Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Kalio Ayam Padang (gulai ayam) yang Bikin Ngiler

Dipos pada December 9, 2021

Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

Bagaimana membuat Kalio Ayam Padang (gulai ayam) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kalio Ayam Padang (gulai ayam) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kalio Ayam Padang (gulai ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kalio Ayam Padang (gulai ayam) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kalio Ayam Padang (gulai ayam) yaitu 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Kalio Ayam Padang (gulai ayam) diperkirakan sekitar 1.5jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam Padang (gulai ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam Padang (gulai ayam) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Entahlah.. yang namanya masakan Padang itu favorite banget, cocok disajikan disegala suasana apalagi seperti bulan Ramadhan ini atau sebagai menu lebaran waaah jadi istimewah Gulai ayam Padang rasa rempahnya yang kuat, gurih mantap dah... #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel #PekanPosbarSayurLebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam Padang (gulai ayam):

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 4 daun salam
  3. 5 daun jeruk
  4. 2 batang sere
  5. 3 lembar daun kunyit
  6. 2 liter santan dari 2 butir kelapa
  7. 1 batang kayu manis
  8. 200 ml minyak
  9. Bumbu halus
  10. 10 bawang merah
  11. 5 bawang putih
  12. 8 kapulaga ambil bijinya
  13. 1 bunga lawang
  14. 20 cabe merah
  15. 1 ruas jahe
  16. 6 cm lengkuas
  17. 1 ruas kunyit
  18. 1 sdt jinten
  19. 1 sdm ketumbar
  20. 1 sdm merica
  21. 1 sdm gula
  22. secukupnya Garam
  23. 2 sdm bumbu kambing powder

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam Padang (gulai ayam)

1
Haluskan / blender bumbu halus, sere, daun kunyit, kayu manis, daun salam, daun jeruk, tumis dengan minyak hingga harum, masukkan ayam aduk rata
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) - Step 1
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) - Step 1
2
Lalu masukkan santan rebus hingga ayam empuk dan kuah berminyak
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) - Step 2
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) - Step 2
3
Kalio ayam padang siap disajikan dgn sambal hijau
Kalio Ayam Padang (gulai ayam) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

61. Sprite Lime Ice

61. Sprite Lime Ice

Pengen yg seger2 buat buka puasa, cus eksekusi sprite lime ice. Perpaduan sprite, jeruk nipis, & sirup cocopandan😋. Di pic saya buat tambahan 3 botol 250 mL, isinya tinggal disesuain aja. Ukuran gelas sesuai resep😊 Source: Astiya Lestari . . #essprite #spritelimeice #week48 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia #bagikaninspirasimu

1 gelas
5 menit
34. Nasi Ayam Kebuli

34. Nasi Ayam Kebuli

Paksu request utk menu buka puasa hari ini "Nasi Ayam Kebuli", Krn blm pernah masak jadi yaa...gak tahu resepnya, akhirnya jalan2 ke YouTube ketemulah channel YouTube Chef Salimoz yang memperlihatkan masakan Nasi Kambing Kebuli', jadi sy ganti daging kambingnya dengan ayam, jumlah bumbu kusesuaikan, hasilnya Alhamdulillah benar2 nagih dehhh,, anak2 n paksu ampe minta nambah gituh

6 porsi
1,5 jam
57. Es Jeruk Coco Selasih

57. Es Jeruk Coco Selasih

Siapa yang bisa nolak dikasih es jeruk? Minuman yang biasa menemani makanan apapun. Apalagi untuk makanan yg berlemak. Biasanya es jeruk dipilih supaya mulut ga berasa berminyak. Pas banget nih,... Menu buka puasa di rumah rendang. Paling cocok minumnya es jeruk selasih pake nata de coco 👍 #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
10 menit
35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs
30 mnt/ 1 resep
Puding Labu Kuning (agar-agar waluh)

Puding Labu Kuning (agar-agar waluh)

Bismillah... Masih recook maja kawal mba tri rahayu imansyah, bikin puding labu kuning untuk menu takjil hari ini 🤗🤗 #Barapimanjuhu #Maja_tri #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Pekanposbarmanisgurih #Akumanis

Serabi gula merah (apang golla)

Serabi gula merah (apang golla)

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🤩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmat🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Es Jelly FiberCreme

Es Jelly FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim..... 16 Ramadhan 1442 H Bikin ta'jil apa hari ini, saya bikin minuman yang simple manis dan segeeer.... Tapi pakai santan ya ??? No...no...no....ini bukan santan loh, ini fibercreme, creme pengganti santan yang rendah gula, rendah lemak, tidak mengandung kolesterol tapi kaya akan serat. Jadi bikin Ramadhan sehat, Ramadhan nikmat itu gampang banget bukan, yuuuk ikutan, sekalian intip dulu resepnya ya.....🤗😘 #EsJellyFibercreme #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #RamadanBisaSehat #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #PosbarKampoengRamadhan #BikinRamadhanBerkesan #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis)

Roti & Donat Bunga Telang (Autolisis)

Takjil sehat dan enak hihii Nah ini resep asli menggunakan pasta pandan , namun saya ganti pakai air bunga telang hihii. Walaupun ga terlalu keliatan warna birunya ya karena pakai lnya kurang banyak. Resep ini hasilnya enak banget empuk baik donat ataupun roti Sayangnya saya mengikat roti terlalu ketat jadi ada sebagian yang sobek heheheh Kalau donat jangan tanya kenapa ya 🙈 Belum bisa bikin donat yang bagus sayanya #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #arisanrecooksalamkenal #RecookDapurIbukKayana #AkuManis #KampungRamadhan #PekanPosbarManisGurih

Bubur Sumsum Super Lembut

Bubur Sumsum Super Lembut

Super lembut, sungguh. Resep bersumber dari Wina Kartika, Bandung. #bubursumsum #takjil #Snacking #CookpadCommunity_Bali

3 porsi
30 menit
Es campur buah

Es campur buah

Seger banget deh sore tadi berbuka dengan es ini, cara buatnya mudah sekali lho. Semua buah dimasukkan jadi satu biar dapat juga vitaminnya ya. Yummmy 🥰 By : Banususanto Recook : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #EsDicampur #Cookpadcommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

5-8 orang
1 jam
Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Pengen bikin ayam goreng buat buka puasa..🤭 ini juga request nenek.. ayam goreng nya ga kalah jauh sama buatan ayam goreng ibu😍 bedanya aku cuman pke #BumbuRacikAyamGoreng #CookpadIndonesia

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Kebetulan kedua anakku suka sekali risol yang versi apapun tapi isian jgn sayur. Kurang suka mereka. Pernah beberapa kali buat risol cuma isian mayo ini baru pertama. Lumayan buat takjil buka puasa. Terima kasih atas inspirasi cemilannya Mba Endah Mempuni 🥰

2 orang
1 jam
Cincau Hitam Nutrijell

Cincau Hitam Nutrijell

Cincau Hitam selalu jadi bagian dari Es Campur yg nikmat diminum saat berbuka puasa. Agar higienis, saya selalu buat sendiri didapur. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

8 porsi
6 menit
Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Bubur Ayam Oatmeal Simpel

Cocok untuk menu buka puasa

1 porsi
Es campur simpel 3 bahan isian

Es campur simpel 3 bahan isian

Meramaikan posbar nih tentang yang seger2 dan cocok untuk berbuka Dan saya membuat yang simpel yaitu Es campur simpel hanya 3 bahan isian tapi tetap enak dan segar🤗🤤 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #GoldenAponChallenge

Es buah (cocktail)

Es buah (cocktail)

Ramadhan tiba... Ramadhan tiba.. Resep es sueger2 mulai berseliweran niih.. berbagai varians yang cocok diminum saat berbuka puasa. Kali ini pengen nikmati es buah yang dicampur2 (kolang kaling) berhubung nggak ada stock nata decoco, skip aja. Kuahnya cukup pakai simple sirup aja.. hmm sueger reekkk 😋 Cocok juga nih buat dijual bukan hanya pas Ramadhan aja... (jiwa jualannya makin kuat niih sejak ikutan program RAKIT) 😄😄 #EsDicampur #KampoengRamadan #CoboyRamadan_EsSuegerRek #coboyWani #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PosbarGembira #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #PejuangGoldenApron3

Boba milk thai tea

Boba milk thai tea

Selamat berbuka puasa sahabat, bagi yg menjalani nya...... #ResepAlaYurie #BagikanInspirasimu #ResepSederhana #KeDapurAja #MinumanKekinian #IdeJualan #CookpadCommunity_Surabaya

Watermelon ice milk

Watermelon ice milk

Bikin yang simple dan segar buat buka puasa.. Kebetulan ada apel & pear dikit lagi, jadi sekalian saya masukin 😁 Source : Ine Setiawati https://cookpad.com/id/resep/14867416-watermelon-ice-milk?invite_token=GHVjEH3F2egcQzK5jBxyWdfN&shared_at=1619311681 #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Orek Tempe Tahu Praktis

Orek Tempe Tahu Praktis

Sebenernya udah lama bgt pengen buat ini, mumpung lagi bulan puasa bikin menu puasa yang praktis ajaa, nah ini menu pilihanku buatnya mudah dan bahannya cukup sederhana juga.

30 menit
Ogura cake

Ogura cake

Hmm nunggu waku berbuka buat cemilan yg manis yuk bund untuk anak” dan kluarga 😃 Hari ini mau buat cake yg simple aja dan bisa banget buat nemenin waktu berbuka dan sahur nanti bersama kluarga, yuk kita mulai buat resepnya 👌🏻

30 menit