Sore-sore begini enaknya membuat Kolak Ubi Waluh Pisang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kolak Ubi Waluh Pisang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak Ubi Waluh Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak Ubi Waluh Pisang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kolak Ubi Waluh Pisang sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Kolak Ubi Waluh Pisang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Waluh Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Waluh Pisang memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kolak merupakan panganan tradisional yang digemari banyak orang. Saya teringat bagaimana ibu mengolahnya, tergantung bahan yang ada, bisa ubi kayu, ketela, waluh (labu kuning), kolang-kaling, kacang hijau, kacang merah, pisang kepok. Kali ini saya buat Kolak Ubi Waluh Pisang dari resep sederhana ibu, sambil mengenang saat beliau selalu buat panganan tradisional yang bikin ke-7 anaknya senang . Terima kasih ibu atas semua jasamu. #KangenMasakanIbu
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Waluh Pisang:
- 450 gr ketela pohon/ubi kayu
- 200 gr lalu kuning
- 6 bh pisang kepok
- 65 ml santan kara
- 150 gr gula kelapa
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1500 ml air
- 3 lbr daun pandan