Hari ini saya akan berbagi resep Sambal Goreng Tahu Tempe yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sambal Goreng Tahu Tempe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Tahu Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Tahu Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Tahu Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi kami, masakan ibu itu emang cuma ada 2 rasa, enak dan enak bangeeet. Saya banyak sekali belajar dari ibu tentang masak-memasak. Ibu pasti selalu memikirkan urusan perut keluarga terutama anak-anaknya ya. Untuk sehari-hari, ibu saya selalu bikin masakan yang rumahan banget, sederhana tapi rasanya selalu ngangenin. Dan kali ini spesial saya bikin #MasakanUntukIbu yaitu Sambal Goreng Tahu Tempe yang biasa ibu saya bikin buat nemenin opor atau gudeg. Cooking with love 💕. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #ResepSayur #ResepSambalGoreng #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Tahu Tempe:

1. 400 gram Tahu Putih (5 buah), goreng kering
2. 200 gram Tempe (1/2 papan), goreng setengah matang
3. 10 butir Telur Puyuh Rebus, goreng hingga berkulit
4. 65 ml Santan Instan
5. 500 ml Air
6. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
7. Bumbu Halus:
8. 4 buah Cabe Keriting Merah (tanpa biji)
9. 20 ml Air
10. Bumbu Lain:
11. 8 siung Bawang Merah, iris
12. 4 siung Bawang Putih, iris
13. 2 ruas Laos, geprek
14. 2 batang Sereh, geprek
15. 3 lembar Daun Jeruk
16. 1 lembar Daun Salam
17. 2 1/2 sdt Garam
18. 30 gram Gula Jawa (1 1/2 keping)
19. 4 buah Cabe Rawit, utuh

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Tahu Tempe

1

Siapkan semua bahan.

2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuang bumbu halus, masak hingga bumbu matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh. Aduk rata.

3

Tuang air dan santan. Aduk rata. Beri garam dan gula jawa.

4

Masukkan tahu, tempe, telur puyuh, dan cabe rawit utuh. Masak sambil sesekali diaduk, hingga mendidih, bumbu meresap, dan kuah sedikit menyusut. Tes rasa lalu angkat.

5

Sambal Goreng Tahu Tempe siap disajikan ♥️♥️.