Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pindang Iga Sapi yang Sempurna

Dipos pada August 17, 2021

Pindang Iga Sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pindang Iga Sapi yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pindang Iga Sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pindang Iga Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pindang Iga Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Iga Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Iga Sapi memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#46 Bikin lauk yang bs tinggal ngangetin pas sahur, salah satunya ya pindang iga ini, kuah asem pedes bikin seger pas buka dan bikin melek pas sahur🤣.. #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Iga Sapi:

  1. 500 gr iga sapi
  2. 1 batang sereh, memarkan
  3. 1 buah tomat, potong sesuai selera
  4. secukupnya cabe rawit utuh
  5. 2 ikat daun kemangi, petik daunnya
  6. 1/2 buah nanas madu (lg ga pake)
  7. 1 sdt kecap manis
  8. Secukupnya air asam Jawa,(sesuaikan selera asamnya)
  9. Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk
  10. Bumbu halus
  11. 4 buah bawang merah
  12. 5 buah cabe merah keriting
  13. 1 ruas jari kunyit, dibakar
  14. 1/2 bagian terasi ABC, dibakar
  15. 1 buah tomat ukuran kecil

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Iga Sapi

1
Bersihkan iga, kemudian presto (20 menit dari mendesis), matikan kompor, dan buka katup uap panci presto setelah bunyi mendesisnya hilang. Kemudian buka pancinya dan tiriskan iganya.
Pindang Iga Sapi - Step 1
2
Siapkan bahan lainnya, blender bumbu halusnya. Sisihkan
Pindang Iga Sapi - Step 2
3
Siapkan air, kurang lebih 1,2 liter, masukkan sereh, daun salam dan bumbu halus, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan iga sapinya dan masak hingga bau langu cabai hilang. Setelah itu tambahkan garam, kaldu bubuk,air asam Jawa, dan gula pasir aduk rata dan cek rasa jika sudah enak matikan kompor dan masukkan tomat beserta kemangi. Sajikan
Pindang Iga Sapi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

🌸Sayur Sawi Putih Tahu

🌸Sayur Sawi Putih Tahu

Sayur andalan kala santap sahur, karena kami suka makan Nasi, lauk pauk di temani sayur yang berkuah (biar gak seret di tenggorokan😁). Dan biasanya semua bahan-bahannya sudah di persiapkan sebelum menjelang tidur, Jadi ketika bangun untuk sahur, masaknya tinggal cemplang-cemplung aja agar bisa menghemat waktu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunty_Bekasi

Simpel Lodeh Tahu Putihan

Simpel Lodeh Tahu Putihan

Mau sahur tapi malas masak yang ribet, saat berdua aja sama mas ganteng. Tapi butuh yang berkuah biar makannya enak saat giginya goyang didot 🤕

2 porsi
15 menit
Nugget ayam wortel keju

Nugget ayam wortel keju

Setor stok frezzer ya bun buat sahur ..😁

Spicy Chicken Wings Air Fryer

Spicy Chicken Wings Air Fryer

Menu sahur yg simple buatnya, ditemani nasi hangat dan tumis buncis orak arik..hmm dan anak2 suka. Saya gunakan air fryer disini, tapi bisa jg dengan oven, atau jika mau di goreng di ungkep dulu agar matang dalamnya setelah itu baru digoreng sebentar sampai warna ayam jd coklat karamel.

☀️Nasi Kuning☀️

☀️Nasi Kuning☀️

Saat diberlakukan psbb utk menekan penularan virus corona 19, membuat kita² gak bisa mudik niey momz, tapi hal itu tdk menyurutkan semangat utk mudik ya momz, masih banyak yg bisa di lakukan agar berasa mudik ya momz , betul kata si mamah walaupun gak bisa mudik dgn online juga bisa koq😘 dan ketika mudik kita selalu bawa bekal utk buka puasa, sahur juga , soalx perjanan yg di tempuh kurang lebih 9 jam momz, jauh banget kan momz, naaahh salah satu menu andalan adalah sajian seperti ini momz, ada nasi kuning yg lengkap dgn lauk pauknya, seru lho momz, ntar kalo wktunya buka puasa kita berhenti di tepi jalan gelar tikar seperti mau piknik gitu, suasana itu tuh kita temukan ketika mudik dan menunggu satu tahun lho momz ,makanya sedih lho kalo gak mudik😭 tapi gak apa lah dgn menyantap sajian mudik juga sdh berasa mudikx😍. #FestivalRamadhanCookpad. #MudikOnline

Ca Sawi Putren Bakso

Ca Sawi Putren Bakso

Masih dalam rangka nyiapin buat sahur tapi praktis gaes..simple lagi bumbunya..masih berbahan jagung..kali ini putren yg dipakai..let's cuuzz #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

10 menit
Semur Telur Sederhana Bangett

Semur Telur Sederhana Bangett

Mau sahur tapi lupa belum beli bahan. Untung ada stok telur. Yaudah sikaatt..

Kering Usus Tempe Basah

Kering Usus Tempe Basah

#PejuangGoldenApron3 #Resep47 #19Aprsd25Apr #CookpadCommunity_Kalsel Sahur hari ke 12, sudah mulai bingung cari ide. Akhirnya bikin kering tempe usus basah. Lucu namanya, kering tapi basah. Lumayan lah buat variasi menu sahur

5 porsi
60 menit
Steak tempe saus jamur

Steak tempe saus jamur

Pagi... 🌹 Slmt makan sahur... 🤗 #cookpadcommunity_jakarta

Fusilli Aglio e Olio

Fusilli Aglio e Olio

Menu simple sahur

3 porsi
688. Lele Masak Kemangi

688. Lele Masak Kemangi

Assalamu'alaikum sahabat Boga ... Masih setia di challenge #FestivalRamadanCookpad, semoga momen ini bisa ikut menyemarakkan #RamadanPenuhIdeMasakan yaa ... 💪🥰 Menu ini kesukaan keluarga saya, karena memasukkan beberapa unsur vitamin dan protein sekaligus dalam satu piring. Apalagi ada sensasinya daun kemangi, sehingga bisa meningkatkan nafsu makan. Penambahan cabe rawit sifatnya opsional ya, sehingga bisa diskip kalau tidak suka pedas. Okay deh, silakan dicoba untuk persiapan berbuka atau menu sahur ... Oiya, menu ini cocok untuk semua momen ya, jadi bisa masak sekaligus untuk menu berbuka dan sahur sekalian, praktis kan? Semoga disuka keluarga. Selamat berpuasa bagi yang menjalankannya 👍💪😋🥰 (2020-18). . . #ResepdeBloom #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Blitar

5 porsi
60 menit
Cumi Asin Saos Tiram

Cumi Asin Saos Tiram

Bingung masak apa, buat sahur?!?!?? Ada ikan peda dan cumi asin saja didapur. Pilihan jatuh kepada cumi asin sebab liat di IG orang jual masakan cumi asin.

Tumis dori kacang polong

Tumis dori kacang polong

#Kamuinspirasi #Recook resep bunda Isti’s Mom recipe# Bener2 simple, cepat dan yummy dari bahan seadanya dikulkas 😋 Jadi jamur terpaksa diskip 😋 Karena cepat jadi bisa buat alternatif makan sahur atau sarapan 😍👍🏻

1 porsi saji
Tempe mandoan gurih nyoii

Tempe mandoan gurih nyoii

Maafya bunda ngk ada phto cntik nya,keburu buka😂,dan lapar😂,Ada tempe ni d kulkas,bingung mau di apain,soal lagi mikir buat buka puasa dn mkn sahur jg ni bndaa,,akhirnya cari ide biar bisa d mkn saat buka dan saat sahur #cookpadcomunity_bandung #TiketMasukGoldenApron3

25 porsi
Savory Bread Pudding

Savory Bread Pudding

Assalamualaikum, mau cerita sedikit nich, terkadang tuh anak-anak kalau sahur susah banget ya di suruh makan nasi kalaupun mau cuma beberapa suap saja, nah untuk mengakalinya supaya anak-anak mendapatkan asupan gizi yang baik saat sahur biasanya suka saya modif deh nich masakannya. Kayak menu sahur hari ini saya buat Puding roti gurih yang dipanggang 🥰 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
1.30 jam
Telur matasapi kuah

Telur matasapi kuah

Bingung banget masak apa buat sahur masak yang praktis ja dech TELUR bahan yg ada ja.....

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

157.Opor Ayam - ala Mamah Afa

Biasa makan opor pas lebaran aja, tiba2 tekangen pas bingung liat stok ayam mau di apain. Menu ini enak banget untuk jadi menu berbuka dan sahur. Source : @Aniezafa13 #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #audisidutarecook #dutarecooksamarinda #terasquad #CookpadCommunity_Borneo

Fu Yung Hai

Fu Yung Hai

Salah satu menu sahur pavorit keluarga. Buatnya pun bikin yang masak happy. Sebelum tidur sudah Siapkan bahan2nya, bangun sahur tinggal goreng sreng...sreng... Dalam sekejap sudah jadi. #PekanPosbar #PekanPobarProtein #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
10 menit
Terik Tahu Daging

Terik Tahu Daging

Bismillah...... Kali ini gagal mudik Alhamdulillah masih bisa ngobatin kangen dengan recook masakan solo dari IG @byviszaj Masyaa Allah Tabaarakallah rasanya autentik banget.....pake sahur cuma pake tahunya doang uenaknya kebangetan...sesuai selera orang solo manis gurih legit.... Lagi ngunyah nasi ke inget nostalgia#RinduMakananKampungHalaman biasa menu ini ada di salah satu racikan nasi hajatan dan dulu ketika masih kecil klo mama lagi sihbuk banyak jahitan biasa kami di suruh beli lauk ini klo orang solo bilang #Nglawuhi Jazakillahu khoiron mbak resepnya.....😍😘❤️ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3 #RinduMakananKampungHalaman #DiRumahAja #KeDapurAja #SimpleButTasty #MasakItuSaya

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

Ikan Bawal Goreng Bon Cabe

1040. Anak gadis pingin masak ikan, kebetulan ada ikan bawal, lsg eksekusi buat lauk makan sahur. # PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
45 menit