Menu praktis dan gampang yaitu membuat Korean Kimchi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Korean Kimchi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Korean Kimchi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Kimchi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Kimchi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Kimchi:
- 1 kg Sawi putih
- 100 g Daun bawang
- 2 sdm Chincalok
- 3 sdm Saus ikan
- 1 sdm Gula putih
- 3 sdm Corn syrup
- 3 sdm Cabe bubuk(selera)
- Bumbu halus
- 1/4 Bawang merah besar
- 5 biji Bawang putih
- 5 biji Cabe merah besar
- 1 jempol Jahe
- 1/2 Apel merah
- Untuk rendaman:
- secukupnya Air
- 220 g Garam
- Untuk mengentalkan:
- 200 ml air
- 2 sdm Tepung ketan