Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem-asem Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 27, 2016

Asem-asem Daging Sapi

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Asem-asem Daging Sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Asem-asem Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem-asem Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem-asem Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Asem-asem Daging Sapi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Week 36 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Sapi:

  1. 250 gram daging sapi
  2. 100 gram buncis
  3. 100 gram wortel
  4. 1 atau 2 buah tomat merah atau hijau
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 3 buah cabe keriting hijau
  8. 3 buah cabe keriting merah
  9. 2 lembar daun salam
  10. 1 cm lengkuas geprek
  11. 2 sdm gula merah
  12. 2 mata asam jawa
  13. Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
  14. Secukupnya air bersih

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Sapi

1
Siapkan panci, rebus air, tunggu hingga mendidih, masukkan daging sapi yang sudah dipotong2. Rebus hingga empuk dan matang.
Asem-asem Daging Sapi - Step 1
2
Siapkan wajan, tumis bawang merah, bawang putih, hingga harum. Masukkan cabe keriting hijau dan merah, masak hingga setengah layu.
Asem-asem Daging Sapi - Step 2
3
Tambahkan daun salam dan lengkuas, lanjut tumisnya.
Asem-asem Daging Sapi - Step 3
4
Masukkan buncis dan wortel yang telah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera. Aduk rata dan masak hingga setengah layu.
Asem-asem Daging Sapi - Step 4
5
Tambahkan daging sapi yang sudah direbus
Asem-asem Daging Sapi - Step 5
6
Tambahkan air, gula merah, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Masak hingga sayuran matang dan gula larut. Koreksi rasa.
Asem-asem Daging Sapi - Step 6
7
Tambahkan irisan tomat dan asam jawa. Silahkan sesuaikan selera untuk keasamannya. Saya langsung cemplungin aja asam jawanya. Bisa juga asam jawanya dilarutkan di 2-3 sdm air hangat baru dimasukkan airnya ke masakan. Sesuaikan saja ya. Aduk rata, koreksi rasa.
Asem-asem Daging Sapi - Step 7
8
Asem-asem daging sapi siap disajikan.
Asem-asem Daging Sapi - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging Sapi Teriyaki

Daging Sapi Teriyaki

Membuat hidangan makan siang menjadi istimewa hanya dengan sekali cemplung dan bumbu seadanya. Source : @prithawidyastari #GA_TheNextLevel

114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

114. Jamur Tempe Daging Koyor Saos Bulgogi (berkuah)

Suka rasa dari saos bulgogi? Kuahin yuk, seger banget 😊😊 Inspirasi Resep πŸ‘‡ Rayhan Tyas https://cookpad.com/id/resep/14285599-bulgogi-beef-teriyaki-beef-anti-gagal-simpel?invite_token=MEr2xJwkiGnnkpptLyoeuNx8&shared_at=1609986287 #week32 #Cookpad_id #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #PejuangGoldenApron3 #TidakSekedarMemasak #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove

Daging giling masak telur

Daging giling masak telur

Kemarin buat bola-bola daging, rencana hari ini mo dimasak santan gurih, ternyata di rumah tdk ada stok kelapa ataupun santan instan, sementara hujan deras n malas ke warung.... akhirnya jadilah daging masak telur...

Daging slice saus teriyaki

Daging slice saus teriyaki

3 orang
20 menit
MPASI 7bln ubi daging sapi

MPASI 7bln ubi daging sapi

Kacang merahnya rendem air panas diamkan semalaman, lalu kupas kulitnya karena sebelumnya gak dikupas meskipun diblender kulit masih kasar

2 x makan
2 jam
Kue Kambing-kambing

Kue Kambing-kambing

Pisang mengendap lama di kulkas karena lupa ngga sempat ngurus perdapuran. Daripada mubazir dan pisangnya ngga diolah, cara paling praktis dari resep nenek moyang saya adalah dengan dibuat penganan yang bernama β€œkambing-kambing”. Sekalian ya untuk setoran #pejuanggoldenappron3 di injury timeπŸ˜…

4 orang
45 menit
Kwetiau Goreng Daging Asap

Kwetiau Goreng Daging Asap

Dapat kiriman daging asap / sei lmyn banyak. saya coba utk campuran kwetiau goreng biar makin endeus dimaem anget2 pas ujan gini πŸ’– Daging asap bisa diganti daging ayam / bakso/ sosis sesuai selera ya... #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week40

2 orang
40 menit
331. Sop Kambing by Uliz Kirei

331. Sop Kambing by Uliz Kirei

Kemarin adalah hari idul adha yang dirayakan oleh seluruh umat muslim di dunia πŸ˜‡ Alhamdulilah dapat daging kurban berupa daging kambing πŸ˜‡ Tanpa berpikir panjang lagi Aq buat resep terbaruKu "Sop Kambing by Uliz Kirei" dengan bumbu racikanKu sendiri untuk SuamiKu yang kembali dinas dari kantor sudin Damkar Jakarta Pusat πŸ˜‡ Resep ini akan Aq ikut sertakan dalam cooking challenge "Pejuang Golden Apron sesion 3 by Cookpad Indonesia" πŸ˜πŸ˜ŽπŸ‘ Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😘 Aq gunakan bantuan presto cooker untuk mempersingkat waktu & untuk memdapatkan rasa daging kambing empuk tanpa bau prengus πŸ˜ƒ Yukzzzz recook aneka resep masakanKu lainnya & jangan lupa follow profile "Mamah Uliz Kirei" 😘 Happy for cooking always πŸ˜πŸ˜ŽπŸ˜˜πŸ‘

2-3 orang
45 menit
Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Sop Daging Tulang Leher Sapi Bumbu Rempah

Dimakan hangat saat hujan sepanjang hari sangat nikmat. Rempahnya ada cengkeh, bunga lawang, kayu manis, merica dan jahe. Tumisan bawang putihnya harus berani. Daging nya harus empuk di presto atau rebus minimal sejam. Kuahnya ngaldu banget.

6 porsi
1 jam
Bola daging telur puyuh

Bola daging telur puyuh

Menemukan daging giling yang sudah lama jadi penghuni freezer. Bingung mau dibikin apa, lihat telur puyuh langsung kepikiran dibikin bola daging isi telur puyuh. Kebetulan banget nih ada program #jelajahResep dari cookpad. Pas banget bahan utamanya ada telur, sayuran dan kombinasi warna warninya. Karena berbahan dasar telur juga sekalian ah ikut meramaikan #ResepTelurkuMendunia

4 orang
1 jam
Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Sup Tulang Sapi Mama2Ev

Resep tersimpel dan sesimpel2nya πŸ‘Œ

Sop Soto Daging Garam Masala No Ribet

Sop Soto Daging Garam Masala No Ribet

Jadi ceritanya bingung punya daging mau dimasak apa.. Kebetulan di rumah ada bumbu garam masala, pikir sy yg cepet cepet saja begitu.. Mau bikin soto yg seperti biasanya kok ribet ya bumbu ini itu.. Ada ide bikin ini, asal cemplung sajaa dan ternyataaa wenakk gaiss.. Semua sukaaa.. Dijamin deh jadi favorit sekeluarga, dan yang terpenting buatnyaa gampang pisaannn...

5-8 orang
45 menit
54. Semur daging kentang

54. Semur daging kentang

Ini daging enak dijadikan nasi campur dan kasi sayuran kacang panjang sohun pakai sambel bawang. #Resepdapurclaradaging01012021#

5 porsi
2 Jam
Nasi goreng kari kambing adabi

Nasi goreng kari kambing adabi

Buat nasi goreng simple untuk sarapan pakai bumbu kari kambing instan dari adabi

2 porsi
10 menit
Semur Daging Soun

Semur Daging Soun

Bismillah, Ini salah satu makanan favorit ketika masih kecil. Semur tempe pun sudah nikmat aplgi daging, alhamdulillah.... #CookpadCommunity_Depok

3-4 porsi
1 jam
137. Steak Daging Cincang

137. Steak Daging Cincang

#PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat #Sayurwarnawarni Pengen makan steak daging, tapi yg murah...enaak,engga takut alot juga... Jadi saya coba bikin dengan daging cincang, selain mudah didapat, juga tidak mahal seperti daging steak benerannya... Pelengkap tentunya sayur buncis dan wortel yg direbus dan dioseng sebentar dengan butter....enak lho....coba yuuk.!!

Semur Daging Giling

Semur Daging Giling

Bersihin sisa stok bahan makanan yang ada di kulkas ternyata masih ada daging giling. Tadinya mau buat toping pizza, berhubung males ngulen jadinya ganti haluan dibikin semur aja. Jadi bisa buat lauk makan malam deh🀭 Sumber : tunik (Bogor) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Bayam buncis tumis daging

Bayam buncis tumis daging

Simbok lupa rasanya upload resep di cookpad saking lamanya ga uploadπŸ˜…sekarang sayuran serba mehong ya bund...bayam seiket disini 10rebu.punya kalian berapa bund ??

3orang
30menit