Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Madura yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate Ayam Madura yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Madura di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Madura memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Malem tahun baruan dirumah aja, lebih enak buat kumpul keluarga sambil bbq’an🤗 Kali ini buat sate ayam juga sekalian, pake bumbu ala madura enak bangettttt... Yuk dicoba moms buat tahun baruan💖
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Madura:
- 500 gr dada ayam (potong dadu)
- 100 gr lemak ayam/kulit ayam
- Bumbu sate :
- 200 gr kacang tanah (goreng)
- 6 siung bawang putih
- 6 buah kemiri sangrai
- 4 buah cabe keriting
- 3 buah gula merah ukuran kecil (disisir)
- 1 batang serai geprek
- 1/2 ruas lengkuas geprek
- 1/2 ruas jahe geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 250 ml air matang
- 1 sdt garam
- 1/2 sachet kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
- Bahan pelengkap :
- Lontong
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
- Kecap manis