Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) yang Sempurna

Dipos pada September 11, 2020

Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake)

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tahu aci ini camilan yang enak, gurih juga mudah bikinnya. Kali ini saya coba bikin yang sering banyak dijual yaitu tahu walik, tahunya dibalik. Saya tambahi cincangan udang dan jamurnya pakai shitake sesuai request anak anak ( gegara nonton Doraemon jadi minta jamur shitake ) dan bagian dalam tahu goreng yang berwarna putih sekalian saya campurkan ke adonannya. Tidak perlu pakai penyedap karena saya pakai air rendaman jamur sebagai kaldunya. Hmm yummy, habis sekejab dalam 10 menit πŸ˜€ Recook dari : Evis Dewi Sarwendah #KRECOEvis #KegiatanREcookCOboy #CookpadCommunity_Surabaya #Coboy #PejuangGoldenApron3 minggu ke 34 resep ke 4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake):

  1. 6 buah tahu ukuran sedang, goreng cukup garing
  2. 9 sdm tepung tapioka
  3. 3 sdm tepung terigu
  4. 1/4 sdt lada bubuk
  5. 1 sdm bawang putih bubuk
  6. 1,5 sdt garam
  7. 3 batang daun bawang, potong potong
  8. 100 gram jamur shitake kering
  9. 50 gram udang, kupas kulitnya
  10. 100 ml air rendaman jamur, panaskan
  11. Sambal Kecap :
  12. 2 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 siung bawang merah
  15. sesuai selera Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake)

1
Cuci jamur lalu rendam dengan air panas. Pastikan bagian jamur terendam semua. Rendam hingga jamur empuk lalu iris sesuai selera. Lanjutkan mencincang kasar udang. Sisihkan.
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 1
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 1
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 1
2
Potong tahu menjadi 2 bagian. Balik tahu dan bagian putihnya ambil dan sisihkan.
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 2
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 2
3
Di wadah campur tapioka, terigu, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam, jamur shitake, udang, daun bawang, bagian putih tahu goreng. Aduk rata lalu beri air rendaman jamur yang sudah dipanaskan. Aduk rata.
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 3
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 3
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 3
4
Beri adonan aci di bagian tahu yang berwarna coklat. Goreng di minyak panas api sedang hingga kuning kecoklatan.
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 4
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 4
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 4
5
Tiriskan dan sajikan hangat hangat dengan pelengkap sambal kecap dari cabe rawit, duo bawang diiris lalu digoreng, tiriskan (bisa diulek kalau suka) lalu di beri kecap manis.
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 5
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 5
6
Dalamnya cukup lembut meski sudah dingin. Dicocol sambal kecap makin mantap πŸ‘
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 6
Tahu Walik Aci Goreng (Jamur Shitake) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

34. Sambel Goreng Jipang Tahu Telur

34. Sambel Goreng Jipang Tahu Telur

Sayur yang mengingatkan kalau dulu setelah jalan2 pagi terus pulangnya beli lontong sayur, terkadang lontong diganti dengan bubur. Dan telur biasanya pake telur ayam. Ahh nikmatnyaa 🀀 Ini dimakan juga untuk si kecil jadi ngga terlalu pedas dan ngga terlalu merah. Bisa ditambah cabe merah dan cabe rawit sesuai selera ajah. Secara umumnya jipang adalah labu siam, kalau di Semarang saya biasa menyebutnya jipang. Tapi selama saya di Jawa Timur saya mengenalnya dengan nama manisa. Ahh sungguh indahnya mengenal nama sayur yang berbeda ditiap daerah πŸ₯° Yukk dicoba.. #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3 #CookpadCommunity_Semarang #Masakituyangpentingmau

Nasi goreng tahu telur

Nasi goreng tahu telur

Source: susan mellyani Anakku suka banget makan nasi goreng, nie lagi nyoba resep dari bunda susan mellyani ternyata enak anakku suka n cara bikinnya juga simple. Thanks bun resepnya,,,πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

1 porsi
10 menit
Tahu sutra goreng

Tahu sutra goreng

menu praktis banget

Sambal goreng tahu dan kentang

Sambal goreng tahu dan kentang

Ini adalah makanan kesukaan keluarga, lauk yang paling di sukai. Ceritanya habis pulang liburan dan kangen dengan masakan ini. Karena di tempat liburan nggak ada masakan yang kayak gini, pedas manis nampol πŸ˜€ #berburucelemekemas #resolusi2019 #andaikutahu

10 porsi
Tahu Bacem Goreng

Tahu Bacem Goreng

Bumbu telor tusuk kemaren masih ada, sayang kalok dibuang gitu aja, akhirnya beliin tahu susu 1 pack terus rebus pakek api kecil, jadi dech tanpa nambahin apapun kecuali 100ml air. Hasilnya lembut, renyah krispi, manis & gurih. Cocok lah buat nyemil sore 😁. Kalok nggak inget anak sama suami pasti saya abisin πŸ˜…. Owh iya kriteria tahu bacem goreng yg pas buat saya pribadi ada 3 : 1. Matengnya pas (krispi) 2. Tidak gosong 3. Tidak menyerah banyak minyak. Dan semua itu hanya terletak pada satu kunci yaitu "kestabilan api". Selamat mencoba πŸ’ͺ🏽. #TantangandiAkhirTahun #MasakandiTahunBaru

Sambal Goreng Cecek,tahu,tempe

Sambal Goreng Cecek,tahu,tempe

Pengen banget makan cecek/kulit sapi,,,tanpa bumbu ulek,,,tinggal di iris2 aja,,cemplung2,beres 😁😁

3 porsi
30 menit
Tahu Kuning Goreng 🍽

Tahu Kuning Goreng 🍽

Menu yang cocok di sajikan dengan Cah kangkung ini, cocok juga buat ngemil. 😁😁😁

5 Porsi
Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang

Sambal Goreng Santan Udang Tahu Kentang

Sudah lama tidak buat masakan kesukaan, krn bumbu mudah hanya yg wajib harus ada santanπŸ˜‚πŸ˜. Terpuaskan sudah apalagi ditemani dng nasi hangat dan resep baru "Mie Kangkung Taoge masak bumhu Belacan". Kalap nasiiii.... πŸ˜‚πŸ˜πŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30 menit
Tahu Aci Goreng

Tahu Aci Goreng

Sebenarnya ini resep dikukus tapi aku kepengen digoreng dan ternyata tetep enak loh. Maklum penyuka gorengan, hehehe.. terimakasih mba illy resepnya, yuuk dicoba πŸ‘‡ Source : Dapur illy #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_DapurIlly #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Kw Goreng (Tahu Homemade)

Tahu Kw Goreng (Tahu Homemade)

Tahu sehat dan bergizi!! #5resepterbaruku

8 potong
Tahu Serasi Goreng

Tahu Serasi Goreng

Tahu serasi banyak dijual di kawasan wisata Bandungan, Semarang. Kemarin waktu saya jalan-jalan liburan sebelum hari Natal di Bandungan menyempatkan membeli tahu serasi Oom Shin. Konon katanya tahu serasi Oom Shin ini merupakan produsen tahu serasi pertama di kawasan Bandungan yang telah berdiri sejak tahun 1980an. Tahu serasi ini sedikit berbeda dengan tahu biasa yang dijual di pasar. Pada umumnya tahu memiliki rasa hambar namun berbeda dengan tahu serasi ini yang memiliki rasa asin. Sehingga jika menggoreng tahu serasi ini tidak perlu memberikan garam seperti menggoreng tahu pada umumnya. Tanpa garam dan bumbu apapun tahu serasi Oom Shin yang saya goreng sudah gurih dan enak.

1 porsi
15 menit
Sambel Goreng Tahu

Sambel Goreng Tahu

Tukang sayur gak lewat hari ini , cuma ada tahu aja ya udah masak ini aja campur pokak belakang rumah ada sama sosis jajannya si adek πŸ˜πŸ•ΊπŸ•Ί Maaf bunda" baru pemula saya πŸ˜ŠπŸ€—

7 orang
1 jam
Tahu Kukus Goreng Renyah

Tahu Kukus Goreng Renyah

Berawal dari inginnya memuat kue yg bisa dibagikan ke orang2 tanpa harus membeli dan disukai anak2 dgn bahan yg sederhana yaitu tahu

10 potong
Sambal goreng tahu telur puyuh

Sambal goreng tahu telur puyuh

Berhubung pengen masak yg lengkap nilai gizinya tahu dan telur puyuh sumber protein jadi dilengkapi kacang panjang sebagai sumber vitamin.jd masaknya sederhana tapi sarat giziπŸ˜‰πŸ˜‰

Day. 258 Ayam Krispi, Dadar Tahu & Bakso Ikan Goreng (14 month+)

Day. 258 Ayam Krispi, Dadar Tahu & Bakso Ikan Goreng (14 month+)

Hari ini bikin food prep lagi. Jadi masak yg simpel2 aja ya dek. Resep ayamnya udah pernah dishare ya. Silakan cek di lampirannya. Yg doyan cuma ayam nya tapi. 😁