Cara Gampang Membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang Enak Banget

Dipos pada December 28, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Hi-Dapoer (Husna) Bubua Lado (bubur nasi) adalah salah satu makanan dari Minangkabau Sumatera Barat. Bubur ini berasal dari Nagari Panyalaian Kabupaten Tanah Datar Sumatera Barat. Bubur ini sudah langka, dan bahkan banyak masyarakat Minangkabau tidak bisa membut bubur yang satu ini. #JelajahResepSahabat #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 Chanel YouTube : desmawati kuretangin Link resep : https://youtu.be/E_A-_WcsQa8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar:

150 gram beras
8 gelas air (1600 ml)
50 gram daun singkong
100 gram batang talas muda
2 ekor ikan tukai
2 sdm cabe giling
1 sdt garam
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 lembar Daun kunyit
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
3 buah asam Kandis
1 batang sereh

Langkah-langkah untuk membuat Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar

Cuci bersih beras, giling bawang merah,putih dan kunyit

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 1

Bakar ikan diatas bara api, dan Suir buang tulangnya

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 2

Masukkan semua bahan, kecuali daun singkong

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 3

Masak hingga mendidih, setelah mendidih kecilkan apinya hingga air sedikit menyusut dan aduk sekali kali

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 4

Setelah berasnya mengembang masukkan daun singkong, masak 10 menit

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 5

Setelah 10 menit matikan api.

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 6

Sajikan saat masih hangat.

Bubua Lado (Bubur Nasi) Makanan Langka di Minangkabau Sumbar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ketan

beras ketan dari makmer belum juga habis. Masya Allah.. Barokah beud 51th post for #PejuangGoldenApron2

5 orang

1 jam

Buras (Bubur Beras Nasi)

Dr dlu suka bngt sama buras nih..apalagi klo d makanya pake sambal+Pecel.. #PejuangGoldenApron3

Bubur kacang ijo simple

Biasax kalo bkin bubur kacang ijo, gula merahx dicairin terus disaring. Tp kali ini 7 in 1, 7 bahan dalam 1 panci, hehehe. Tapi gula merah diresep ini asli buatan keluarga di kampung. Biasax kalo sy beli gula merah di tempat lain mesti dicairin dlu terus disaring. Gunax u/menghindari bahan yg gak larut atau bahan asing lain yg terikut didalam gula merah.^-^ #PejuangGoldenApron3

4 porsi

Bubur nasi tofu tomat MPASI 7m

Bubur kacang ijoo

Lagi hujan enak makan yg hangat hangat yee kann

3 orang

Bubur ayam majic com kuah kuning tanpa santan

Bubur Sehat

Sejak mama saya stroke ringan, saya jadi harus sering cari cara agar mama tak bosan dengan makanan sehat. Ini resep hasil diskusi dengan mama. Benar-benar tanpa minyak karena tak ada yang ditumis. Karena mama diabet dan darah tinggi jadi saya pakai nasi kemarin yang konon lebih rendah kadar glikemiknya dibanding nasi segar. Bubur ini jg tanpa garam, tapi diberi pendamping kecap asin. #GA_TheNextLevel

3 orang

Bubur Daging Giling (MPASI 6BULAN)

Bismillah... Kemarin masakin bubur tapi cuman beda dilauknya, hehe ganti daging supaya bayi ga bosen. Diawal masih penyesuaian soalnya. Nyesuaian jadwal makan bayi, selera bayi. Kita ibunya masih belajar. Hehe Semangat selalu yaa buibu yang anaknya lagi Mpasi. Aku belum nambahin garam²an dan kaldu bubuk. Soalnya masih awal. Nnt kalau sudak stak cobain dikit² kasih garam. Hehe Respon anak pas makan kemarin selera, tapi ga habis. Soalnya anaknya ngantuk. 😁 #mpasihomemade #mpasi6bulan

Bubur kacang ijo kental

Jadi inget masa kecil dulu pas lagi musim hujan, ibu sering bikin kolak kacang ijo pake ubi ketela. Cocok banget d makan pas anget anget. Nah,jadi aku nyoba bikin bubur kacang ijo kental ini recook mbk Dwi Yenni Anggraini buat masakan untuk ibu #MasakanUntukIbu #Cookpad_Surabaya #SelamatHariIbu

4 orang

1 jam

Bubur Gasol Santan Udang dan Telur (MPASI 6+ Mo)

Kebetulan anakku gak alergi seafood. Jadi tiap minggu sesekali bikin olahan seafood dari udang karena ternyata dia doyan banget sama udang sampe ludes. Selamat mencoba bunnnd 😀

2 porsi

40-60 menit

155. Bubur Nasi

Bubur ayam adalah salah satu jenis makanan bubur dari Indonesia. Bubur nasi adalah beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Bubur biasanya disajikan dalam suhu panas atau hangat. Wikipedia

Bubur pake hati

Badan mulai rasa gak enak mau sakit gt... mual pgnnya tdran. Tp hrs makan. Malas masak yg ribet2 jadinya aq bikinin bubur dengan bahan2 yg ada di dapur aja. Mlm ini makannya bubur pake hati #PejuangGoldenApron3

Bubur MPASI 8m ⭐️3

Karbo: nasi Protein hewani: telur Sayur: baby buncis

Day. 104 Bubur Belanak dan Wortel (9 month+)

Lumayan mau makan beberapa suap. Alhamdulillah makan siangnya habis.

Chinese Chicken Porridge

Sabtu,10 Oktober 2020 Source : Dapur Raiya Sdh lama dicookmark, baru kali ini dpt dieksekusi Dapet tantangan mamah main ABCD 5 dasar🤣.. bisa nih coba2 Ikutan di #weekendchallange #AdaApaCi jg challange sesi #masaksetiapbagian utk siceker ayam kampungnya.. biasanya jarang ditengok, sbb kurus2 & keras, tp lumayanlah buat diambil kaldunya.. Kebetulan ada sisa nasi semalam, utk hari yg dingin, semua bahan ada, ceker ayam dkk... pas banget.. Alhamdulillah Sarapan pagi hari ini menyehatkan 🙏🏻👌👍 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4 porsi

Bubur nasi rin-bee

Ada sisa nasi semalem,sayang klo dibuang,mending dibuat bubur aj,mumpung ada snack rin-bee kesukaanq 😊😊

1 orang

30 menit

Bubur puding

#CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

4cup

1jam

Bubur tim telur ayam kampung (mpasi 6 bulan)

2 kali makan

Bubur nasi sisa semalam

Setiap pagi selalu ada aja sisa nasi,biasanya buat nasi goreng,cireng nasi,pizza nasi,bubur nasi.Teringat alm bapak dulu jaman saya masih gadis,beliau suka banget minta dibuatin bubur nasi sama ibu dan hanya saya anaknya yg gak pernah bosan ikut makan😁. Ini resep bubur nasi ibu saya tercinta yg saya sukai. Ini sudah ke sekian saya buat dan 3 orang anak saya hanya 2 anak yg suka banget seperti ibunya.Sedang mas bojo langsung tutup mulut kalo yg benyek2. Biasanya saya sajikan dengan sayur terik ala jogja dan semur tahu telur seperti resep dari ibu saya😘 #MasakanUntukIbu #PejuangGoldenApron3 #MasakMudah #SelamatHariIbu

3 porsi

MPASI 6 bulan + Bubur Ayam Kampung 4* anti Sembelit

Perkenalkan anak saya Arka usia 6+ bulan, ini adalah kali pertamanya saya memasak sendiri untuknya, karna diawal perkenalan MPASI saya berikan bubur instant. Arka lahap sekali maem bubur ini, alhamdulillah dia suka. Oiya ini saya sekali masak untuk makan pagi dan sore, siang saya kasih selingan (krn masih awal MPASI)