Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bubur ayam yang Anti Gagal

Dipos pada December 20, 2018

Bubur ayam

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bubur ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masya Allah.. ini lebih enak dari yang dijual, hasil reecook bunda suci nabbila, beberapa aku rombak dan lebih detail ya.. selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 400 gr beras
  2. 2,5 Liter air
  3. 5 potong ayam bagian dada
  4. 6 SDM santan kara
  5. 2 SDM saus tiram
  6. Secukupnya garam dan royko ayam
  7. Minyak untuk menumis
  8. Bumbu halus untuk kuah kuning:
  9. 6 bh bawang merah
  10. 4 bh bawang putih
  11. 2 bh kemiri
  12. 1 ruah jahe
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas lengkuas
  15. 750 ml air
  16. Bahan aromatik :
  17. 1 batang serai
  18. 1 lembar daun salam
  19. 1 lembar daun jeruk
  20. Bahan pelengkap :
  21. Sambal (Segenggam cabe rawit, rebus lalu haluskan)
  22. Kerupuk udang (boleh yang lain)
  23. Emping yang sedikit di hancurkan
  24. Bawang goreng
  25. Daun bawang + seledri
  26. Cakwe potong2
  27. Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Cuci bersih beras dan masak di dalam panci bersama air 2,5 liter, sering diaduk agar tidak lengket
2
Selagi menunggu, tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik sampai harum, masukan ayam dan air 750ml, tambahkan garam dan royko, masak sampai kuah meresap di ayam.
3
Pisahkan ayam dikuah kuning, lalu goreng ayam sebentar, suir ayam dan sisihkan ayam dan kuah di wadah terpisah.
4
Setelah bubur masak, masukan santan, saus tiram, garam, dan royko, aduk sebentar, icip rasa lalu matikan api.
5
Susunan bubur : Nasi bubur, potongan ayam, cakwe, bawang goreng, daun bawang, seledri, dan kerupuk, lalu siram dengan kuah kuning dan kecap manis, (bilang ingin pedas makan dengan sambal) 🤤🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur santan

Bubur santan

Lagi tidak enak badan ,mau nya mengkonsumsi makanan yang mudah di cerna, buat menu ini saja..buat nya juga mudah tidak membutuhkan waktu lama,jadi deh... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bojonegoro

Bubur ketan item (mudah dan cepat dibikinnya 😊)

Bubur ketan item (mudah dan cepat dibikinnya 😊)

Request misua disaat iseng pengen ngemil 🤭

Mpasi : Bubur Lele ungkep

Mpasi : Bubur Lele ungkep

5x makan
30 menit
Bubur Ubi Ungu a.k.a Bubur Boled 😂

Bubur Ubi Ungu a.k.a Bubur Boled 😂

Bismillah.. Bikin camilan yg anget2 krn udh seharian ini hujan. Qadarullah msh punya stok boled a.k.a ubi ungu 😊. Ini beneran enak..🤭😉 Source : https://cookpad.com/id/resep/14354623-280-bubur-ubi-ungu?invite_token=mDyXNjvtsFuzxgG5Jpyi5sec&shared_at=1610095646 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Sop Ayam

Bubur Sop Ayam

Malang lagi dingin2nya karna musim hujan. Makan Bubur hangat enak nih mak

Bubur Tepung Beras_Maizena

Bubur Tepung Beras_Maizena

🤧 Saat batuk flue, menu dengan rasa ringan dan hangat jadi pilihan untuk disantap. Pagi hari di kota kami sudah sering hujan dan dingin udara. Mencoba membuat bubur ini untuk adik agar tetap dapat asupan nutrisi yang nyaman untuk disantap.☺️ Alhamdulillah bisa sampai tambah berulang² 🥣, aaman 🥰. Terimakasih kak #IntanNastiti atas resepnya, saya rewrite resep buburnya ya kak 🙏🤗 #porridge #fluenutrition

6 orang
30 menit
Mpasi 8 bulan: bubur kuah ayam

Mpasi 8 bulan: bubur kuah ayam

menu mpasi ini bisa start dari 6m+ ya moms, tinggal diatur tekstur makanannya aja yaa🥰 untuk takarannya disesuaikan juga ya moms boleh dikurang/ditambah tergantung kebutuhan baby🤗 kali ini aku masak pakai slow cooker yaa

2 kali makan
2 jam slow cooker
Bubur ikan salmon serta sayuran

Bubur ikan salmon serta sayuran

di sini lagi musim dingin,,ak buat bubur ikan salmon sbg prnghangt badan

3 orang
Day. 60 Bubur Brokoli Tumis Telur dan Nila (7 month+)

Day. 60 Bubur Brokoli Tumis Telur dan Nila (7 month+)

Masih aneh dengan rasanya butter. Beberapa kali seperti mau muntah. Tapi dimakan terus. Lumayan habis setengahnya utk sarapan.

Mpasi 6+ Bubur Sayur

Mpasi 6+ Bubur Sayur

Menu mpasi kesekian benzema.. lahapp banget makannya.. sampe makannya 3 kali sehari pluss cemilan buah/biscuit sekali😍 happy momm pokoknyaa😍😍

1 porsi
-+ 1 jam
MPASI 6m+ 🍴 Bubur ayam lele 🍴

MPASI 6m+ 🍴 Bubur ayam lele 🍴

Kebetulan baby agak sensi ama yg amis2, jadilah dicoba2 pake bahan yg ada dirumah gmn caranya biar si ikan gk berasa baunya ehh ternyata enak

3x makan
30menit
Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Bubur Ayam Kuning Topping Cakwe ~ bubur praktis

Rabu, 20 Januari 2021/#304 Deket rumah ada yg jual bubur ayam Bandung, tapi toppingnya gak pake cakwe. Kangen makan buryam pake cakwe. Mungpung kemarin bikin cakwe dan punya sisa kaldu ungkep ayam di kulkas, bikin bubur cepat dari nasi. Lumayan mengenyangkan dan enak. Mau bikin juga Moms? Yuk intip resepnya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

2 porsi
15 menit
Bubur Uduk Daging Merah

Bubur Uduk Daging Merah

Baby ku lahap hap hap banget makannya. Wangi uduk nya gurih jadi mangap mulu deh...

2 porsi
MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

MPASI 6m+ Bubur Kentang Ayam Bolognese

Ini saya sengaja ga kasih detail berapa banyak dan takaran bahan-bahannya karena saya sesuain dgn maunya anak. Kebetulan ini menu awal2 MPASI jd saya bikinnya hanya untuk 2-3 makan ☺ salah satu menu yg bikin anak saya lahap makan, bubuk oreganonya jangan di skip krn itu yg bikin makanannya wangiiiii 💕💕

3x makan
Bubur salmon brokoli MPASI

Bubur salmon brokoli MPASI

Salmon punya kandungan gizi yang banyak banget ya, cuman harganya lumayan mahal. Kebetulan di supermarket ada promo, jadi langsung aja jadi menu mpasi.

1 orang
2 jam
Bubur wortel

Bubur wortel

Bismilah kebingungan pagi2 buat sarapan jagoan, ada sisa nasi semalam yg ga seberapa banyak, ya udah di coba buat bubur aja, masyaallah ternyata mereka doyan dan lahap 🤭 bisa di tambah potongan telur rebus ya, utk protein nya. #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bubur Semur Ati Puyuh (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Alhamdulillah perjalan mpasi sudah hampir sebulan. Minggu akhir 6 bulan bayi ini, sebelum masuk 7 bulan, cukup menguji. Hehe Karena barengan bayi tanda-tanda mau tumbuh giginya. Mulai agak rewel dan makan seadanya. Karena lagi menikmati bayi yang agak rewel. Jadi bundanya jarang masak. Sayang rasanya masak, kalau sebagian bubur kebuang. Jadi sekarang bayi lagi banyakan konsumsi bubur forti buibu. Makanya bakal ga pernah uplod resep MPASI dulu yaa. Kecuali cemilan bayi. Hehe Bundanya utamain fokus buat bayi nyaman. Insya Allah doain drama tumgi segera berlalu. Aamiin Semoga resep² mpasi cocok sama bayinya juga ya. MasyaAllah Tabarakallah.. #mpasi6bulan #mpasihomemade

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim... Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya... Sudah dua hari badan rasanya g karuan puncaknya kemarin sore tepatnya dan semalem badan panas dan muntah-muntah. Pagi-pagi paksu bikinin bubur ayam resep dari mamah mertua😊 sebelum masak paksu bilang Bun ayah mau masak bubur ayam belum ada kan resepnya nanti ayah foto ya step by stepnya 😁 Alhamdulillah makasih ya ayah sayang😘 Beneran lho ini bubur ayam enak banget sampai saya ketagihan ya walaupun kata anak-anak sedikit keasinan tapi tetap top deh buatan paksu😘😘 #ga_thenextlevel #cookpqdcommunity_depok