Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) yang Menggugah Selera

Dipos pada August 1, 2016

Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya ga berniat bikin resep ini. Ada kelapa parut awalnya mau dibuat singkong pelangi jadi berubah haluan karena kiddos minta singkong nya dibuat singkong thai aja. Ada stock daging sapi jg di kulkas jd langsung eksekusi. Ga bisa setor resep sawi jg krn di warung kosong stock sawinya. Heuheu.. #PejuangGoldenApron3 07.02.2021

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi):

  1. 250 gram daging sapi
  2. 5 lembar Daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 3 butir bawang merah utuh dengan kulitnya
  5. 500 ml air untuk merebus daging
  6. 1 buah kelapa parut (setengah tua)
  7. 1/2 sdt garam
  8. 2 btg sereh
  9. 2 sdm Gula merah iris halus
  10. 3 butir asam jawa seduh dg 2 sdm air
  11. Bumbu yang dihaluskan:
  12. 7 buah bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 1 sdt ketumbar sangrai
  15. 4 buah kemiri sangrai
  16. 2 ruas jahe bakar
  17. 2 ruas lengkuas
  18. 2 ruas kunyit
  19. 1/2 sdt merica butiran
  20. 3 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi)

1
Sangrai kelapa parut (tanpa minyak) dan tambahkan 1/4 sdt garam. Sampai berubah agak kecoklatan. Sisihkan
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 1
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 1
2
Rebus daging dengan daun salam, daun jeruk dan bawang merah utuh. Dengan sistem 5.30.7. Rebus air sampai mendidih lalu masukkan daging dan daun salam, daun jeruk, bawang merah utuh masak selama 5 menit, matikan kompor. Tutup rapat selama 30 menit. Lalu masak lagi selama 7 menit dan tutup lg.
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 2
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 2
3
Tumis bumbu halus kl sudah harum tambahkan rebusan daging, gula merah, air asam jawa dan sereh
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 3
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 3
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 3
4
Masak sampai air menyusut. Setelah tinggal sedikit airnya masukkan kelapa sangrai. Masak terus sampai air menyusut dan kering. Sajikan
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 4
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 4
Serundeng daging sapi (Dendeng Ragi) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang daging alakadarnya

Rendang daging alakadarnya

8 orang
1 jam 30 menit
Bakso Daging Sirataki

Bakso Daging Sirataki

Assalamualaikum Wr.Wb Kamis,11 Feb 2021 Saat diet penting sekali memperhatikan asupan gizi yang seimbang untuk tubuh kita. Disini saya membuat bakso dengan menambahkan mie shirataki sebagai pelengkap baksonya agar diet dan gizi tetap seimbang shirataki berasal dari umbi umbian yang mana sangat aman dan bersahabat sekali dengan tubuh apa lagi saat diet rendah karbo. Untuk bakso saya menambahkan sedikit tepung sagu untuk kalian yang diet DEBM anti kecolongan kalian ganti tepung sagunya dengan 1 sdm tepung agar-agar supaya diet kalian berjalan sempurna. Semangat pejuang Sehat #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #ResepDEBM

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Mpasi Bubur Daging Sapi 6+

Menu mpasi selanjutnya untuk dd Ilham 6+

2 porsi
30 menit
🐄 Asem Asem Daging & Koyor

🐄 Asem Asem Daging & Koyor

Ada kenangan diresep ini, karena dapet tugas kupas kunyit yg bikin kuku kuning2, tapi justru itu yang jadi kunci dari resep asem2 ini. Banyak resep asem2 diluar sana, tapi jarang yg aku liat pakai kunyit. Dan harusnya pakai daun kedongdong yg muda, tapi susah carinya jd skip. Ini beneran syeger bingit mom.. cobain ya.. 🙂 jangan kaget kalau abis makan pasti sendawa/ terab karena rempah2nya banyak, masuk angin sembuh!!! #MasakSendiriAja #JelajahResepNusantara #CookpadCommunity_Bali #ResepKandidat_Bali #PejuangGoldenApron3 #AsemAsemDaging #Koyor

Yakiniku daging (ala hokben)

Yakiniku daging (ala hokben)

Sejak covid melanda kangen lah sama makanan hokben. Akhirnya bikin lah menu2 ala2 hokben. Ada yakiniku, udang tepung, salad, nugget (beli nugget jd aja)

4-8 orang
1 jam
Daging & Lemak Sapi Kuah Kecap

Daging & Lemak Sapi Kuah Kecap

Bumbu simple, nikmat dan sedap.. saya dan keluarga paling suka sapi kecap ini berkuah, di campur dengan nasi sangatlah nikmat.. #PejuangGoldenApron3

Sate daging sapi

Sate daging sapi

Karena hujan rencana keluar beli santan untuk bikin becek daging sapi batal,, putar otak apa ya kira" yg minim bahan tapi tetep asyiiik 😁 jadilah daging sapi yang sedikit tadi kita sulap menjadi sate.Alhamdulillah

10 -12 tusuk
30 menit
SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH

SEMUR BOLA DAGING isi TELUR PUYUH

Source : Frielingga Sit Ini dia resep mantap dan simple bisa dibilang termasuk hidangan one dish, krn sdh lengkap protein, carbo dan sayuran 👍🏻. Mau ditemanin nasi pun juga oke. Trm kasih resepnya aq #recook mbk Ling ... 👍🏻🙏🏻

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi khas Jawa Timur

Bismillahirohmanirrohim....dulu ibuku suka bikin Rawon Daging ini masakan khas Jawa Timur rasanya endeus apalagi ada sandung lamurnya dgn dipadu telur asin dan sambal terasi ..hmmmmm 😋 #rawon #daging #masakanUntukibu #cookpadcommunity_bekasi #genkpejuangdapur #cookpad_id

60 menit
Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Biasanya cuma modal beli jadi , atau kalo engga ya pakai bumbu instan .. Tapi semalem suami request masakin sendiri .. Dg hati yg deg2an trus liat resep sana sini Bismillah akhirnya eksekusi dan menurut kita berhasil hehe .. Note : Dagingnya boleh diperbanyak ya buibu karena saya belinya kedikitan .

3 orang
1 jam
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Punya daging,pingin di masak yang pedas. Buka cookpad lihat resep dari bunda Putri (Dapur Ryuna),kok ngerasa cocok.cuzz...langsung ke dapur,ternyata enak pakai banget.baru pertama kali saya masak tongseng Yuks bund dicoba... #tongseng #dapurrifka #CookpadCommunity_Surabaya

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

Mpasi 5 - 6 bulan : bubur wortel daging sapi

ini aku masaknya pake slow cooker yah moms🤗 takaran yg aku sajikan cuma perkiraan aku aja yaa moms secukupnya aja gak pake di timbang2 hehe kalau moms mau timbang dlu jg gpp tapi aku gak tau perlu berapa gram nya hehe yg penting di sesuaikan aja ya moms sama kapasitas makan baby nya masing2 :)

2 kali makan
2 jam slow cooker
Asam padeh daging & sandung lamur

Asam padeh daging & sandung lamur

Assalamualaikum... q memang orang padang. Q suka sekali masakan ini dan sering membuatnya. Dengan campuran rasa pedas, asam yg berasal dr asam kandis membuatnya jd lezat...q bagikan ya resep sampade lezat q...btw, ini resep turun temurun..🤭 😃😃😃

1 jam 30 menit
Tongseng Daging Sapi

Tongseng Daging Sapi

Alhamdulillah ada perut yang tidak tersakiti karena makanan nya enak 😄😄 happy cooking😘

Bistik bola bola daging

Bistik bola bola daging

6 orang
1 jam 30 menit
Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Makaroni Schotel Daging Sapi Panggang

Lagi ngidam schotel dan ada sedikit potongan daging. Yum... Iseng buat kreasi sendiri karena bingung liat resep orang lain.

5 potong
45 menit
Sop Daging

Sop Daging

Kalau sop sy sering buat, terlebih musim hujan. Jd terasa makin nikmat - selamat mencoba

4 porsi
Krupuk Banjur(Kurban)

Krupuk Banjur(Kurban)

🔥🔥🔥bibirqu dower....ga sangkaa dah abis kerupuk satu plastik😉👌👍segerrrr...pusingkuu jd ilanggg.. #cookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Sapi

Tumis Daging Sapi

Masih ada daging sapi di frezeer. Masakan ini bumbunya minimalis, masaknya cepat, tapi insyaaallah rasanya tetap enak. Tips : pakai bagian daging yang cepat empuk, atau iris tipis/potong kecil daging supaya tidak alot dan bumbu meresap meskipun dimasak dalam waktu singkat. #pejuanggoldenapron3

Bumbu Bali Daging Telur Tahu

Bumbu Bali Daging Telur Tahu

Menu satu ini favorit suami klu dimasakin pasti siap²nasi bakalan habis deh..😅apalagi cuaca hujan gini,pake nasi anget hmmm..yummyy..😋 #Coboy # CookpadCommunity_Surabaya