambahi cincangan udang dan jamurnya pakai shitake sesuai request anak anak ( gegara nonton Doraemon jadi minta jamur shitake ) dan bagian dalam tahu goreng yang berwarna putih sekalian saya campurkan ke adonannya. Tidak perlu pakai penyedap karena saya pakai air rendaman jamur sebagai kaldunya. Hmm yummy, habis sekejab dalam 10 menit π Recook dari : Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake):
- 6 buah tahu ukuran sedang, goreng cukup garing
- 9 sdm tepung tapioka
- 3 sdm tepung terigu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 sdm bawang putih bubuk
- 1,5 sdt garam
- 3 batang daun bawang, potong potong
- 100 gram jamur shitake kering
- 50 gram udang, kupas kulitnya
- 100 ml air rendaman jamur, panaskan
- Sambal Kecap :
- 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- sesuai selera Kecap manis