Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga yang Enak

Dipos pada March 10, 2021

Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga adalah +/- 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini pengen masak olahan ubi. Waktu itu dapat ubi dari ikut acara gleaning bareng komunitas gardapangan. Kebetulan dirumah ada pisang yg overripe (terlalu matang) dan ibuk pengen dibikinin kolak, akhirnya terciptalah olahan kolak ini. Resep ini untuk porsi besar, jika ingin porsi sedang atau sedikit, bisa dikurangi takaran bahannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga:

  1. 1 kg Ubi jalar
  2. Pisang kepok
  3. Kelapa ½ buah atau santan instan 2-3 sachet
  4. 1 buah Gula merah
  5. 3 sdm Gula pasir
  6. sepucuk sendok teh Garam
  7. 1 buah Vanili
  8. Air secukupnya. Cukup untuk kuah kolak

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga

1
Siapkan bahan utama. Potong kecil pisang dan ubi
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 1
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 1
2
Parut dan peras kelapa, lalu sisihkan
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 2
3
Rebus air dan masukkan gula merah. Tunggu hingga sedikit larut. Saat proses pemasakan selanjutnya sisa gula akan larut sendiri
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 3
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 3
4
Masukkan ubi. Tunggu 2 menit, lalu masukkan pisang
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 4
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 4
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 4
5
Tunggu sampai kedua bahan sedikit empuk. Lalu baru masukkan santan. Aduk hingga santan matang
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 5
6
Kecilkan api. Lalu tambahkan gula pasir, vanili, dan garam. Adukk hingga tercampur. Icip rasa lalu siap disajikan
Kolak Pisang Ubi Favorit keluarga - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Rasa sederhana tapi nikmat😀

3-5 0rang
20 menit
Kolak pisang

Kolak pisang

beli pisang tadinya mo buat pisang goreng, eh ternyata yg di eksekusi beda 😂, karena takut sama yg namanya gorengan jadi diganti sama yg berkuah legit 😊

6 orang
1 jam
Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan

Kolak Ubi Kuning Tanpa Santan

Kolak ubi kuning ala-ala, resep nya autodidak aja ini hehe. Bisa disajiin hangat maupun dingin ☺️

Kolak Pisang Ubi Cilembu

Kolak Pisang Ubi Cilembu

Minggu ke 6 Golden Apron The Next Level (resep 3 >>> 8 Juli 2020) Kolak pisang sederhana dengan tambahan ubi cilembu. Tadinya ubi Cilembu mau dibakar tapi beda hasilnya dengan yang biasa saya beli. Ini lebih murah harganya. Ternyata ada yang bilang ubi Cilembu itu beda2. Akhirnya dikolak aja ama pisang sekalian ngeramein #cocomba Sumber resep : Mama Salman dengan sedikit modifikasi . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #BandungSilihAsaan_CoklatCoklat #BandungSilihAsaan #olahanubi #olahanpisang #kolakpisang #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring

4 porsi
25 menit
Kolak Pisang Ubi Singkong

Kolak Pisang Ubi Singkong

💞 Bismillah.. Kudapan yang satu ini memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa. -Merdeka.com- Tiba2 saya hari ini ingin banget makan kolak karena sudah lama sekali tidak berjumpa dengannya, padahal lagi gak ngidam 😆😆 sekalian pas lagi ke pasar untuk belanja mingguan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya beli ubi dan pisang.. Jika ingin lengkap banget biasanya ditambahin kolang kaling dan pacar cina kemudian ditambah gula merah tapi kali ini saya skip penggunaan bahan tersebut.. Kalau saya tim yang masih anget2 gitu maemnya, tapi suami saya tim yang suka dingin (setelah disimpan dalam lemari es/ditambahkan es batu) meskipun berbeda, tetep sama enaknya kok.. Nagihin banget pokoknya 🤤🤤🤤 kalian tim yang mana?? 😋 Source : Olive Bunda Qonita #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu15 #MasakAsyik #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #BelanjaIdeDiPasarCookpad

+/- 30 Menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Masih punya sisa singkong. Bingung mau dimasak apa, dibuat kolak ajalah. Kali ini buatnya gak pake gula merah karna lagi gak punya Gula merah. 😀 #PejuangGoldenApron3

Cake Kolak pisang

Cake Kolak pisang

Tadi sempet ada byk hambatan pas buat cake ini .. pertama mau masukin bahan eh telur pada busuk ada yg udh keras dlmnya , ada yg kyk bau bangke , ada yg dlmnya kyk ada darah 🤦 akhirnya gedok tetangga beli telur yg ke dua pas mau mixer kok mixerny gak bisa nyala gak bunyi gak gerak untungny busuri punya mixer lain meskipun jadul agak lama jdi mixerny biasanya 10menit cukup ini Ampe 20menitan biar soft peak udh tua mixernya 😂.. ketiga nih mau lelehin margarin kompornya gak nyala? Akhirnya bangunin Bu suri bliau bilang LPG abis 🤦 aduh mana msh gelap di luar Krn msh jam 5:15 kira2 mau gak ya di bangunin yg jual lpgnya? Meskipun tetangga sendiri .. beraniin diri dah tuh ketok2 pintu rumhnya yg jual LPG untungnya orgnya dah bangun di pasang dah tuh . Astaghfirullah sumpah ini bikin kue terribet 🤣 bukn Krn tekhniknya tapi ada aja kendala sblm pembuatannya . Alhamdulillah nya kue nya gak rewel jdi mulus lembut jg . Btw aku Nemu resep ini di tiktok ya jdi lebih kyk dessert box .. kalau biasanya kolak itu kita nikmatin bareng es atau hangat ini kita buat versi cake aromanya sedep ya eits tunggu dlu blm waktunya buka puasa nanti aja nyicipnya🤪 #GA_TheNextLevel #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #Clovercookinglover #Tidaksekedarmemasak #Cookpadcommunity_Surabaya

Kolak Kolang Kaling Jambu Klutuk

Kolak Kolang Kaling Jambu Klutuk

Hari ini aku mau membuat kolak kolang-kaling bersama dengan jambu klutuk eh tiba-tiba di bawah meja ada 1 biji singkong sisa kemarin jatuh dan ketinggalan, tidak sempat dilihat akhirnya aku eksekusi saja disatukan menjadi kolak kolang kaling rasanya manis, enak, gurih,

Kolak pisang raja nangka

Kolak pisang raja nangka

Ini kuahnya ada rasa manis asemnya...tapi suegeerrr buat menu buka puasa juga..

1 jam
Kolak Nangka-Pisang "semanis madu"

Kolak Nangka-Pisang "semanis madu"

Kolak tak hanya disajikan sebagai menu takjil di bulan Ramadhan, kolak juga bisa dijadikan hidangan appetizer sehari-hari loh guys!

4 orang
30 menit
Kolak Singkong Ubi Fiber Creme

Kolak Singkong Ubi Fiber Creme

Belakangan ini aku lebih suka membuat makanan bersantan diganti dengan fiber creme ya, agar lebih sehat dan juga lebih tahan lama aja :)

Kolak pisang tanpa santan

Kolak pisang tanpa santan

Dapat surat cinta dari Mamah Cookpad dalam rangka memperingati hari Ibu yang jatuh pada tanggal 22 desember. Ya sudah dekat tinggal beberapa hari lagi. Untuk menggenang jasa-jasa Ibu dari kecil hingga sekarang yang tidak bisa dilupakan semua pengorbanan dan kebaikan-kebaikannya. Lewat Cookpad saya sangat berterima kasih dan ingin buat #MasakanUntukIbu. Maafkan aku karna sibuk dengan duniaku sendiri. Alhamdulillah masih ada stok pisang di dapur dari hasil panen bapak. Menu hari ini saya buat kolak pisang tanpa santan. Kesukaan ibu beliau lebih suka tanpa santan. Walaupun tanpa santan Alhamdulillah tetap enak. Ini cocok buat yang tidak suka dengan santan. #MasakanUntukIbu #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Kolak pisang dengan fiber crame

Kolak pisang dengan fiber crame

Suami minta di bikinin kolak, pas ada kolang kaling dan pisang, biar sehat pakai fiber crame

3 porsi
25 menit
Kolak Ubi Kuning

Kolak Ubi Kuning

Malam tahun baru malah hujan nggak bisa keluar main akhirnya bikin cemilan aja di dapur😋

5 porsi
30 menit
Kolek Kacang Ijo + Pisang

Kolek Kacang Ijo + Pisang

Mumpung si Baby lg Bubug Aksi mamaknya pengen buat camilan.. yg Anget2... Liat d kulkas kok ada kacang ijo + Pisang.hehee d apain yaa... E eeh enaknya d masakin aja.

1 keluarga
1 jam kurleb
Kolak Ubi Biji Salak Simple

Kolak Ubi Biji Salak Simple

Gak usah repot-repot masak santan terpisah dengan gula merah. Sy langsung campurkan jadi satu, biar gak repot dan lebih Simple. #PejuangGoldenApron3

Kolak ubi ungu fiber creme

Kolak ubi ungu fiber creme

Nemu fiber creme di prima barusan.....baru pertama kalinya ak cobain fiber creme.pas punya ubi jg sisa kmren bikin sup jd buat kolak apa ada nya hehe

Kolak SingSang

Kolak SingSang

Sajian yang satu ini banyak sekali dijumpai dan banyak sekali digemari banyak orang di saat bulan Ramadhan seperti saat ini. Sehingga menjadi makanan khas di bulan puasa, rasanya puasa tanpa kolak masih ada yang kurang. Dan mumpung dirumah banyak pisang, akhirnya saya bikin kolak singkong pisang untuk menu takjil dirumah🥰. #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id